мазмуну
Ичегибизде жашаган бактериялар адамдын ден-соолугунун негизи. Күчтүү иммунитет, ичеги-карын жолунун туура иштеши биздин кичинекей жардамчыларыбыздын ден-соолугуна жана жыргалчылыгына байланыштуу.
Тирүү микроорганизмдердин жетишпеген организмдерин толуктоо үчүн адамдар көптөн бери атайын продуктуларды - пайдалуу бактериялардын булактарын колдонушкан. Эми мындай бактериялар аптекалардын жана дүкөндөрдүн текчелеринде БАД жана дары түрүндө да пайда болду.
Пробиотикалык микроорганизмдердин өнүгүшүнө жай мезгилинде окрошка жана кефир шорпосу сыяктуу популярдуу тамак -аштар абдан жакшы таасир этет, алар кефирден тышкары майдаланган көк чөптөрдү да камтыйт. Жашыл айран шорпосун үзгүлтүксүз колдонуу ичеги микрофлорасын калыбына келтирүүгө гана эмес, арыктоого да жардам берет!
Пробиотиктердин жалпы мүнөздөмөсү
Пробиотиктер бактериялардын негизги 2 түрү - лактобациллус жана бифидобактериялар. Мындан тышкары, пробиотиктерге кээ бир ачыткы түрлөрү, стрептококк, бациллалар жана микроорганизмдердин анча көп таралбаган түрлөрү кирет.
Организмде аткарган функцияларына жараша пробиотиктер ар кандай түргө бөлүнөт, алардын арасында пайдалуу микроорганизмдердин бардык түрлөрү бар. Мисалы, лактобактерияга кирген Широта штаммы организмдин иммунитетине таасирин тийгизет, ичеги-карын моторикасын стимулдайт, Bulgaricus штаммы лактозанын көтөрүлбөгөндүгүнө, Nissle E. coli штаммы ичеги-карындын сезгенүү ооруларына каршы колдонулат. Ичеги-карын моторикасынын бузулушу үчүн бифидобактериялардын жана лактобактериялардын айрым түрлөрү колдонулат.
Пробиотиктерди фармацевтика тармагы 2 түрүндө чыгарат - кургак жана суюк. Кургак форма - бул ар кандай порошок, таблетка жана капсул. Пробиотиктер ал жерде "кыймылсыз абалда" болушат жана керектелгенден кийин бир нече сааттын ичинде активдештирилет. Суюк пробиотиктер организмге киргенден кийин дароо иштей баштайт. Адатта, флакондордо тирүү организмдердин турмуштук активдүүлүгүн камсыздоочу атайын азык чөйрөсү болот.
Күнүмдүк пробиотикалык талаптар
Расмий түрдө, организмдин пробиотиктерге болгон күнүмдүк муктаждыгы аныктала элек. Дары-дармектерге жана пробиотикалык кошумчаларга байланыштуу көрсөтмөлөрдө, адатта, дары-дармектин чоңдор жана балдар үчүн сунуш кылынган дозасы көрсөтүлөт.
Пробиотиктерге болгон муктаждык өсүүдө:
- диагноз коюлган дисбиоз менен;
- алсыз иммунитет;
- ичеги-карын дисфункциясы (ич өткөк жана ич катуу);
- ичегинин башка сезгенүү оорулары (Крон оорусу ж.б.);
- антибиотик жана антибактериалдык терапия менен;
- өнөкөт боор оорулары менен;
- физикалык жана психикалык стресстин күчөшү;
- Өнөкөт чарчоо синдрому (CFS);
- дерматит.
Пробиотиктерге болгон муктаждык төмөндөйт
Пробиотиктерди камтыган азык-түлүктөргө жана жеке чыдамсыздык менен.
Пробиотиктердин сиңимдүүлүгү
Адатта, кургак пробиотиктер иштей башташы үчүн 1-4 саат жетиштүү, суюк пробиотиктер дароо иштей башташат. Тамак-аштын курамындагы пробиотиктер ичегиге киргенден кийин дароо активдүү иштей баштайт. Бирок жашоо үчүн, аларга ар кандай пайдалуу шекерлер - пребиотиктер көрсөтүлгөн атайын азыктандыруучу чөйрө керек.
Пробиотиктердин пайдалуу касиеттери, алардын организмге тийгизген таасири
Пробиотиктердин аркасында организм активдүү түрдө ар кандай вирустарга жана бактерияларга антителолорду өндүрө баштайт. Пробиотиктер ичеги-карындын патогендүү микрофлорасынын өсүшүн токтотот.
Жоон ичегинин былжыр челинин айыгышына өбөлгө түзөт, бул организмге колиттен арылууга жардам берет. Зыяндуу микроорганизмдер чыгарган токсиндерди кайра иштетүү, В витаминдерин синтездөө.
Мындан тышкары, пробиотиктер зат алмашуу продуктуларын жутуу процессин жакшыртууга жөндөмдүү.
Башка элементтер менен өз ара аракеттенүү
Сууда эрүүчү В жана С витаминдери, микроэлементтер, аминокислоталар жана пребиотиктер (шекерлер) пробиотиктердин оң таасирин күчөтөт. Ошондуктан суюк пробиотиктердин курамына жогоруда аталган бир нече кошулмалар кирет.
Организмде пробиотиктердин жетишсиздигинин белгилери
- ичегинин сезгенүүсү;
- алсыз иммунитет;
- ичегинин пайдалуу микрофлорасынын жетишсиздиги;
- теринин начар турушу;
- организмде В тобундагы витаминдердин жетишсиздиги;
- кыжырдануу;
- тынчсыздануу.
Организмдеги ашыкча пробиотиктин белгилери:
- шишүү;
- айлануу;
- метеоризм;
- аллергиялык реакциялар.
Организмдеги пробиотиктердин курамына таасир этүүчү факторлор:
Позитивдүү таасир этүүчү факторлорго күчтүү иммунитет, сергек нерв системасы жана пробиотиктер менен пребиотиктерди камтыган азык-түлүктүн жетиштүү көлөмү кирет.
Ичеги микрофлорасынын абалын начарлатуучу терс факторлорго төмөнкүлөр кирет: антибиотиктерди тез -тез колдонуу (дары түрүндө гана эмес, тамак -ашта да). Мисалы, сатыла электе антибиотиктерге чыланган эт, антибиотик менен азыктанган тооктун жумурткасы ж.
Сулуулук жана ден-соолук үчүн пробиотиктер
Пробиотиктер теринин сырткы көрүнүшүнө да чоң таасирин тийгизет. Бул мүлк сулуулук индустриясынын кээ бирлери тарабынан кабыл алынган. Ошондуктан, бүгүнкү күндө териге кам көрүү каражаттарынын ар түрдүүлүгүнүн ичинен сиз биздин тааныш пробиотиктерди камтыгандарды таба аласыз. Алар териге ичинен гана таасир этпестен, териге маскалар түрүндө, ошондой эле үй жана өнөр жай кремдери колдонулат.