Вегетарианчылыктан эрте өлүм
Вегетариандык жашоо образына болгон ишенимди жокко чыгаруу үчүн эт жегендер эмнени ойлоп табууга аракет кылып жатышат. Мүмкүн, көрө албастык же кемчилик комплекси адамдардын этика менен сергек жашоо образынын баалуулугун бир аз мурдараак түшүнгөндүгү менен келишүүгө тоскоол болот. Интернетте вегетариандык капыстан өлүмгө алып келген атайын даярдалган макалаларды таба аласыз. Бул вегетариандардын майы аз тамактарды жегендигине "негизделген", бул кан тамырлардын морт болуп калышына алып келет.
Албетте, бул калпка ишенген адамдарды өнүгүүнүн туура эмес жолуна салган чектен ашкан калп экенин эске албасак, бул күлкүдөн башка эч нерсеге алып келмек эмес. Калптын маңызы – бул ашыкча салмактан жабыркагандар жүрөк-кан тамыр ооруларынан, кан тамырлар менен капиллярлардагы көйгөйлөрдөн жапа чегишет. Ал эми кан тамырларды ийкемдүү кылган май эмес.
Атүгүл сантехниктер да май суудан бардык кирди чыгарып, түтүктүн ичинде жыш үймөктөрдү пайда кыларын билишет, аларды шаймандар менен гана алып салууга болот. Бир кыйла олуттуу масштабда, эт жегичтин денесинде да ушундай болот. Ал эми ийкемдүүлүккө келсек, бул май эмес, бирок зайтун, күн карама уруктары, жаңгактар жана башка ушул сыяктуу азыктарда көп кездешкен МАЙЛАР, бүтүндөй организмге пайдалуу таасир тийгизип, идиштерди ийкемдүү кылат.
Кээ бир заттар биздин орган тарабынан өндүрүлгөн эмес, анткени, аларды керектөө керек деген аргумент жалпысынан текшерүүгө туруштук бере албайт. Тактап айтканда, вегетарианчы аминокислоталарды өсүмдүк азыктарынан ала алат. Бирок бул плутонийди чыгарбасак, анда аны кашык менен жеш керек дегенди билдирбейт.
Вегетарианецтердин өлүмүнүн «капысынан» деген суроосуна. Жалпы картинага зыян келтирип жеке иштерди кароого болбойт. 80-90-жылдары каза болгон вегетарианчылар, албетте, белгилүү бир күнү өлүүгө даяр эмес болчу. Ошондо да алардын көбү ой тактыгын сактап калышты. Эт жегичтер жөнүндө эмне деп айтууга да болбойт, анткени биз күлкүлүү сөздөрдү көрөбүз. Жалпысынан алганда, ооба, вегетариандар "капысынан" өлүшү мүмкүн. Мисалы, Арнольд Эрет, натуропатиянын белгилүү промоутеру, жалындуу мөмөчү, жазуучу жана активист. Ал күтүлбөгөн жерден каза болду. Диагнозу – баш сөөгүнүн сынганы. Анын душмандары болгонбу? Ооба, көбүнчө “идеологиялык”, анын вегетарианизмди жайылтуудагы активдүүлүгүнө кыжырданышкан. Алар оор кылмыш жасаштыбы, аны айтууга акыбыз жок.
Адам өзү же башка адамдар жашоосунда жараткан коркуу сезимин басып өтүшү керек болот. Качан эт жегич гана эмес, баш тартуу өзүнүн мурдагы жашоо образы, бирок олуттуу мамиле жасоо маселесине туура, толук тамактануу, анда оорудан эрте өлүм коркунучу жок. Эгерде кандайдыр бир жалпы ден соолук көйгөйлөрү бар болсо, анда ал бул тууралуу билиши керек. Эч кандай учурда өзүнө карата бейкапар мамиле сунушталбайт. Ал эми вегетарианчылык эрте өлүмдүн себеби деген бул жөн эле куру сөз! Адатта, вегетарианчыларга каршы дебаттарда эт жегендер көбүнчө “орозо” деген сөздү колдонушат. Мага ишен: жемиштерди да жесе болот! Илимий тил менен айтканда, орозо деп адам 1500 ккалдан аз кабыл алат. күнүнө. Ал эми туура эмес тамактануу - бул адам керектүү витаминдерди, минералдарды, клетчаткаларды албай калганда. Вегетариандык диетаны аздыр-көптүр жакшы билген адам өзүн калориялар, майлар жана углеводдор менен камсыз кылуу оңой экенин байкайт. Муну түшүнүү жана өнүгүүнүн жаңы этабына көтөрүлүү эт жегичтер үчүн гана кыйын.