мазмуну
Кош бойлуу кезде барбекюден ырахат алыңыз
Сыртка чыгып: Чочконун кабыргасы, өрдөк төшү, креветкалардын шашлыктары, мергез…
ичинде: Йогурт менен тоок төшүнөн жасалган мини-шашлык: жеңил жана жаңы!
8 шашлык үчүн рецепт. (Маринад үчүн ингредиенттер) 100 г куурулган жержаңгак, 1 табигый йогурт, 1 тууралган ак пияз, 1 чай кашык карри, туз, мурч.
Тооктун этин кичине чарчы кылып туурайбыз. Аларды маринадтаңыз аралаш ингредиенттердин жарым саатка жакын. Андан кийин шашлыкыңызды чогултуп, эт бышканча барбекюге бышырыңыз.
чөптөр менен гриль помидор : коштомо катары, ал баклажан, цуккини менен да иштейт ...
Рецепт: 10 кичинекей помидор, 2 аш кашык зайтун майы, 2 аш кашык майдаланган жаңы райхан, 2 аш кашык лимон ширеси.
Помидоруңузду ортосунан кесип, татымалдап, анан барбекюге эки тарабын кууруңуз.
Гриль калемпири жана моцарелла менен тортилья пиццалары : тортилья, классикалык пицца камырынан жеңилирээк.
Рецепт: (Ингредиенттер) 2 аш кашык зайтун майы, тилкелерге кесилген 1 гриль калемпири, 1 кичинекей шар моцарелла (125 г), бир банка жөнөкөй томат соусу, 8 кичинекей тортилья.
Пиццаларыңызды бышыруучу баракка даярдаңыз. Томат соусунан баштап ар бир тортилляга ингредиенттерди таратыңыз. Андан кийин аларды барбекюге коюп, 10 мүнөт бышырыңыз. ысык ырахат!
Кош бойлуу аялдар үчүн пикниктердин рецепттери
Сыртка чыгып: Шаркутериялык трио, нан, кытырак, Лотарингия киши
В: Вегетариандык макарон салаты : витаминдерге бай!
Рецепт: (Ингредиенттер) 2 сабиз, 150 гр жашыл буурчак, 1 кызыл пияз, 2 сарымсак тиштери, 4 помидор, 1 тутам райхан, 500 г пенне, зайтун майы, туз жана мурч.
Өсүмдүк аралашмасын даярдап, муздаткычка коюп баштаңыз. Макаронду ашыкча бышырып алуудан сак болуңуз.
Фета жана зайтун булочкалары : кишке караганда ташуу оңой.
Рецепт: (Ингредиенттер) 3 жумуртка, 160 г ун, 1 пакет разрыхлитель, 20 кл сүт, 15 кл зайтун майы, 200 г фета, 1 банка кабыгы кесилген жашыл оливка. Жана булочка идиштери.
Фета менен аяктаган чоң идишке аралашманы даярдаңыз. Аны маффин калыптарына куюп, духовкага 35-40 мүнөт бышырабыз.
Club sendvich : Нью-Йорктогудай, бирок беконсуз.
10 кесим сэндвич нан, 4 кайнатылган жумуртка, 2 куурулган тоок эти, 2 помидор, жарым авокадо, 1 айсберг салаты, 1 кызыл пияз, туз жана мурч.
Аларды иретке келтир сэндвич нан кесимдери тордо. Аларды бир нече мүнөт тост. Андан кийин ар бир ингредиентти алмаштырып, клуб сэндвичтерин чогултуңуз. Аларды жарымынан, диагоналдуу кесип. Анан жыгач тиш менен сайгыла.
Кош бойлуу аялдар үчүн энергобранч
Сыртка чыгып: Жумуртка кастрюль, ышталган лосось, бекон, тарама…
В: Citrus салат : ичеги транзитин ачуу үчүн идеалдуу.
Рецепт: (Ингредиенттер) 200 г бала шпинат, 1 салат жалбырагы, 1 грейпфрут, 2 апельсин, зайтун майы, лимон ширеси, 15 даана жаңгак өзөгү.
Бул рецепт менен чыдамдуу болуңуз, баарын аралаштыруудан мурун грейпфрут менен апельсиндин кабыгын тазалаңыз.
Кургатылган жашылчалар менен салат : энергиялуу, бирок калориялуу эмес.
Рецепт: (Ингредиенттер) 100 г нохут (консерваланган), 100 г буурчак, 100 г маржан жасмык, майдаланган зире, кориандр, 1 тиш сарымсак, 1 тууралган кызыл пияз, лимон ширеси, жалбыз , 3 аш кашык зайтун май.
Кызыл жасмык бышырып жатканда этият болуңуз.
Йогурт жана жемиш менен кытырак мюсли : кумарга каршы.
Рецепт: (Ингредиенттер) 250 г сулу ботосу, 75 г майдаланган фундук (же кургак куурулган кешью), 50 г мейиз, 1 банан, 500 г грек йогурты, 100 г кулпунай, бал.
Кичине идиштерге йогурт даярдап, үстүнө жарма аралашмасын, анан мөмө-жемиштерди коюңуз.
Дүйнөнүн аперитиви
Сыртка чыгып: Кургак колбаса, сурими, шаркутер.
В: Бадыраң жана калемпир менен жаңы шорпо : Мексиканын бир аз абасы…
Рецепт (Ингредиенттер): 500 г калемпир, 1 бадыраң, 1 бышкан авокадо, 2 майда пияз, 125 мл крем-фрайше, Табаско, туз, калемпир, тортилья чипсы.
Бадыраңды тазалап, майда бөлүктөргө бөлүңүз. Бышыруу, андан кийин калемпирди тилкелерге кесип. Бардык ингредиенттерди блендерге салып, аралаштырыңыз. Тазалап, муздатып кызмат кылыңыз.
Кайталангыс жазгы роликтер : биз чабактарды унутуп калабыз!
Рецепт (Ингредиенттер): 8 күрүч кекстери, 8 батавия жалбырактары, 1 сабиз, 1/2 бадыраң, 100 г жаңы соя, 150 г күрүч вермишели, 1 тоок эти, бир нече жалбыз жалбырактары. More: майдаланган сарымсак, чили пюреси, куурулган жана майдаланган арахис, кориандр жалбырактары.
Күрүч вермишели кайнак сууга 5 мүнөт кайнат. Тооктун төшү үчүн да ушундай кылыңыз. Андан кийин аны тилкелерге кесип. Күрүч барактарын бир-бирден, жылуу сууга же таза губка менен нымдап коюңуз. Аларды столуңуздун үстүнө жайгаштырыңыз. Алардын бир аз кургашын күтүңүз. Анан блинчиктин үстүнө салат жалбырагы, анан вермишелди коюп, үстүнө соя, сабиз, бадыраң, тоок этин жана акырында кориандр менен жалбызды салабыз. Үстүнө акырын жылдырыңыз рулондун биринчи жарымы. Андан соң четтерин ичине бүктөп, тоголоктоп бүтүрүңүз.