Толук мөмө... шире эмес. Алар клетчаткага бай, ошондуктан көбүрөөк тойгузат. Бирок, кальций же витаминдер кошулган ширелер (бета-каротин, С витамини, D витамини ж.б.) жагымдуу вариант болушу мүмкүн.

Такталган унга караганда бүт дандар (=бүтүн дандар)…. Аларда көбүрөөк аш болумдуу заттар бар, клетчатка көбүрөөк, даамы көбүрөөк, тойгузат жана ден соолукка көптөгөн пайдалары бар! Өспүрүмдөр жана активдүү адамдар сыяктуу энергияга муктаждыгы жогору адамдар тамак-ашын бүт нан менен толукта алышат (= бүт дан). 

Күнүмдүк тамак-аш катары статусун кайра алган жумуртка. Алар мыкты азыктык баалуулукка ээ жана акча үчүн абдан жакшы баалуулукка ээ! Мындан тышкары, биз азыр жумуртка дени сак адамдардын кан холестерол көлөмүн жогорулатуу эмес экенин билебиз.

Буурчак. Азык-түлүк, экономикалык жана ал тургай экологиялык көз караштан алганда этти жана канаттууларды биринчи даражадагы алмаштыруучу. Тамакка буурчак өсүмдүктөрүн кошуу сиз ойлогондон да оңой.

Жаңгактар ​​жана жаңгактар ​​(= кабыгы) бадам, пекан, кешью ж.б. сыяктуу. Алардын калориялуулугу бир аз жогору болгону менен, ден соолукка пайдалуу көптөгөн пайдалуу заттарды камтыйт. Бир ууч керектөө ден соолукту сактоого жардам берет.

Балык жана башка деңиз азыктары. Алар белоктун эң сонун булагы жана витаминдер менен минералдардын чыныгы концентраттары! Майлуу балык да баалуу витамин D жакшы дозасын камтыйт.

D витамининин булактары. Бул витамин организмге кальцийди сиңирип, колдонууга мүмкүндүк берет. Күндүн дайыма тийгенинен организм D витаминин өзүнөн өзү өндүрөт, бирок биз көп учурда, өзгөчө кыш мезгилинде жетишээрлик деңгээлде албайбыз. Витамин D ар кандай жетишсиздигин толтуруу үчүн, ошондуктан негизги тамак-аш булактарына кайрылуу зарыл: уйдун сүтү (ар дайым Канадада витамин D менен толукталган), йогурт (= йогурт) пробиотиктерди камтыган, соя суусундуктары. (соя) же байытылган күрүч жана апельсин ширеси, майлуу балык жана жумуртканын сарысы. Ден соолук Канада 50 жаштан ашкан адамдарга витамин D кошумчаларын сунуштайт.