Мен үчүн жашылча салаты күнүмдүк тамак болгондуктан, көбүнчө муздаткычтагыдан жасайм. Эч кандай татаал рецепттер же кооз ингредиенттер: тезирээк бышырсаңыз, ошончолук жакшы болот.
Бул жерде "ыңгайлуу" жашылчалардан салат үчүн дагы бир рецепт - жөнөкөй жана тез:
Бадыраңды, сабизди, 1/5 баш кызыл капустаны туурап, бир ууч калемпирди жана бир чымчым кунжутту кошуңуз. Негизги сыр бул as капуста менен сабизди майдалап туурайбыз. Капустаны мүмкүн болушунча жука жана жука туурап, сабизди жашылчаларды тазалоочу каражатты колдонуп, “кырындыга” бөлүңүз: эмнегедир алар кесиндилерге караганда кыйла даамдуу.
Бул жерде дагы бир нече жөнөкөй салаттар бар:
Редиска кошулган жазгы салат
Кызыл капуста салаты - мега даамдуу !!!
Маша салаты өнүп чыгат
Тамагыңыз таттуу болсун!