даярдоо:
Эриген майга козу карындарды 15 мүнөт кууруп алабыз. Анда
шарапты кошуп, дагы 2 мүнөт катуу отто кармаңыз. Өрт
азайтуу, калемпир табак, туз, аралаштырып, каймак жана кошуу
майдаланган Сыр. Аралашма коюуланганга чейин жакшылап аралаштырыңыз. Кызмат кылган
тосттор менен майланган нан.
Тамагыңыз таттуу болсун!