даярдоо:
Жаңы буттарды 1-2 саат кайнатып, эт туурагычтан өткөрүңүз,
өсүмдүк майына пияз менен бышыруу. Жасалуу үчүн фарштан
2 аш кашык кошулгандан кийин козу карындын сорпосуна салынган чүчпара.
кашык ун. Даяр шорпо пюресин татымына жараша уксус жана туз менен татып коюңуз.
Тамагыңыз таттуу болсун!