Краб таякчалары менен козу карын салаты
даярдоо:
козу карындарды чайкап, кабыгын тазалап, татымал кошулган туздуу сууга кайнатып,
кичинекей кубиктерге кесип.
Картошканы кайнатып, кабыгын аарчып, ошондой эле кубик кылып кесип алабыз. Калемпир
тилкеге кесип, ветчина кубик кылып кесип, крабды кесип
таякчалар. Баарын аралаштырып, туз, мурч, лимон ширесин кошуп, сезонду салабыз
өсүмдүк майы. Даяр болгон салатты чөптөр жана зайтундар менен кооздоп коюңуз.
Тамагыңыз таттуу болсун!