мазмуну
Таттуу же туздуу вариантта даамын татуу үчүн коон витаминдер жана минералдар менен камсыз кылат, ал эми калориясы өтө төмөн. Бүт үй-бүлө үчүн сергитүү болушу керек!
Коондун ар кандай сыйкырдуу бирикмелери
Салатта фета, чийки ветчина же Grisons этинин бөлүктөрү менен.
Шашлыкта жеңил аперитив үчүн, ал черри помидору, моцарелла шарлары менен чокуларга коюлат ...
Тоңдурулган шорподо. Этти чөптөр (райхон, тимьян, жалбыз ж.б.) менен аралаштырыңыз. Бул зайтун майы, туз жана калемпирдин бир тамчы менен абдан муздатылган берилет. Эчкинин сырын кошо аласыз.
бир нече мүнөт куурулган, ал ак балык же эт (өрдөк...) менен коштолот.
Сорбет. Балмуздак кайнатуучусу жок шербет жасоо үчүн коон пюресин сироп (кант жана суудан жасалган) менен аралаштыруу керек. Бир нече саатка муздаткычка коюу үчүн калтырыңыз.
Коондун ден соолукка пайдасы
Бета-каротинге (А витаминине) бай, күчтүү антиоксидант, дени сак жаркырап, терини күйүүгө даярдоого жардам берет. Коондун курамында В9 витамини (фолий қышқылы) жана детокс эффектин күчөтүү үчүн диуретикалык союздаш болгон калий бар.
Коон бышыруу боюнча кесиптик кеңештер
Коонуңузду кантип тандоо керек?
Бул катуу кабыгы менен, тактары жок, оор артык. Ошондой эле өтө жыпар жыттуу болбостон, жагымдуу жыт чыгарышы керек.
Коондун бышканын кантип билсе болот?
Тамактануу жакшыбы же жокпу билиш үчүн, жөн гана педункулга караңыз: эгер ал чыгып кетсе, коон башында турат!
Коонду кантип сактоо керек?
Аны салкын, караңгы жерде сактаганыңыз жакшы, бирок муздаткычка бир нече күнгө койсоңуз болот. Анын жыты өтө катуу болбошу үчүн аны герметикалык баштыкка салабыз. Бирок ал даяр болгондо дароо жеген жакшы.
Оригиналдуу презентациянын амалы
Бир жолу коонду экиге бөлүп, париждик кашык менен этин майдалайбыз
майда мраморлорду жасоого. Андан кийин коонду презентация катары колдонуп, малина менен жалбыз жалбырактарын кошобуз.
Витаминдүү смузилер
«Балдар менен коонду кулпунай, банан, алма же манго менен аралаштырып, смузи ойлоп тапканды жакшы көрөбүз. Кээде жалбыз же райхон да кошулат. Түшкү чай үчүн даамдуу смузи. »Аурели, Габриэлдин апасы, 6 жашар жана Лоланын, 3 жашар.