Madreat кайтып келет, Street Food AZCAда жайгашат

MadrEATтин биринчи чыгарылышынын ийгилиги башкача болушу мүмкүн эмес болгондуктан, жолугушуу борбордо 20 жана 21 -декабрда кайталанган.

Көчө азык -түлүк базарынын үлгүсү бул жолу эмблемалык чөйрөдө келтирилет AZCA, каржы районунда (Кастеллана, 89) ишемби күнү 12: 00дөн 00: 00гө чейин жана жекшемби күнү 12: 00дөн 18: 00гө чейин.

Чакыруу муниципалдык кеңеш жана экоэмбдер компаниясы тарабынан каржыланат, бул учурда айлана-чөйрөнүн тазалыгына кепилдик берет жана үлгү ийгиликтүү болушуна жардам берүү үчүн Азка комплексинде столдор жана отургучтар менен конкреттүү аймактар ​​түзүлгөн. Ошентип, көчөдө тамактангандардын ырахаты эң чоң ыңгайлуулукка көтөрүлөт.

Бул гастрономиялык тажрыйба менен жашоого жана бул экинчи чалуу бизге алып келген жаңылыктарды табууга сонун убакыт.

  • chifa, өзүнүн тамагын сунуштайт, бул жерде Эстанис Каренцо дагы бир жолу тоок жана cuitlacoche тиштеринде же отун мешинде бышырылган вьетнамдык чочконун тортунда жана жүгөрү менен мисо шорпосунда америкалык жана азиялык гастрономиянын синтези менен кубанат.
  • Ресторан Chiron Михелин жылдызына таянган Иван Муньоз бизге кара пудинг йогуртун жана башка адистиктерди көрсөтөт.
  • Kabuki Рикардо Санц менен да ойногон мишелин барит, бул бизди суши, мисо шорпо жана даши сорпосу менен таң калтырат.
  • жарык боло баштоо Иван Домингуес Галисияны эмпанадада, мидия жана осьминог менен Мадриддин борборуна жакындатат.
  • Мексикалык Tepic, Алар бизди тако дел пастору менен кубандырат.
  • индус аял Дивали, иштеп чыгууда бизге анын экзотикасын көрсөтөт.
  • Italo Tretenori Анжело Марино менен (ашпозчу Mercató Ballaró), порчеттасы бар укмуш пиадина берилет.

Ар кандай катышуучулардын арасында көптөгөн продюсерлердин көчөдө тамак -аш поездине кошулуу жана жетүү үчүн жасаган иштерин баса белгилеп кетүү керек, анткени бакыт этинен жасалган. La Finca, La Cabezuela сырлары өзүнүн романы менен Сыр ташуучу унаа же кофе өстүрүүчүлөр Кофе ичүү бул бизге кечки тамактан кийин сиңирүүгө же кыштын алдындагы сууктун күндөрүндө жылытууга жардам берет.

45тен ашык гастрономиялык сунуштар болот, алар трендди жаратат, ошондуктан келечектеги басылмаларда көчө тамагына болгон кумар 15.000ден ашуун конокторго жетет, алар биринчи чалуудан ырахат алышат.

Бардык катышуучуларды билүү үчүн, биз сизге Madreat веб -сайтына шилтеме калтырып, иш -чара жөнүндө бардык маалыматты кеңейте аласыз.

Таштап Жооп