Lyophyllum shimeji (Lyophyllum shimeji) сүрөтү жана сүрөттөлүшү

Lyophyllum shimeji (Lyophyllum shimeji)

:

• Tricholoma shimeji
• Lyophyllum shimeji

Жакынкы убакка чейин Lyophyllum shimeji (Lyophyllum shimeji) Япониянын карагайлуу токойлорун жана Ыраакы Чыгыштын айрым бөлүктөрүн камтыган чектелген аймакта гана таралган деп эсептелген. Ошол эле учурда токойлор, өзгөчө ийне жалбырактуу дарактар ​​менен байланышкан Lyophyllum fumosum (L. Smoky grey) деген өзүнчө түр болгон, кээ бир булактар ​​аны карагай же карагайлуу микориза катары сыпатташкан, сыртынан караганда L.decastes жана L. .shimeji. Акыркы молекулярдык деңгээлдеги изилдөөлөр көрсөткөндөй, мындай жалгыз түр жок жана L.fumosum деп классификацияланган бардык табылгалар L.decastes үлгүлөрү (кеңири таралган) же L.shimeji (Lyophyllum shimeji) (азыраак, карагай токойлорунда) болуп саналат. Ошентип, бүгүнкү күнгө карата (2018-жыл) L.fumosum түрү жок кылынды жана L.decastesтин синоними катары каралып, акыркысынын жашоо чөйрөсүн кыйла кеңейтип, дээрлик «каалаган жерге» чейин жеткирет. Ооба, L.shimeji, белгилүү болгондой, Японияда жана Ыраакы Чыгышта гана эмес, Скандинавиядан Японияга чейинки бореалдык зонада кеңири таралган жана кээ бир жерлерде мелүүн климаттык зонанын карагайлуу токойлорунда кездешет. . L. декасталарынан буттары жоон, майда агрегаттарда же өзүнчө өскөн, кургак карагай токойлоруна жабышып, молекулярдык деңгээлдеги чоңураак мөмө денелери менен гана айырмаланат.

Шляпа: 4-7 сантиметр. Жаш кезде томпок, айкын бүктөлгөн чети бар. Жашы өткөн сайын, ал тегиздеп, бир аз томпок же дээрлик секирет, капкактын борборунда дээрлик дайыма ачык туберкулез бар. Капкактын териси бир аз жалтырабаган, жылмакай. Түс схемасы боз жана күрөң тондордо, ачык боз күрөңдөн кир боз түскө чейин, саргыч боз түскө ээ болушу мүмкүн. Калпакчада кара гигрофан тактар ​​жана радиалдык тилкелер көп учурда даана көрүнүп турат, кээде "тор" түрүндөгү кичинекей гигрофобдук үлгү болушу мүмкүн.

Пластиналар: тез-тез, тар. Бошоң же бир аз өскөн. Жаш үлгүлөрүндө ак, кийинчерээк беж же боз түскө айланат.

Буту: бийиктиги 3 – 5 сантиметр жана диаметри бир жарым сантиметрге чейин, цилиндр сымал. Ак же боз. Бети жылмакай, тийгенде жибектей же булалуу болушу мүмкүн. Козу карындар пайда болгон өскөндө буттар бири-бирине бекем жабышкан.

Шакек, парда, Volvo: жок.

Целлюлоза: тыгыз, ак, сабагы бир аз боз, ийкемдүү. Кесилгенде жана үзүлгөндө түсүн өзгөртпөйт.

Жыты жана даамы: жагымдуу, бир аз жаңгак даамы.

Спора порошок: ак.

Споралары: тегеректен кең эллипсоидге чейин. Жылмакай, түссүз, гиалиндүү же майда бүртүкчөлүү, бир аз амилоиддүү. 5.2 – 7.4 x 5.0 – 6.5 мкм өлчөмүндө чоң жайылуу менен.

Топуракта, таштандыда өсөт, кургак карагай токойлорун жакшы көрөт.

Активдүү мөмөсү август-сентябрда болот.

Lyophyllum shimeji кичинекей кластерлерде жана топтордо өсөт, көбүнчө жалгыз.

Жапон архипелагынан Скандинавияга чейин бүткүл Евразияда таралган.

Козу карын жесе болот. Японияда Хон-шимедзи деп аталган Lyophyllum shimeji деликатес козу карын деп эсептелет.

Lyophyllum толгон (Lyophyllum decastes) да кластерлерде өсөт, бирок бул кластерлер бир кыйла көп сандагы жемиш денелерден турат. Жалбырактуу токойлорду артык көрөт. Мөмө мезгили июлдан октябрга чейин.

Карагайдын лиофилуму (карагайдын устрица козу карыны, Hypsizygus ulmarius) капкагында гигрофан тегеректелген тактардын болушунан улам сырткы көрүнүшү боюнча да абдан окшош. Устрица козу карындарынын мөмө денелери узунураак сабагы бар жана капкактарынын түсү Lyophyllum shimejiге караганда ачыкыраак. Бирок, бул тышкы айырмачылыктар, эгерде сиз айлана-чөйрөгө көңүл бурсаңыз, анчалык деле фундаменталдуу эмес. Устрица козу карын топуракта өспөйт, жалбырактуу дарактардын куураган жыгачында гана өсөт: дүмүрдө жана топуракка чөмүлгөн жыгач калдыктарында.

Түрдүн аталышы Шимедзи япон түрүнүн Хон-шимедзи же Хон-шимедзитаке аталышынан келип чыккан. Бирок, чындыгында, Японияда "Simeji" деген ат менен сиз Lyophyllum shimeji гана эмес, ошондой эле, мисалы, ал жерде активдүү өстүрүлгөн дагы бир лиофиллум, карагай таба аласыз.

Сүрөттө: Вячеслав