мазмуну
Зыгырдын майын жесеңиз, көп күч жумшабай эле 5 килограммга чейин ашыкча салмактан арыласыз. Бул сиздин организмге кандай пайда алып келет жана аны диетага кантип туура киргизүү керек?
Зыгырдын майы бир нече миң жыл мурун өндүрүлүп, керектеле баштаган. Алгач ал бир нече ооруларга, анын ичинде чачтын сулуулугуна жана теринин нормалдуу абалына дары катары кабыл алынган. Бүгүнкү күндө зыгырдын майын көпчүлүк диетологдор арыктоонун эң сонун жардамчысы катары кабыл алышкан.
Бардык өсүмдүк майларынын ичинен зыгыр үрөнү эң пайдалуу деп эсептелет. Анын курамында көптөгөн макро- жана микроэлементтер, K, A, E, B, F витаминдери, лигнин, каныккан омега-3, омега-6, ошондой эле омега-9 бар.
Кантип кайрылыш керек
Эгер сиз зыгыр майын арыктоо үчүн колдонууну чечсеңиз, анда аны эртең мененки тамактан 15 мүнөт мурун жана жатар алдында 15 мүнөт бир аш кашыктан алыңыз. Майды таза түрүндө ичүүнүн кажети жок; аны смузи, кефир, йогурт, быштак же ширеге кошсо болот. Ошентип майдын даамын татпайсыз жана ал суусундукту бузбайт.
Зыгыр майын ушундай жол менен 2-2,5 ай ичүү керек, ал эми сиз кадимки диетаңызды өзгөртө албайсыз-салмагы майдын касиеттерине байланыштуу гана азаят. Албетте, ун жана майлуу тамактарды алып салуу ашыкча болбойт.
Зыгырдын майы курамындагы каныккан май кислоталарынын жардамы менен арыктоого жардам берет. Омега-3 организмдеги зат алмашууну тездетип, арыктоону стимулдайт.
Каршы
Зыгырдын майын бир катар ооруларга тыюу салат - бөйрөк оорулары, панкреатит, энелик бездин сезгениши. Ошондой эле, гормондорду, контрацептивдерди жана антибиотиктерди ичип турсаңыз, зыгыр майынын касиеттери төмөндөйт.
Зыгырдын майына альтернатива - бул зыгыр дан, ал коктейлдерге гана эмес, салаттарга же башка тамактарга да кошулат.