Чоң өрмөктүн (Cortinarius largus) сүрөтү жана сүрөттөлүшү

Чоң өрмөк (Cortinarius largus)

Чоң өрмөк желеси (Cortinarius largus) — жөргөмүш желеси (Cortinariaceae) тукумундагы козу карындардын бир тукуму. Ал, өрмөктөрдүн башка көптөгөн түрлөрү сыяктуу эле, саз деп да аталат.

Тышкы сүрөттөмө

Чоң өрмөктүн капкагы томпок сунулган же томпок формага ээ. Ал көбүнчө боз-кызгылт көк түскө ээ.

Жаш мөмө денесинин эти сирень түстө, бирок бара-бара ак болуп калат. Ал эч кандай мүнөздүү даамы жана жыты жок. Пластинкалуу гименофор тиш менен жабышкан, сабагы боюнча бир аз ылдый түшкөн пластинкалардан турат. адегенде гименофор плиталары ачык кызгылт түскө ээ, андан кийин алар боз күрөң болуп калат. плиталар көп жайгашкан, дат баскан күрөң спора порошок камтыйт.

Чоң өрмөктүн буту капкактын борбордук бөлүгүнөн чыгат, ак же ачык сирень түсү бар, түбүнө карай күрөң түскө өзгөрөт. Буту катуу, ичи толтурулган, цилиндр формасында жана түбүндө союл сымал коюулуу.

Мезгил жана жашоо чөйрөсү

Чоң өрмөкчү негизинен ийне жалбырактуу жана жалбырактуу токойлордо, кумдуу топурактарда өсөт. Көбүнчө грибоктун бул түрү токой четинде кездешет. Европанын көптөгөн өлкөлөрүндө кеңири таралган. Чоң өрмөктү чогултуу үчүн эң жакшы убакыт - күздүн биринчи айы, сентябрь, мицелийди сактап калуу үчүн, козу карынды чогултуу учурунда топурактан кылдаттык менен, сааттын жебеси боюнча бурап салуу керек. Бул үчүн, козу карын капкак менен кабыл алынат, 1/3 айлантып, дароо ылдый кыйшайт. Андан кийин, мөмө денеси кайрадан түздөп, акырын өйдө көтөрүлөт.

Жетүү

Чоң өрмөк желеси (Cortinarius largus) жегенге жарамдуу козу карын, аны дароо жегенге даярдаса болот, же андан келечекте колдонуу үчүн (консерваланган, туздалган, кургатылган) жасалган.

Окшош түрлөрү жана алардан айырмачылыктары

Мүнөздүү тышкы белгилери чоң өрмөктү грибоктун башка түрү менен чаташтырууга жол бербейт.