Ыкчам ботко. Видео
Адамдардын тынымсыз ызы -чуусу жана бош убактысы тамак жасоого дээрлик убакыт жана күч калбасына алып келет. Ушул себептен улам, тез даярдалган дан эгиндери эртең мененки тамак катары колдонулат, бул бир нече мүнөт кайнак сууну куюуга жетиштүү.
Ыкчам ботко ыңгайлуу
Ыкчам ботко убакытты үнөмдөйт, андыктан эртең мененки тамак үчүн идеалдуу. Белгилүү бир өлчөмдөгү дан эгиндери аз өлчөмдө кайнак суу менен куюлат жана 2-5 мүнөт демделет. Бул убакыт аралыгында, дайыма аралаштыруу менен алаксыбай, тишиңизди жууп, тазалоого убакыт таба аласыз.
Учурда дан эгиндеринин чоң ассортименти бар, алар даамы менен гана эмес, даярдоо ыкмасы менен да айырмаланат. Алардын айрымдары отко бышырууну талап кылат, бирок бышыруу убактысы 5 мүнөттөн ашпайт. Калгандары жөн эле кайнак суу менен толтурулат.
Ыкчам дан эгиндеринин курамына бир дан жана бир эле убакта бир нече дан эгиндеринин аралашмасы кирет. Таттууну сүйүүчүлөр үчүн сатыкта ар кандай кошумчалары бар дан азыктары бар: мөмө, татымал, мөмө. Колдонуунун оңойлугу үчүн өндүрүүчүлөр дан азыктарын өзүнчө баштыктарга салышат, бул бир порция.
Мындай тамактын пайдасы барбы? Тез эртең мененки тамактын көптөгөн артыкчылыктары бар, бирок кемчиликтерин унутпаңыз.
Ботконун организмге тийгизген терс таасири
Мындай ботко сатып алууда менин башымда суроо туулат: өндүрүүчү мындай натыйжага кантип жетет? Кадимки дан эгиндери бышыруу үчүн бир топ убакытты талап кылат, андан кийин алар тамак үчүн колдонулушу мүмкүн. Дал ушул тез даярдык сатып алуучуларды эскертүүгө тийиш. Процессти тездетүү үчүн дан эгиндери атайын технологиялык циклден өтөт, анын натыйжасында дан эгиндери үлпүлдөк түрүндө болот.
Майдаланган дандар алда канча тез бышырылат, бул даамдуу жана аш болумдуу эртең мененки тамак үчүн убакытты жана күчтү үнөмдөйт
Ошондой эле, кээ бир ыкмалар тез порридждерди түзүү үчүн колдонулат. Эң кеңири таралганы - үлпүлдөктө атайын оюктарды жасоо, анын натыйжасында тундурмалар талчаларды майда бөлүкчөлөргө бөлүү.
Дан өсүмдүктөрүн гидротермиялык иштетүү да таасирин тийгизет. Ал үч топко бөлүнөт: - салыштырмалуу аз көлөмдөгү сууга ээ болгон казандарда буулантуу; - жогорку басымда жана жогорку температурада буулануу; - инфракызыл дарылоо.
Данды иштетүүнүн бул ыкмасы көп убакытты талап кылбайт, ошондой эле ботконун сиңирилишин максималдаштырат.
Мындай ботконун зыяны табигый ботко жөнүндө айтууга мүмкүн болбогон пайдалуу заттардын, микроэлементтердин жана витаминдердин жоктугунда. Организмдин нормалдуу иштеши үчүн керектүү була булагы табигый дан эгиндеринен жасалган салттуу ботко.
Ошондой эле, жагымдуу жыт жана даам берүү үчүн, өндүрүүчү дененин абалына терс таасирин тийгизүүчү даамдарды жана ар кандай кошумчаларды колдонот. Кургатылган мөмө -жемиштердин ордуна көбүнчө химиялык "процедуралардан" өткөн кургак алма колдонулат.
Диета котлеттеринин рецеби үчүн кийинки макаланы окуңуз.