мазмуну
Балдардын бардыгы тил алчаак болсо, кандай сонун болмок. Бирок, балким, анда биз бир аз тажап калмакпыз! Бүгүн биз кичинекей балдарды кантип тамактандыруу керектигин жана балдарга туура тамактануу адаттарын кантип сиңирүү керектигин чечтик. Эмнеден башташ керек? Туура тамактануу деген эмне? Жана балада ден-соолукка болгон табитти ойготуунун кандай жолдору бар? Бул макалада аны түшүнүп көрөлү.
Бала чындыгында аз жейби?
Өтө аз тамак жеген балдар бар - алардын ата-энелери айтышат. Булар балдар - кичинекейлер. Эки аш кашык шорпо - жана бала буга чейин эле тойгонун айтат. Үч макарон жана ал толтура. Мындай балдар менен, эң кыйын нерсе, ата-энелер каалаган тамакты беришет - бир нерсе жеш үчүн.
Башка жагынан алганда, ата-энелер өздөрү бала аз жейт деп айтканда, жалпы жагдай болуп саналат. Бирок, чындыгында, бул бала дайыма перекуса – андан кийин кургатуу, андан кийин нан, андан кийин печенье. Ал эми шорпо, котлет, жашылчаларды такыр жебейт. Натыйжада, бала ачка эмес, - акыры, ал кургаткычтарды жеди, бирок бул бош тамак. Бул жөн гана тез углеводдор жана эч кандай пайдасы жок. Ошондон улам, аппетит жок – мындай жаман адат туура эмес тамактануу. Анда эмне кыласың?
Кантип балаңызга пайдалуу, пайдалуу жана ден-соолукка пайдалуу тамактарды үйрөтсө болот?
Чындыгында анчалык деле кыйын эмес.
1. Мисал келтир.
Сиз өзүңүздөн баштаңыз - жана өзүңүздү жана үй-бүлөдөгү бардык чоңдорду туура жана туура тамактанууга үйрөтүңүз. Диетаңызга анализ жасап, бардык даярдалган азыктарды дүкөн тизмесинен алып салыңыз, шекерди азайтыңыз жана таттууларды алып салыңыз. Кампада турган момпосуй, чипсы жана башка ден-соолукка пайдалуу эмес азык-түлүктөрдү сатып алууңузду токтотуңуз, анткени алар үйдө жеткиликтүү болбой калат. Үйгө зыяндуу тамак-ашты балдар эмес, чоңдор алып келишет. Албетте, бала каалаган убакта таттууларды жеп көнүп калса, бул оңой болбойт. Сиз дагы, бала дагы. Бирок ден-соолук маанилүү, ойлонуп көр.
2. Идиштерди берүү.
Тамактарды кооздоңуз – импровизациялаңыз, жаңы даамдарды жана рецепттерди издеңиз. Элестетип көрөлү – эгер сиз брокколини кайнатып алсаңыз – сиз аны жегиңиз келбейт. Ал эми аны бышырып, үстүнө майдаланган сыр менен кунжут себелеп, жакшынакай тарелкага сунсаңыз... Ал эми кечки тамактын алдында чуркайсыз, секирип, басасызбы? Бул таптакыр башка маселе! Табити сонун болот, кооз жасалгаланган тамакты жегиңиз келет! Жана баарына – кичинекейиңизге гана эмес!
3. Дени сак жашоо образы жөнүндө.
Баланын денеси үчүн, анын туура өсүшү жана өсүшү үчүн, туура тамактануу гана эмес, маанилүү нерсе. Дени сак жана активдүү жашоо образы өтө маанилүү ролду ойнойт. Балдардын мүмкүн болушунча көбүрөөк убакытты үйдө эмес, телевизордун алдында өткөрүшүнө аракет кылыңыз. Кыймыл - бул жашоо. Дагы бир жолу, бала менен жүрүңүз - бул сиз үчүн дагы, ал үчүн дагы пайдалуу болот. Эгерде сиз күнүңүздү жигердүү өткөрүп, зыяндуу тамак-ашты жебесеңиз, анда бала аппетит менен шорпо жана салат жейт.
Балага пайдалуу тамак
Бул бала үчүн пайдалуу экенин аныктоо үчүн биз үчүн калды. Диетанын негизин жашылча-жемиштер түзүшү керек. Алардын курамында витаминдер жана минералдар көп. Алар балага чийки, кайнатылган, бышырылган же бышырылган түрүндө берилиши мүмкүн. Фаршка жашылчаларды кошуп, котлет жана тефтели жасасаңыз болот (стандарттык пияздан тышкары фаршка картошка же капуста кошсоңуз болот, абдан даамдуу жана назик котлеттер аласыз). Эртең мененки тамакка же гарнир үчүн ботко - эң сонун чечим. Каша сиңирүү үчүн абдан пайдалуу, көп сандагы клетчаткаларды камтыйт жана күн бою энергия менен камсыз кылат. Сүт азыктары – балага кантсыз азыктарды: каймак, айран, йогурт жана сыр сунуштаган жакшы. Бышыруу чектелген болушу керек, анын көлөмү күнүнө диетанын 30% дан ашпашы керек. Эксперттер бүт нан же кытыл нандарды сунушташат. Эң пайдасыз бышырылган бышырылган тамактар ак буудай унунан жасалган, мындай азыктардан толугу менен баш тартуу керек.
Салмактуу, туура тамактануу - бул баланын ден-соолугунун жана өнүгүүсүнүн ачкычы. Балдарга тамак жегенди жана тамак жегенди үйрөтүү маанилүү.
Баланын «жок дегенде бир нерсе жей тургандыгын» камсыз кылууга аракет кылбаңыз. Албетте, алгач момпосуй сурайт. Бирок ниетиңизге бекем болуңуз жана багынбаңыз - өзгөрүүлөрдү сиз өзүңүз көрүп, сезесиз.
Жана ар дайым эсиңизде болсун, балаңызды кандай тарбияласаңыз дагы, ал сиздей болот. Өзүңүздү тарбиялаңыз! Мен сага ийгилик каалайм!