Cookies, башка көптөгөн продуктылар сыяктуу эле, ишенимдүү дүкөндөрдө гана сатып алынышы керек. Демек, сатуучу сизди алдабай турганын жана жаңы товарды эски менен аралаштырбай турганын так билесиз. Бул көп учурда, мисалы, базарларда жасалат. Натыйжада, бир пакетте жумшак жана майдаланган печеньелер, ошондой эле эски, катуу жана морт печеньелер бар. Бул желим баштыкка оролгон печеньелерде азыраак болот. Жөн гана көңүл буруңуз: баштык бекем жабылып, ичинде ным болбошу керек.
1. Пакеттеги маалыматты сөзсүз окуп чыгыңыз. ГОСТ 24901-2014 боюнча сулу унунда 14% кем эмес сулу уну (же кабыктар) жана 40% дан көп эмес кант болушу керек.
2. Жарактуулук мөөнөтү, ошондой эле буюмдун курамы жөнүндө көп нерсени айтып берет. Эгерде мөөнөтү болжол менен 6 ай болсо, анда кукилерде химиялык кошулмалар бар.
3. Кукилердин пакетинде күйүп кеткен нерселер болбошу керек. Алар даамсыз гана эмес, ден-соолукка да зыян келтиришет. Эң жакшы вариант - эгер ар бир кукинин арткы бети жеңил болсо, ал эми четтери жана түбү караңгы болсо.
4. Үстүндө канттын бөлүкчөлөрүнүн жана мөмө-жемиш чийки затынын тактары болушуна жол берилет. Бирок печеньенин туура эмес формасы такыр эле каалабайт. Бул даярдоо технологиясы бузулганын билдирет, анын натыйжасында камыр нан табакчасына жайылып кеткен. Бул сатып алуудан баш тартууга олуттуу себеп.
5. 250 граммдык пакетте 2 сынган куки гана мыйзамдуу түрдө болушу мүмкүн. Сулу печеньесинин морттугу "косметикалык" кемчилик гана эмес, ал ашыкча куурулган печеньенин көрсөткүчү.