Жумуртка шорпосу канчага чейин бышырылат?

Тандалган рецептке жараша жумуртка шорпосун 15 мүнөттөн 1 саатка чейин кайнатыңыз.

Тез жумуртка шорпосу

Products

Тооктун жумурткасы - 2 даана

Бышырылган колбаса же колбаса - 100 грамм

Картошка - 2 даана

Сабиз - 1 даана

Суу - 2 стакан

Жумуртка шорпосун кантип жасоого болот

1. Казанга суу куюп, отко салып, кайнатыңыз.

2. Картошканы кабыгынан тазалап, 2 сантиметр капталынан кубиктерге бөлүп, сууга салыңыз.

3. Туз салып, 15 мүнөт бышырыңыз.

4. Колбаса же колбасаны кырындыга бөлүп, шорпого салыңыз.

5. Тооктун жумурткасын идишке бөлүп, камчы менен сабаңыз.

6. Шорпону 5 мүнөт бышырыңыз.

Жумуртка шорпосун колбаса же колбаса менен 30 мүнөт кайнатыңыз.

Жумуртка жана кесме кошулган шорпо

Products

2 Кызматтын

Тооктун жумурткасы - 2 даана

Суу - 2 стакан

Май - 3 см куб

Вермишель - 1 аш кашык

Петрушка - бир нече бутак

Татымына жараша туз жана кара мурч

Жумуртка жана кесме менен шорпону кантип жасаса болот

1. Тооктун жумурткаларын идишке бөлүп, сабаңыз.

2. Казанга 2 стакан суу куюп, отко коёбуз.

3. Суу кайнаганда, тузду жана калемпирди салыңыз, вермишелди кошуңуз.

4. Сары май кошуп, казанга эриңиз.

5. Казанга тооктун жумурткаларын жука агымга куюңуз.

6. Шорпону 3 мүнөт бышырып, өчүрүп, кызмат кылыңыз, үстүнө майдаланган петрушканы чачыңыз.

Шорпону жумуртка жана кесме менен 15 мүнөт бышырыңыз.

Дагы шорполорду, аларды кантип бышырууну жана бышыруу убактысын караңыз!

Тооктун жумурткасынан шорпону кантип жасаш керек

Products

2 порция үчүн Тооктун сан - 1 даана

Картошка - 2 даана

Суу - 2 стакан Сабиз - 1 даана

Жашыл буурчак банкага - 200 грамм

Тооктун жумурткасы - 4 даана

Укроп - бир нече бутак

Татымына жараша туз жана кара мурч

Жумуртка жана тоок шорпосун кантип жасаш керек

1. Тооктун үстүнө суу куюп, отко коёбуз.

2. Туз жана мурч кошуп, тоок этин 30 мүнөт бышырыңыз.

3. Тооктун этин казанга салып, этти сөөктөн бөлүп алыңыз; этти көмөч казанга кайтарыңыз.

4. Тооктун жумурткаларын муздак суу куюлган башка казанга куюп, отко коюп, кайнагандан кийин 10 мүнөт бышырыңыз.

5. Жумурткаларды муздатып, майда туурап алыңыз.

6. Картошканы тазалап, кесебиз, сорпого салабыз.

7. Сабизди майдалап туурап же майдалап, шорпого салыңыз.

8. Укропту жууп, кургатып, майдалап туурайбыз.

9. Кайнатылган жумурткаларды шорпого салыңыз.

10. Шорпону бекем жаап, 10 мүнөт демдеңиз.

11. Шорпону идиштерге куюп, майдаланган чөптөрдү чачыңыз.

Шорпону жумуртка жана тоок эти менен 1 саат кайнатыңыз, анын ичинен 20 мүнөт жигердүү бышыруу.