Кулинардык жип кадимки жиптен такыр башкача көрүнбөсө да, ысыкка чыдамдуу материалдардан жасалган. Ашкана жиби бышырууда этти, үй канаттууларын же балыкты калыптандыруу үчүн керек - стейк, рулет, фаршталган өрдөк, мисалы.
Калыңдыгына жана тыгыздыгына карабастан кулинардык жип тамактын этине кесилбейт жана байлоодо үзүлбөйт. Ал каалаган бизнес бөлүмүндө сатылат.
Эгерде кандайдыр бир себептерден улам колуңузда атайын жип жок болсо, анда аны жылуулук менен дарылоодо идишке боёк кирип кетпеши үчүн, аны ачык түстө гана тиге аласыз.
Бышырууга пахтанын жипчеси, ошондой эле ачык көлөкөлөрдө да ылайыктуу.
Эттердин майда бөлүктөрүн жыгач тиш чукугучтар менен кошо кармоого болот.
Жипти кийин идиштен оңой бөлүнүп кетиши үчүн, аны колдонуудан мурун жипти өсүмдүк майы менен майлоону унутпаңыз.