Курамы Horseradish Sandwich
| май | 120.0 (грамм) |
| чочконун тили | 120.0 (грамм) |
| хрен тамыры | 85.0 (грамм) |
Даярдоо ыкмасы
Тилди майдалап, май жана майдаланган хрен менен майдалап алыңыз.
Тиркемедеги рецепт калькуляторун колдонуп, витаминдер менен минералдардын жоголушун эске алуу менен өзүңүздүн рецептиңизди түзсөңүз болот.
Аш болумдуулугу жана химиялык курамы.
Таблицада азык элементтеринин (калориялар, белоктор, майлар, углеводдор, витаминдер жана минералдар) курамы келтирилген 100 гр жегенге жарактуу бөлүгү.
| азыктандыруучу | сан | Norm ** | 100 г ченемден% | 100 ккалдагы ченемден% | 100% нормалдуу |
| Калориянын мааниси | 433.2 ккал | 1684 ккал | 25.7% | 5.9% | 389 г |
| белоктор | 4.6 г | 76 г | 6.1% | 1.4% | 1652 г |
| майлар | 44.9 г | 56 г | 80.2% | 18.5% | 125 г |
| Көмүрсуулар | 3 г | 219 г | 1.4% | 0.3% | 7300 г |
| органикалык кислоталар | 0.05 г | ~ | |||
| Алиментардык була | 1.8 г | 20 г | 9% | 2.1% | 1111 г |
| суу | 36.3 г | 2273 г | 1.6% | 0.4% | 6262 г |
| күл | 0.6 г | ~ | |||
| Vitamins | |||||
| А витамини, RE | 500 мкг | 900 мкг | 55.6% | 12.8% | 180 г |
| Ретинол | 0.5 мг-дан | ~ | |||
| В1 витамини, тиамин | 0.06 мг-дан | 1.5 мг-дан | 4% | 0.9% | 2500 г |
| В2 витамини, рибофлавин | 0.2 мг-дан | 1.8 мг-дан | 11.1% | 2.6% | 900 г |
| Пантотеникалык В5 витамини | 0.02 мг-дан | 5 мг-дан | 0.4% | 0.1% | 25000 г |
| В6 витамини, пиридоксин | 0.2 мг-дан | 2 мг-дан | 10% | 2.3% | 1000 г |
| В9 витамини, фолий | 9.7 мкг | 400 мкг | 2.4% | 0.6% | 4124 г |
| В12 витамини, кобаламин | 0.2 мкг | 3 мкг | 6.7% | 1.5% | 1500 г |
| Витамин С, аскорбин | 13.4 мг-дан | 90 мг-дан | 14.9% | 3.4% | 672 г |
| Д витамини, кальциферол | 0.1 мкг | 10 мкг | 1% | 0.2% | 10000 г |
| Е витамини, альфа токоферол, TE | 1.1 мг-дан | 15 мг-дан | 7.3% | 1.7% | 1364 г |
| Витамин PP, ЖОК | 1.9636 мг-дан | 20 мг-дан | 9.8% | 2.3% | 1019 г |
| РР | 1.2 мг-дан | ~ | |||
| Макроэлементтер | |||||
| Калий, К. | 192.8 мг-дан | 2500 мг-дан | 7.7% | 1.8% | 1297 г |
| Кальций, Ca | 36.6 мг-дан | 1000 мг-дан | 3.7% | 0.9% | 2732 г |
| Магний, Mg | 14.4 мг-дан | 400 мг-дан | 3.6% | 0.8% | 2778 г |
| Натрий, Na | 50.5 мг-дан | 1300 мг-дан | 3.9% | 0.9% | 2574 г |
| Фосфор, П | 83.6 мг-дан | 800 мг-дан | 10.5% | 2.4% | 957 г |
| Микроэлементтер | |||||
| Темир, Fe | 1.4 мг-дан | 18 мг-дан | 7.8% | 1.8% | 1286 г |
| Cobalt, Co. | 0.7 мкг | 10 мкг | 7% | 1.6% | 1429 г |
| Марганец, Mn | 0.0059 мг-дан | 2 мг-дан | 0.3% | 0.1% | 33898 г |
| Жез, Cu | 1.2 мкг | 1000 мкг | 0.1% | 83333 г | |
| Цинк, Zn | 0.0491 мг-дан | 12 мг-дан | 0.4% | 0.1% | 24440 г |
| Сиңимдүү углеводдор | |||||
| Крахмал жана декстриндер | 0.9 г | ~ | |||
| Моно- жана дисахариддер (канттар) | 1.6 г | максималдуу 100 г |
Энергетикалык баалуулугу 433,2 ккал.
Хрен сэндвич витаминдер менен минералдарга бай: А витамини - 55,6%, В2 витамини - 11,1%, С витамини - 14,9%
- витамин А кадимки өнүгүү, репродуктивдик функция, теринин жана көздүн ден-соолугу жана иммунитеттин сакталышы үчүн жооп берет.
- баги B2 кычкылдануу-калыбына келтирүү реакцияларына катышат, визуалдык анализатордун түс сезгичтигин жана караңгы адаптацияны күчөтөт. В2 витаминин жетишсиз кабыл алуу теринин, былжырлуу челдин абалын бузуу, жарыктын жана ымырттын көрүүсүнүн бузулушу менен коштолот.
- витамин C иммундук системанын иштеши, кычкылдануу-калыбына келтирүү реакцияларына катышат, темирдин сиңишине шарт түзөт. Жетишпегендиктен, кан капиллярларынын өткөрүмдүүлүгү жана морттугу жогорулагандыктан, тиштин бошоп, канаганына, мурундан кан агат.
Калориялуулук жана РЕЦЕПТТИН ИНГРЕДЕНТТЕРИНИН ХИМИЯЛЫК КУРАМЫ Желкек сендвич 100 г.
- 661 ккал
- 208 ккал
- 59 ккал
Tags: Кантип тамак бышырат, калориясы 433,2 ккал, химиялык курамы, азыктык баалуулугу, кандай витаминдер, минералдар, хрен сэндвичин кантип жасоо керек, рецепти, калориясы, пайдалуу заттар