Гуанабана: экзотикалык суперфуддар жөнүндө толук чындык

Гаунабана - бул экзотикалык дарак, ал үй шартында бийиктиги отуз сантиметрден ашпайт. Жапайы жаратылышка келсек, өсүмдүк тогуздан он метрге чейин жетет, мөмөлөр жети килограммдан ашат. Жапайы жаратылышта аны Латын Америкасынан тапса болот, ошол эле өлкө өсүмдүктүн тарыхый мекени болуп саналат. Мындан тышкары, сиз тропикалык ысык климаты бар каалаган аймакта даракты таба аласыз.

Жаңы гуанабананын даамын татып көргөндөр бул жемиш цитрус жемиштеринин, таттуу кулпунайлардын жана жапайы ананастын абдан сергитерлик аралашмасы сыяктуу экенин айтышат. 

Анын сонун даамы менен бирге, гуанабананын ден-соолукка көптөгөн пайдасы бар, анын целлюлозасында, жалбырактарында жана сабактарында 200дөн ашык химиялык кошулмалар бар, чындап эле жылдыздуу азыктык профили бар.

 

Орточо мөмөдө 66 калория, 1 грамм белок, 16 грамм углевод, 3 грамм клетчатка жана магний, витамин С, калий жана тиамин (В1 витамини) камтылган көптөгөн витаминдер жана минералдар бар. Мунун баары аны уникалдуу суперфуд кылат. 

Диетологдор гуанабананы колдонуунун эң маанилүү 3 себебин аныкташат

Иммунитетти колдоо... Соурсоп - өзүңүздү суук тийүүдөн, мите курттардан жана вирустардан коргоонун дагы бир жакшы жолу. Изилдөөлөр көрсөткөндөй, флавоноиддер, стероиддер жана гуанабана экстрактысындагы алкалоиддер бактериялардын, мителердин жана вирустардын, анын ичинде жөнөкөй герпес вирусуна каршы эффективдүү.

Рактан коргонуу... Сорсоптун рак клеткалары менен күрөшүү мүмкүнчүлүгү бар экенине далилдер бар.

Мисалы, жакында жасалган системалуу кароо гуанабана жалбырагынын экстракты рак оорусуна каршы таасирге ээ экенин көрсөттү, ал эми жаныбарларга жасалган эксперименттер рактын ар кандай түрлөрүндө шишиктин көлөмүн азайтарын көрсөттү.

Мөмөнүн ацетогениндери рак клеткаларынын өсүшүнө тоскоол болуп, глюкозанын аларга жетүүсүн азайтат жана антиоксиданттык кошулмалардын өндүрүшүн колдойт.

Сулуулукка кам көрүү... Кальцийдин аркасында мөмөлөр сөөктөрдү, тырмактарды жана чачты бекемдейт. Мөмөнүн пайдалуу курамын эске алып, ичеги ооруларын дарылоо үчүн колдонсо болот.

Гуанабананы кантип жеш керек

Гуанабананы жаңы гана эмес, кайра иштетип да жесе болот.

Гравиола дарагынын мөмөсүн жеүүнүн эң оңой жолу - аны жөн эле кесип, кашык менен целлюлозасын жеш.

Мөмө-жемиштерди сактоо үчүн, аны сактоого болот. Мындан тышкары, целлюлоза ар кандай суусундуктардын бир бөлүгү болуп саналат, мисалы, ширелер, коктейлдер жана башкалар.

Бул жемиш кимге каршы?

Кээ бир гастроэнтерологдордун айтымында, элибиз чет өлкөдөн келген мөмө-жемиштерди такыр колдонбогону жакшы, анткени биздин организмде алардагы ошол пайдалуу заттарды ыдыратуучу ферменттер жок. Биз үчүн алма, алмурут, өрүк, кара өрүк, башкача айтканда биздин аймакта өскөндөр пайдалуураак болот.

Ал эми гуанабана бар болсо, анда ченеми менен. Анткени, мөмө-жемиш уруктары, атап айтканда, бир аз кооптуу болушу мүмкүн, анткени изилдөөлөр көрсөткөндөй, аларды көп өлчөмдө же өсүмдүктүн жалбырактарынан жана сабактарынан жасалган чай - нейротоксиктикти жана кыймылдын бузулушуна алып келиши мүмкүн.

Кош бойлуулук учурунда продуктуну кыянаттык менен пайдалануу сунушталбайт, анткени гуанабана жалбырактары менен чай ичүү, кош бойлуу эненин да, баланын да абалына терс таасирин тийгизиши мүмкүн.

Таштап Жооп