“Фунхоса жүрөгү менен” тамакты кантип даярдайт
Кокос майында пияз менен сабизди кууруп, жүрөктөрдү кошуңуз (мурда жууп, 2 бөлүккө бөлүңүз). Фунчозаны кайнак сууга 3 мүнөт кайнатып, сууну агызып, жүрөктөргө кошуңуз. Беш мүнөт бышырыңыз, соя соусун, сарымсакты, татымалдарды, тузду кошуңуз (бардыгы татымына жараша).
Рецепттин курамыFennel жүрөктөр менен":
- 500 гр тоок жүрөгү
- 100 г пияз
- 200 г сабиз
- 200 г фенхель
- 6 г кокос майы
- 10 г соя соусу
"Жүрөгү бар Фунхоса" тамактын азыктык баалуулугу (пер 100 гр):
Калориялар: 159.3 ккал.
Белоктор: 8.3 гр.
майлар: 5.8 гр.
Углеводдор: 19.7 гр.
Кызматтын саны: 5"Жүрөктөрү бар фунхоза" рецептинин курамы жана калориялуулугу
| продукт | ченөө | Салмак, гр | Ак, гр | Май, ж | Бурч, гр | Кал, ккал |
| тоок жүрөгү | 500 гр | 500 | 79 | 51.5 | 4 | 795 |
| пияз | 100 г | 100 | 1.4 | 0 | 10.4 | 47 |
| сабиз | 200 г | 200 | 2.6 | 0.2 | 13.8 | 64 |
| коркок | 200 г | 200 | 1.4 | 1 | 168 | 640 |
| Кокос майы | 6 гр | 6 | 0 | 5.99 | 0 | 53.94 |
| Хайнц мен талмын | 10 гр | 10 | 0.26 | 0 | 4.3 | 18.3 |
| Бардыгы болуп | 1016 | 84.7 | 58.7 | 200.5 | 1618.2 | |
| 1 кызмат | 203 | 16.9 | 11.7 | 40.1 | 323.6 | |
| 100 гр | 100 | 8.3 | 5.8 | 19.7 | 159.3 |