Хэллоуин майрамында, 31-октябрда, дүйнөдө мындай түрдөгү биринчи көргөзмө эшигин ачат. Швециянын Мальмё шаарында көрүү, таң калуу жана жыттанып калууга болот. Ал жерде эң табитсиз жана жагымсыз 80 тамак-аш азыктары көрсөтүлөт.
Бул жерде сиз өз көзүңүз менен дүйнөнүн булуң-бурчундагы эң талаштуу тамактарды көрө аласыз – хаукарл (аммиак жыты бар чириген исландиялык кургатылган акула), сюрстремминг (ошол эле жийиркеничтүү жыты бар швед туздалган сельд балыгы), Түштүк-Чыгыш Азияда популярдуу дуриан жемиштери, өзүнүн жийиркеничтүү жыты, касу марзу (тирүү чымын личинкалары бар Сардин сыры), кесүүчү тактайдагы чийки бодо жыныстык мүчөсү жана башкалар менен белгилүү.
Көптөгөн экспонаттар коркунучтуу көрүнүштөн тышкары, бирдей коркунучтуу жытка ээ болгондуктан, алар атайын колбаларда болот.
Көргөзмөгө коюлган буюмдардын жарымына жакыны тез бузулуучу, ошондуктан алар жок дегенде эки күндө бир алмаштырылышы керек, бул музейди абдан кымбат долбоорго айлантат.
Музейдин уюштуруучусу Сэмюэл Уэст, жийиркеничтүү тамак-аш музейине баруу кызыктуу жана билим берүүчү иш-чара гана болбостон, адамдардын бүгүнкү күндө көпчүлүктү жийиркеничтүү курт-кумурскалар сыяктуу протеиндин туруктуу булактары жөнүндө ой жүгүртүүсүн өзгөртөт деп эсептейт. .
Көргөзмө үч ай көрүүгө болот жана 31-жылдын 2019-январына чейин уланат.
ТОП 5 тамак-аш музейлери
Италиядагы колбаса музейи… Үч кабат жана 200 чарчы метрден ашык көргөзмө аянты колбаса азыктарына байланыштуу кызыктуу окуялар жана анекдоттор менен сүрөттөр, видеолор, тексттик сыпаттамалар үчүн бөлүнгөн.
Япония кесме музейи... Дубалдары ар кайсы өлкөлөрдөн келген кесме баштыктары менен капталган, текчелерде идиш-аяктар жана бул тамакты жегенге ар кандай шаймандар коюлган, ал эми музейде жайгашкан дүкөндөн рамендин көптөгөн түрлөрүн сатып алууга болот.
Нидерландыдагы сыр музейи. Ал сыр өндүрүүнүн жергиликтүү салттарынын тарыхын сактоо үчүн түзүлгөн, продуктуну өндүрүү үчүн фабрикада жасалган технологиялардын пайда болушу менен алмаштырылган.
Карривурст музейи Берлин... Currywurst Германиядагы популярдуу тез тамак-аш продуктусу: томат соусу жана карри менен куурулган колбаса. Бул тамактын бардык компоненттери белгилүү, бирок рецепттин пропорциялары катуу жашыруун сакталат.
Брюсселдеги какао жана шоколад музейи... Анда туристтер бельгиялык шоколаддын тарыхы менен таанышып, анын өндүрүшүнүн бардык процессин көрө алышат, ошондой эле өздөрүн кондитер катары сынап көрүп, андан кийин пайда болгон азыктын даамын татып көрө алышат.