Кир өрмөк желе (Cortinarius collinitus)
- Бөлүм: Basidiomycota (Basidiomycetes)
- Бөлүм: Agaricomycotina (Agaricomycetes)
- Класс: Agaricomycetes (Agaricomycetes)
- Класс: Agaricomycetidae (Agaricomycetes)
- Тартип: Agaricales (Агарикалык же Lamellar)
- Үй-бүлө: Cortinariaceae (жөргөмүш желеси)
- Түр: Cortinarius (Жөргөмүш желеси)
- түрү: Cortinarius collinitus (Топтоо өрмөкчүсү)
- Көк бочкалуу өрмөк
- Госсамер түз
- Өрмөк майланган
Description:
Жөргөмүш желе козу карынын диаметри 4-8 (10) см болгон капкагы бар, адегенде кең коңгуроо сымал ийри чети бар, ылдыйдан парда менен бекем жабылган, андан кийин туберкулездүү томпок жана ылдыйкы чети бар, кийинчерээк сажда кылуу, кээде кыры толкундуу. Шляпа былжырлуу, жабышчаак, жылмакай, кургак аба ырайында дээрлик жалтырак, өзгөрүлмө саргыч түстө: адегенде кызыл-күрөң же очер-күрөң, ортосу кара, кара-күрөң, андан кийин сары-кызгылт-күрөң, сары-күрөң, кочкулураак. кызыл-күрөң орто, көбүнчө ортосунда кочкул кара-күрөң тактар бар, кургак аба ырайында ачык сары же булгаары сарыга чейин соолуйт.
Орто жыштыктагы, тиш менен жабышкан плиталар, адегенде ачык көк же ачык очер, андан кийин чополуу жана дат баскан күрөң, кургак аба ырайында күрөң. Өрмөктүн капкагы тыгыз, былжырлуу, ачык көк же аппак, ачык көрүнүп турат.
Спора порошок күрөң
Буту узундугу 5-10 см жана диаметри 1-2 см, цилиндр сымал, көбүнчө түз, түбүн карай бир аз кууш, былжырлуу, катуу, андан кийин жасалган, үстү ачык сирень же ак, ылдыйы күрөң, дат баскан-күрөң үзүлгөн кайыштарда
Целлюлоза тыгыз, орто эттүү, өзгөчө жыты жок, сабагынын түбүндө ак, каймак, күрөң.
Жайылуу:
Булганган өрмөк жалбырактуу жана аралаш (аспен менен) токойлордо, нымдуу жерлерде, жалгыз жана майда топтордо көп эмес, июлдун аягынан сентябрдын аягына чейин жашайт.
баалоо:
Өрмөктө боёк – жакшы жегенге жарамдуу козу карын, жаңы (болжол менен 15 мүнөт кайнатып) экинчи тамактарда, туздалган жана туздалган