даярдоо:
Козу карындарды агызып (суюктукту сактап) жана майда бөлүктөргө кесип.
жумуртка менен аралаштырып. Уксус, май, бир аз суюктуктан маринад даярдаңыз
идиштен жана майдаланган петрушкадан. Туз жана мурч менен сезон. аралашманы төк
козу карындардан жана жумурткалардан. 1 саат тыныктырып, зайтун менен кооздоп кызмат кылыңыз.
Тамагыңыз таттуу болсун!