Арасында көптөгөн себептеринин ашыкча салмагы, жок эле дегенде, бир привычек — туруктуу, зыяндуу, кеңири таралган жана бааланбаган. Бул ашыкча тамактануу. Анын кантип өнүгүп жатканы жана анын коркунучу эмнеде экенин Россиянын Илимдер академиясынын мүчө-корреспонденти айтып берет.
Ашыкча тамактануу - бул коротконуңуздан көбүрөөк калория керектөө. Бул көпчүлүк адамдарда мезгил-мезгили менен болот: түнү муздаткычка баруу, майрамдык буфетке кайра-кайра баруу жана катуу диетадан кийин кайталоо…
Бул бардык учурларда, көбүнчө адам чыныгы физикалык ачкачылык сезбейт. Мында мүнөздүү, бул, адатта, артыкчылык берилет тамак-аш бай углеводдор жана майлар — таттуулар, фастфуд, закускаларды, таттуу суусундуктар.
Эмне үчүн бул болуп жатат? Тамактануу адаттары бала кезинде калыптанат, ата-энелер балдарынан акыркы күкүмдөрүн жегенди талап кылганда. “Тамагыңды ичмейинче дасторкондон турбайсың”, “ысыктан кийин гана балмуздак”, “апа үчүн, ата үчүн” деген сөздөрдү ким укпады?
Ошентип, ашыкча тамактанууга тенденция жана тамак-ашты колдонууга туура эмес мотивация түзүлөт. Тамак-аш жарнамасынын көптүгү, анын жаш аудиторияга багытталгандыгы, стресс, телевизор көрүп же компьютерде иштөө учурундагы тамактануу да чоң салым кошууда.
Тамак-ашты кыскартуунун 8 жолу
Диетологдордун дасторконду бир аз ачка калтыруу боюнча салттуу кеңешин иш жүзүндө аткаруу оңой эмес — ашыкча тамактанган көптөгөн адамдар качан токтотууга убакыт келгенин түшүнө алышпайт. Өзүңүздү азыраак жегенге үйрөтүүнүн башка жолдору бар.
№ 1. Ачка болгондо гана жегиле
Эгерде сиз өзүңүздү ачка сезбей калганыңызды сезсеңиз, табак бош боло элек болсо да, столдон туруңуз. Кийинки жолу азыраак жейм деп өзүңүзгө убада берип, баарын бүтүрүүгө аракет кылбаңыз.
№ 2. Бир эле учурда өтө көп тамакты салбаңыз
Тарелкадагы нерселердин баарын бүтүрүүгө аракет кылгандан көрө, кошумчаларды кечирээк кошкон жакшы. Жакшы жолу - адаттагыдан кичирээк табак колдонуу.
№ 3. Ачык түстөгү идиштерди колдонуңуз
Бул сиздин алдыңызда эмне жана кандай көлөмдө турганын ачык көрсөтүп турат.
№ 4. Жай тамактаныңыз
Мээнин токчулук сигналын кабыл алуусу үчүн тамактануу кеминде 20 мүнөткө созулушу керек. Тамакты толук ассимиляциялоо үчүн аны кылдат чайнап алуу керек — жок дегенде 20-30 жолу.
№ 5. Өз убагында тамактанууга аракет кылыңыз
Организм диетага бат көнүп, белгилүү бир убакытка чейин ашказан ширесин жана тамак сиңирүү ферменттерин чыгара баштайт. Үзгүлтүксүз тамактануу ашыкча тамактанбооңузга жана күн бою энергияны бир калыпта сарптоого жардам берет.
№ 6. Китеп же кино менен тамактанба
Тамактануу учурунда бир нерсеге алаксып - китеп окуу, кино, телешоулор, жада калса жөн эле сүйлөп жатып, адамдар жеген тамактын көлөмүн жана дене берген сигналдарды көзөмөлдөбөй калышат.
№ 7. Сууну жетиштүү ичиңиз
Көбүнчө биз чаңкоо менен ачкачылыкты адаштырабыз. Эгер сиз адаттан тыш убакта тамактангыңыз келсе, бир стакан суу ичиңиз - бул жетиштүү болушу мүмкүн.
№ 8. Алдын ала тамак жасаба
Үйдө даяр тамак көп болсо, эл аны ыргытып жибербеш үчүн баарын бүтүрүүгө умтулушат. Бир жолу даярдан. Мындан тышкары, тамак-аштан уулануу коркунучун азайтат.
Ашыкча тамактануу дарыгерге муктаж болгондо
Стресстик кырдаалдарга жооп катары ашыкча тамактануунун тез-тез кайталануучу эпизоддору компульсивдүү ашыкча тамактануу деп аталган тамактануунун бузулушунун белгилери болушу мүмкүн.
Үч ай бою жумасына бир жолудан ашык үчтөн ашык симптомдорду байкасаңыз, жардам сурап кайрылганыңыз оң:
ачка болбосоң да же
адаттагыдан тезирээк жегиле
физикалык ыңгайсыздык пайда болгонго чейин тамактануу,
тамак-аштын көлөмүн көзөмөлдөөнү жоготуп,
Жеген тамактын көлөмүнөн уялгандыктан жалгыз тамактануу
ичүүчү эпизоддор үчүн убакытты пландаштырып, алар үчүн алдын ала тамак-аш сатып алуу,
кийин эмне жегенин эстей албайм
баалабай же тескерисинче, денеңиздин өлчөмүн ашыкча баалаңыз
Башка тамактануу оорулары сыяктуу эле, тамактануу дагы терең психологиялык көйгөйлөрдүн көрүнүшү. Компульсивдүү ашыкча тамактанган адамдарда семирүү, жүрөк-кан тамыр жана тамак сиңирүү оорулары, кант диабети пайда болуу коркунучу жогору.
Компульсивдүү ашыкча тамактануу көбүнчө психотерапия менен дарыланат. Кээ бир учурларда, дарыгер дары-дармектерди же бариатикалык хирургияны жазып бериши мүмкүн.