Гриль балыгын бышыруу: "Менин жанымдагы пайдалуу тамактан" 10 рецепт

Жазгы пикникке чыкканда жаңы идеялар менен рецепттерди топтоп алыңыз. Балык тамактары кадимки эт менюсун суюлтууга жардам берет. Ошол эле учурда, лосось же форель гана колдоно албайсыз, скумбрия, деңиз басасы же көксерке даамдуу болуп чыгат. Маринадды даярдап, ачуу татымалдарды жана чөптөрдү кошуңуз - гриль балыгы назик жана жыпар жыттуу болот. "Менин жанымдагы дени сак тамактан" жаңы коллекциядан кызыктуу рецепттерди тандаңыз!

Жакын жердеги Юлия дени сак тамактан нан жана салат менен грильделген маринаддалган лосось

Бул ташуу үчүн абдан ыңгайлуу: туздалган балыкты кутуга - жана дароо грильге. Бул маринад скумбрия үчүн да ылайыктуу, бирок аны 48 саат маринаддоо керек. Өзүңүзгө жаккан салатты алыңыз, мисалы, руккула же жүгөрү. Ар кандай нан да ылайыктуу.

Грильде эстрагон бар Радуга форели

Эстрагон кошулган ачуу каймак соусу каалаган балыкка ылайыктуу. Аны менен тамагыңыз дагы даамдуу болуп калат. Эстрагон жок болсо, аны башка ачуу чөптөр менен алмаштырып коюңуз. Укроп, петрушка же райхон-ар кандай версиядагы жыйынтык даамдуу болот. Соус алдын ала даярдалып, тоңдургучта сакталышы мүмкүн. Жазуучу Ирина өзүнүн кеңештери жана рецепти менен биз менен бөлүшөт.

Фольгада чокко бышырылган балыктар

Виктор Виктор балык филесин көмүрдө же грильде бышырууну сунуштайт, аларды мешке бышырсаңыз болот. Эң жакшысы лосось, форель же скумбрияны колдонуңуз. Бирок сөөктүү балык дагы иштейт, ал ширелүү жана назик болуп чыгат. Байкап көрүңүз!

Паприка кошулган грил басс

Автор Юлиядан грильде паприка менен бастырылган деңиз бассысы абдан даамдуу! Гриль балыгы кытырак алтын кабык менен капталган, ал эми ичинде назик эт бар. Өзүңүзгө жардам бериңиз!

Yulia Healthy Food From Near маринатталган гриль балыгы

Бул рецепт дагы иштейт, эгерде сиз балыкты бышыруучу табакка салып, 100 мл ысык суу кошуп, бышыруу баракчасын фольга менен жаап, мешке 20-25 мүнөткө жөнөтсөңүз-ал акырын бышырылган болуп чыгат. Өзүңүзгө жаккан балыкты алыңыз - форель, дорадо же башка.

Грильде бышырылган лосось (тамак жасоонун сырлары)

Автор Виктория бышырылган даамдуу балыктын сырларын ачып берди. Ушундай жол менен форель стейктерин, лосось, кохо лосось, чинук лососьларын бышырсаңыз болот. Балыктын даамын баса белгилөө үчүн, татымалдардын топтому минималдуу. Көбүрөөк пайдалуу кеңештер үчүн, рецептти караңыз!

Грильде скумбрия

Жазуучу Людмиланын жаратылыштагы пикник үчүн дагы бир рецеби. Эгерде жаныңызда фольга жок болсо, анда балыкты түз эле грильде бышырыңыз, андан кем эмес ширелүү жана даамдуу болуп чыгат. Жөн гана манжаларыңызды жала!

Yulia Healthy Food Near Me рецепти боюнча жүзүм жалбырактарындагы гриль лосось

Грильде, же мештеги грилдин астында, же гриль табасында… Назик, таттуу балык жана таттуу жалбырактардын кызыктуу айкалышы. Муздаткычта бир -эки күн турууга арзыйт, ал тургай суук даамдуу болот. Парма сыяктуу ветчина алганыңыз жакшы.

Грильде кесилген карп

Автор Иринадан грильде маринаддалган сазанды сынап көрүңүз! Балыкты ачуу толтургуч менен толтуруп, жаратылышка барыңыз, жерге келгенде круиздер грильге даяр болушат.

Yulia Healthy Food Near My Near сарымсак жана помидор менен бышырылган лосось стейктери

Ачуу гриль лосось стейктери жыпар жыттуу сарымсак жана кызартылган алча помидору менен берилет. Жаңы чөптөрдү кошуңуз, ошондо даамдуу тамак даяр!

"Рецепттер" бөлүмүнөн кадамдар боюнча кеңири нускамалар жана сүрөттөр менен дагы рецепттерди таба аласыз. Тамак бышырыңыз!

Таштап Жооп