мазмуну
- Редактордун тандоосу
- КП боюнча 9-жылы эң мыкты 2021 көмүр грильдери
- Көмүр гриль кантип тандоо керек. Эксперттик кеңеш
Гриль ысыкта тамак жасоо үчүн атайын орнотулган. Бышыруу үчүн керектүү температура көмүр, газ же электр элементтерин күйгүзүү аркылуу алынат. Көмүр грильдерин «түтүн» деп аталган нерсени сүйгөндөр тандашат – эт жана жашылчалар ээ болгон уникалдуу жыт, алар чокко күйүп, куурулган. Тандоо үчүн эч кандай бирдей өлчөмдөгү рецепт жок — эң жакшы көмүр гриль – бул сиздин муктаждыктарыңызга эң ылайыктуу.
Грильдер газ, электр, кемур и биргелешкен. Көмүр грильдери көбүнчө кичинекей өлчөмдө болот, бул аларды оңой ташууга мүмкүндүк берет, баалар бир-эки миң рублга чейин өзгөрүп турат, баары алдын ала ойлонулган стационардык конструкциялар үчүн бир нече жүз миң рублга чейин "жакшы" мангал - мындай продукт кыязы, көп жылдарга созулат.
Дизайн боюнча, көмүр гриль үч түрү болот. тоголок көбүнчө кемпингди жасашат, аларда алынуучу күл идиштери, шамалдан коргой турган капкактары жана кыймыл үчүн дөңгөлөктөрү бар. Көмүр грильдери баррель түрүндө көп учурларда алар стационардык кылып жасалат, анткени алар чоңураак жана бир нече адамдан турган үй-бүлөгө ылайыкталган. керамикалык гриль жапон камадо мешинен келип чыккан, алар кымбат, бирок отун үнөмдөйт, туруктуу жана күчтүү жылуулук берет. Андагы эт өзгөчө бай даамга ээ экенин билгичтер айтышат.
Редактордун тандоосу
580
Редакциянын тандоосу — гриль, тамеки чептерин жана алар үчүн аксессуарларды чыгарууга адистешкен Char-Broil америкалык брендинин продуктусу. Бул продукт өз сегментинде орточо, ал кичинекей үй-бүлөгө жана конокторго ылайыктуу, дизайнда аны сайттын айланасында жылдыруу үчүн дөңгөлөктөр, көмүр сактоочу жай жана үстөл деп аталгандар каралган. продуктылар күйүп кетпейт.
баа: 21 990 рублга чейин
негизги мүнөздөмөлөрү
дизайн | деп аталып, |
дене материалы | болот |
температураны контролдоо | Ооба |
жылуулукту өлчөгүч | Ооба |
өлчөө | узундугу – 122 см, туурасы – 55 см, бийиктиги – 112 см |
салмак | 34 кг |
КП боюнча 9-жылы эң мыкты 2021 көмүр грильдери
1. Камадо Джо кенже көмүр гриль
Америкалык өндүрүүчү Камадо Джо өлчөмү боюнча ар кандай керамикалык грильдердин бүт линиясына ээ. Бул табиятка жүк ташып, үйдөгү террассага орнотулган эң компакттуу модель. Анын кичинекей өлчөмүнө карабастан, ичинде, колдонуучулардын айтымында, бүт тоок бышыруу болот. Мындан тышкары, ал көптөгөн пайдалуу аксессуарлар менен келет, ошондуктан, албетте, акчага татыктуу.
баа: 59 900 рублга чейин
негизги мүнөздөмөлөрү
дизайн | деп аталып, |
температураны контролдоо | Ооба |
дене материалы | керамикалык |
жылуулукту өлчөгүч | Ооба |
өлчөө | узундугу – 52,7 см, туурасы – 50,2 см, диаметри – 34 см, бийиктиги – 68,6 см. |
салмак | 30,84 кг |
2. Gratar Family Optima барбекю
Брянск облусунда жайгашкан Hermes компаниясы 12 жылдан бери Gratar бренди менен гриль, барбекю жана алар үчүн аксессуарларды чыгарат. Бул модель сапаттуу материалдардан жасалган, чогултууга оңой, иштөөгө ыңгайлуу, бир нече адамдан турган үй-бүлөгө ылайыктуу. Грильдин бийиктиги дагы бир жолу ийилүүнүн зарылдыгын жок кылат. Минустардын ичинен - комплектте тор жок, аны кошумча сатып алууга туура келет.
баа: 13 220 рублга чейин
негизги мүнөздөмөлөрү
дизайн | деп аталып, |
дене материалы | болот |
температураны контролдоо | Ооба |
жылуулукту өлчөгүч | Ооба |
өлчөө | узундугу -44.1 см, туурасы - 133.2 см, бийиктиги - 111 см |
салмак | 41.2 |
3. Биринчи кенже
Американын Primo бренди грильдерине 20 жылдык кепилдик берет. Алардын формасы адаттан тыш - сүйрү, бул, айталы, бүт балыкты бөлүкчөлөргө бөлбөстөн бышырууга мүмкүндүк берет. Баасы "чаккан", бирок сатып алуучулар сизге керектүү нерселердин баары менен келген грильдин сапатына ыраазы экенин жазышууда.
баа: 69 000 рублга чейин
негизги мүнөздөмөлөрү
дизайн | деп аталып, |
температураны контролдоо | Ооба |
дене материалы | керамикалык |
жылуулукту өлчөгүч | Ооба |
өлчөө | узундугу – 54 см, туурасы – 41 см, бийиктиги – 55 см |
салмак | 50 кг |
4. LotusGrill стандарты
LotusGrill International 2010-жылы немис компаниясы Lotus бир аталыштагы гриль линиясын иштеп чыгып, патенттегенден кийин пайда болгон - LotusGrill. Модель "стандарт" - иш стол, чакан үй-бүлө үчүн иштелип чыккан компакт, жогорку сапаттагы материалдар, "запастык бөлүктөр" жөнөкөй идиш жуугучка оңой батат. Көптөгөн адамдар бул моделди үйдө тамак жасоо үчүн колдонушат, бирок өндүрүүчү дагы эле коопсуздук себептеринен улам бул моделди сырткы модель деп ырастайт.
баа: 10 000 рублга чейин
негизги мүнөздөмөлөрү
дизайн | окуу |
температураны контролдоо | Ооба |
дене материалы | биргелешкен |
жылуулукту өлчөгүч | жок |
өлчөө | диаметри – 35 см, бийиктиги – 23.4 см |
салмак | 3,7 кг |
5. Weber Go Anywhere
Бардык түрдөгү жана түстөгү грильдерди чыгарган эл аралык компания. Бул модель туристтер үчүн өтө ыңгайлуу: пикник үчүн керектүү нерселердин баары унаанын багажына оңой бата турган кичинекей чемоданга бүктөлгөн. Минустарынын ичинен: эски моделдерде грильдин капталында кармагычтар бар болчу, ал үчүн аны алып, көтөрүп жүрүүгө ыңгайлуу болгон, жаңы моделдерде туткалары жок. Металл калың, эмалы жогорку сапатта - продукт көп жылдар бою сакталат.
баа: 8 990 рублга чейин
негизги мүнөздөмөлөрү
дизайн | деп аталып, |
температураны контролдоо | Ооба |
дене материалы | фарфор эмаль менен капталган ысыкка чыдамдуу болот |
жылуулукту өлчөгүч | жок |
өлчөө | узундугу – 43 см, туурасы – 31 см, бийиктиги – 41 см |
салмак | 6 кг |
6. Green Glade 11090
Green Glade компаниясы ачык эс алуу үчүн товарларды чыгарат: тент, чатыр, гриль. Бул модель өз сегментинде абдан орточо, бирок жылдыруу оңой, комплект сизге керектүү нерселердин бардыгына ээ, плюс өндүрүүчү грильди тамеки ташуучу жай катары да колдонсо болот деп ырастайт. Өлкөдө эс алуу үчүн үнөмдүү вариант катары идеалдуу.
баа: 7 990 руб
негизги мүнөздөмөлөрү
дизайн | деп аталып, |
температураны контролдоо | Ооба |
дене материалы | болот |
жылуулукту өлчөгүч | Ооба |
өлчөө | узундугу – 106 см, туурасы – 54 см, бийиктиги – 95 см |
салмак | 20 кг |
7. Көмүр грили Green Glade ASK18
Өндүрүүчү бул жөн гана гриль эмес, ошол эле учурда тамеки чегүүчү жай экенин алдын ала билдирет. Бирок, көнүү керек – туура эмес колдонулса, көмүр өчөт. Жалпысынан алганда, модель төрт колдоонун аркасында ыңгайлуу, туруктуу жана дөңгөлөктөрүнүн эсебинен мобилдүү. Металл жука, куруу сапаты дайыма эле бирдей эмес, бирок баасы жана сапаты боюнча, бул гриль абдан татыктуу сатып алуу болуп саналат.
баа: 6 110 рублга чейин
негизги мүнөздөмөлөрү
дизайн | деп аталып, |
температураны контролдоо | Ооба |
дене материалы | болот |
жылуулукту өлчөгүч | жок |
өлчөө | узундугу – 83 см, туурасы – 51 см, бийиктиги – 97 см |
салмак | 11 кг |
8. Go Garden Premium 46
Go Garden бренди менен алар бакча эмеректерин, спорт жана эс алуу үчүн товарларды, ошондой эле грильдерди чыгарышат. Бул модель үйрөнчүктөр үчүн жакшы. Кымбат эмес, сүйкүмдүү, чогултуу оңой жана түшүнүктүү, колдонууга жагымдуу, жууп-тазалоо оңой. Сатып алуучулар тарабынан курулуштун сапаты боюнча эч кандай даттануулар жок, бирок алар жеткирүү учурунда бузулганын көп жолу билдиришкен.
баа: 6 590 рублга чейин
негизги мүнөздөмөлөрү
дизайн | деп аталып, |
температураны контролдоо | Ооба |
дене материалы | болот |
жылуулукту өлчөгүч | Ооба |
өлчөө | узундугу – 58 см, туурасы – 47 см, диаметри – 47 см, бийиктиги – 100 см. |
салмак | 7,5 кг |
9. Бак пикникине барыңыз 37
Балким, анын милдеттерин аткарууга жөндөмдүү абдан бюджеттик моделдердин бири. Колдонуучу аны сүйүү менен "буттары бар барбекю" деп атайт, алар жука металлга нааразы болушат, бирок алар моюнга алышат: бул акча үчүн, ал тургай, көп жылдар бою жерлерде учуп кеткен боёк да таасирди бузбайт. Ал эми өндүрүүчү бардык сын-пикирлерди окуп, кемчиликтерди жоюуга убада берет. Бирок бул баага кандай таасир этээри азырынча белгисиз.
баа: 2 250 рублга чейин
негизги мүнөздөмөлөрү
дизайн | деп аталып, |
температураны контролдоо | Ооба |
дене материалы | болот |
жылуулукту өлчөгүч | жок |
өлчөө | узундугу – 39,5 см, туурасы – 37 см, диаметри – 36,5 см, бийиктиги – 52 см. |
салмак | 2,4 кг |
Көмүр гриль кантип тандоо керек. Эксперттик кеңеш
Көмүр грильди кантип тандоо керек, кандай өзгөчөлүктөргө жана функцияларга көңүл буруу керек, дени сак тамак жакын жерде айтып берди ашпозчу Анатолий Сидоров.
Грильди тандоодо сиз канча кишиге тамак жасай турганыңызды (анын өлчөмү ага жараша болот) жана ал кайда тураарын чечишиңиз керек (алар стационардык орун үчүн биротоло тандап алышат, дөңгөлөктүү гриль болушу мүмкүн) сайттын айланасында жылдырылды, жана портативдик түзүлүштөрдү унаада сиз менен алып жүрүүгө болот).
Кийинки биз материалды ойлоп: болот же керамика? Болот арзаныраак, бышык жана ташуу менен жакшы чыдайт, керамика дат баспайт, жылуулукту жакшы сактайт, демек, күйүүчү май керектөө жагынан да үнөмдүү. Сизге гриль гана керекпи же аны тамеки чегүүчү жана тандыр катары да колдонгуңуз келеби? Жакшы сапаттагы ар бир кошумча функция сатып алууңуздун баасын жогорулатат.
Өлчөмүн кантип тапса болот
Чакан жана портативдик грильдер 2-3 адамдан турган үй-бүлөлөр үчүн жакшы, чоң топтор үчүн дароо чоңураак моделдерди караган жакшы. Эгерде биз 20×40 см өлчөмүндөгү торчо кичинекей үй-бүлө үчүн жетиштүү экендигине таянсак, анда андан ары, тор канчалык чоң болсо, ошончолук жакшы. "Өркүндөтүлгөн" моделдер дагы 2-3 деңгээлдеги грильге ээ, бул бир эле учурда эт жана жашылчаларды бышырууга мүмкүндүк берет.
Амортизаторлор, желдеткичтер жана эшиктер
Жогорку сапаттагы көмүр болжол менен 15 мүнөттөн кийин күйөт, ысык бир аз убакытка созулат, бирок бир нече порция барбекю бышыруу керек болсо, анда жылуулуктун туруктуу жана бир калыпта болушуна ынануу сунушталат. Жылуулук атайын демпферлер менен жөнгө салынат: жабык демпферлер абаны үзүп, көмүргө акырындык менен сиңет. Ачык амортизаторлор жана бекем жабылган гриль капкагы жылуулукту жогорулатат. Көмүр кошуу үчүн атайын эшиги болсо, анда отун идишти оттон чыгарбай эле таштаса болот.
Көмүр грилинин дагы кандай өзгөчөлүктөрүнө көңүл буруу керек?
Грильдеги торлордун бийиктигин тууралап койсо жакшы болот – андыктан эттин кесимдери күйбөйт жана капкактын алдында турбайт. Термометр капкактын астындагы температураны көрсөтөт, ал эми атайын жөнгө салгычтар сизге керектүү режимди так коюуга жардам берет – бул рецепт боюнча тамак жасап жатсаңыз, маанилүү.
Кошумча капталдар же үстөлдөр колуңузду бош кармоого жардам берет - ал жерге айрыларды, бычактарды, балким, табактарды койсоңуз болот. Покер жана отун үчүн төмөнкү стенд керек. Гриль капкагын ачканда жылуулук кескич сизди күйүктөн сактап калат.
Бышыргандан кийин грильди кантип тазалооңуз да маанилүү. Кээ бир кичинекей конструкциялар демонтаждалып, идиш жуугучка жайгаштырылат, башкалары жөн гана күйүп, тамактын калдыктарын чайкап салыш керек. Алынуучу күл казан көмүрдүн, тамак-аштын жана майдын калдыктарын көйгөйсүз кетирүүгө жардам берет. Бул кичинекей нерселердин баары жашоону бир топ жеңилдетет.