Жайдын ысык мезгили айлана-чөйрөдө Питтанын (от элементтеринин) басымдуу болушу менен мүнөздөлөт. Өзүңүздөрдүн байкоолоруңуздан байкасаңыздар керек, ысык аба ырайында физикалык активдүүлүк кыйындап, сууктагыдай аппетит көбөйбөйт. Себеби Agni ички тамак сиңирүү оту тең салмактуулукту сактоо үчүн табигый тенденция максатында ысыкта алсырап калат. Организмде жылуулукту бөлүп чыгаруу азайып, зат алмашуу начарлап, тамак сиңирүү күчү төмөндөйт. Ошентип, жайында диетаны тууралоо маанилүү, анткени жаңы жемиштердин жана мөмөлөрдүн көптүгү муну оорутпай жасоого мүмкүндүк берет. Күнгө ашыкча тийүүдөн сактаңыз, бул көлөкөдө болгонго да тиешелүү. Күндүн бийиктигинде күн астында болуу керек болсо, калпак кийгизип, үйгө кайтканда муздаткыч майлар менен өз алдынча массаж жасаңыз. Мындай майлар катары кокос, зайтун, күн карама майлары ылайыктуу. Чайынып ал. өзүңдү ашыкча иштебе. Жайында Аюрведа сууга түшүүнү, ошондой эле жаратылышта сейилдөөнү сунуштайт. Туздуу, кычкыл, ачуу жана ачуу тамактарды чектөө. (тазаланган кант – жок!) Питтаны көбөйткөн нерсе. Ысык аба ырайында ачка болгондо жана ченеми менен тамактануу өзгөчө маанилүү. Жеңил тамактар: Аюрведа тамак даярдоо үчүн кокос майын же гейди колдонууну сунуштайт. Ысык мезгилде, мүмкүн болсо, качыңыз: кызылча, баклажан, редиска, помидор, ачуу калемпир, пияз, сарымсак, таруу, кара буудай, жүгөрү, гречка, быштак, каймак, сыр, кычкыл жемиштер, кешью жаңгагы, бал, патока , ысык татымал, спирт, уксус жана туз. Жайында сууну көп ичүү өзгөчө маанилүү. Аюрведа тамак сиңирүү отун алсыратпоо үчүн, өтө ысык болсо да, муздак суусундуктардан баш тартууну сунуш кылат. Жалбыз же мөмө-жемиш чай, үй ласси артык. Жайкы суусундуктардын бири кокос суусу. Кара чай менен кофе Питтаны ого бетер тең салмактуулугун эстен чыгарбоо керек. Сергитүү Lassi Recipes (12 чай кашык жаңы же кургатылган жалбыз, йогурт) (кокс сүтү, талкандар, чымчым ванилин жана йогурт) (гималай тузун чымчым, жер зире менен имбирди чымчым, йогурт)
2022-11-11