Чиа уруктар
Бул мен үчүн жакшы
Бул чөптүү жемиште протеин, клетчатка, кальций жана омега-3 май кислоталары бар, ошол эле учурда калориясы аз. Чиа уруктары жакшы транзитке өбөлгө гана болбостон, токчулук сезимин да алып келет.
Аларды кантип тамак жасайм?
Жөн гана йогурт, смузи же тамакка кошуңуз.
Кышкы таттуу смузи үчүн, 60 кл бадам сүтүнө бир банан менен алмурутту аралаштырып, андан кийин 2 чай кашык чиа үрөнүн кошо аласыз. Enjoy!
зыгыр уруктары
Бул мен үчүн жакшы
Бул дан эгиндери клетчатка булагы, ич катууга каршы жакшы жардам берет. Алардын курамында стресске каршы күрөшүү үчүн магний, жүрөк-кан тамыр системасынын тең салмактуулугу үчүн пайдалуу омега 3 жана 6 май кислоталары бар. Мындан тышкары, алар кош бойлуулук учурунда маанилүү B9 витаминине (фолий кислотасына) бай.
Аларды кантип тамак жасайм?
Йогуртко, салаттарга, шорполорго кошуу үчүн…
Энергия берүүчү муесли үчүн: идишке, сулу, жөнөкөй йогурт, бир ууч черники, бир нече бадам кошуп, зыгыр уруктары менен чачат.
Mandalay Азыр
Бул мен үчүн жакшы
Бул тузсуз суу микробалыры протеинге бай (57 граммга 100 грамм). Анын курамында маанилүү май кислоталары жана темирдин сиңишине көмөктөшүүчү хлорофилл бар. Кош бойлуу жана эмчек эмизүү учурунда дарыгериңизден кеңеш алыңыз.
Мен аны кантип бышырам?
Порошок түрүндө аны йогуртко, смузиге же тамакка оңой эле кошууга болот.
Ачуулуу винегрет үчүн: 2 аш кашык зайтун майын, 1 лайм ширесин, тилкелерге 1 шалот, туз, калемпир жана 1 чай кашык спирулина салыңыз.
Азуки буурчагы
Бул мен үчүн жакшы
Бул буурчак жакшы транзиттик жана чоң табитти токтото турган сиңимдүү жипчелер менен камсыз кылат. Азуки буурчактын курамында витаминдер жана минералдар бар (В9 витамини, фосфор, кальций, темир...).
Мен аны кантип бышырам?
Вегетариандык салат үчүн: 200 г төө буурчакты жана 100 г квиноаны бышырып, сүзүп, чайкаңыз. Салат идишке пияз, авокадо жана майдаланган кешью кошуңуз. соя соусу жана рапс майы, бир чымчым таттуу калемпир, туз жана калемпир менен сезон.
какао
Бул мен үчүн жакшы
Гурмандарга көңүл буруңуз, ал биздин клеткаларды коргой турган күчтүү антиоксидант, анткени анын курамында флавоноиддер жана полифенолдор көп. Ошондой эле көптөгөн минералдарды (магний, калий, фосфор, цинк ж. б.) берет. Пайдалуу кен!
Мен аны кантип бышырам?
Өткөрүлбөй турган торт рецепти: 6 жумуртканы 150 г кумшекер менен, андан кийин 70 г ун менен чабык. 200 г сары май менен 200 г эритилген кара шоколадды кошобуз. 180°С температурада 25 мүнөт бышырабыз. Үстүнө 100 г кара шоколадды 60 г сары май менен эритип, торттун үстүнө куябыз.
Башка супер азыктарды "Менин 50 супер тамактарым +1" китебинен табыңыз, Кэролайн Балма-Чаминадур, ред. Жаштар.