Кызгылт көлөкөлөрдүн модасы 2017-жылы жашоонун бардык сегменттерин басып алган, 2018-жылы бүтүндөй басып өткөн жана тилдерде түкшүмөл болуп калбайт окшойт. Шоколад сиз эксперимент кылгыңыз келген биринчи азыктардын бири болгондуктан, кызгылт шоколад мурунтан эле пайда болгон.
Анын прототиби - жакут шоколад бир нече жыл мурун күндүн жарыгын көргөнүнө карабастан, рецептти иштеп чыгуу жана сатып алуучуларды даамы менен сырткы көрүнүшүнө кызыктыруу үчүн бир аз убакыт талап кылынган.
Кызгылт шоколад төртүнчү класска кара, сүт жана ак менен бирге дайындалды. Шоколадды швейцариялык шоколадчы Барри Каллебо жараткан. Бул десерт эч кандай даамдарды жана түстөрдү камтыбайт, кремдүү текстурага жана нейтралдуу назик даамы бар. Ал Эквадор жана Бразилиядан алынып келинген мөмө-жемиш даамы бар рубин какао буурчактарынын өзгөчө түрүнөн жасалган.
Мындай шоколадды дүкөндөрдүн текчелеринен жолуктуруу кыйын, ал массалык өндүрүшкө чыга элек, ал эми рубин деликатеси элиталык сатып алуу деп эсептелет, аны ар кайсы өлкөлөрдөгү, анын ичинде Украинанын интернет дүкөндөрүнөн сатып алсаңыз болот. Бирок, өндүрүүчүлөр жакын арада ар бирибиз колдонуп көрөбүз деп үмүттөнүшөт.