Ак буттуу болетус (Leccinum albostipitatum) сүрөтү жана сүрөттөлүшү

Leccinum albostipitatum (Leccinum albostipitatum)

• Кызыл көйнөк
• Krombholzia aurantiaca subsp. ruf
• Кызыл козу карын
• Апельсин козу карын var. кызыл

баш Диаметри 8-25 см, адегенде жарым шар формасында, бутун бекем кысып, анан томпок, жалпак-дөңсөк, эски козу карындарда жаздык сымал, ал тургай үстү жалпак болуп калышы мүмкүн. Тери кургак, түктүү, майда вилла кээде бири-бирине жабышып, кабырчыктын иллюзиясын жаратат. Жаш козу карындардын капкагынын четинде илинип, көбүнчө тытылган тери бар, узундугу 4 мм ге чейин, ал жаш өткөн сайын жок болот. Түсү кызгылт сары, кызгылт-кызгылт сары, кызгылт-шабдаалы, абдан көзгө урунат.

Гименофор түтүкчөлүү, сабактын айланасында оюгу бар жабышкан. Түтүкчөлөр узундугу 9-30 мм, жаш кезинде өтө тыгыз жана кыска, ачык каймак, саргыч-ак, карыган сайын саргыч-бозго чейин карарып, күрөң; тешикчелери тегеректелген, кичинекей, диаметри 0.5 ммге чейин, түтүкчөлөр менен бирдей түстө. Гименофор бузулганда күрөң түскө айланат.

бут Узундугу 5-27 см жана жоондугу 1.5-5 см, катуу, көбүнчө түз, кээде ийри, ылдыйкы бөлүгү цилиндр сымал же бир аз коюуланып, үстүңкү чейрегинде, эреже катары, байкаларлык ийилген. Сабактын бети ак, ак кабырчыктар менен капталган, жашы өткөн сайын карарып, кызгылт күрөң болот. Практика көрсөткөндөй, тараза ак болгондуктан, козу карынды кескенден кийин тез карарып баштайт, ошондуктан козу карын терүүчү токойдон ак буттуу сулууларды чогултуп, үйгө келгенде кадимки ала буту бар болетусту таап алганына абдан таң калышы мүмкүн. анын себетинде.

Төмөндөгү сүрөттө кабырчыгы жарым-жартылай карарып, жарым-жартылай ак бойдон калган сабактын үлгүсү көрсөтүлгөн.

Pulp ак, кесилгенде тез эле, түзмө-түз көз алдыбызда, кызылга айланат, андан кийин акырындык менен боз-кызгылт көк, дээрлик кара түскө айланат. Буттун түбүндө көк болуп кетиши мүмкүн. Жыты жана даамы жумшак.

спора порошок саргыч.

талаш-тартыштар (9.5) 11.0-17.0*4.0-5.0 (5.5) мкм, Q = 2.3-3.6 (4.0), орточо 2.9-3.1; шпинделдүү, үстү конус сымал.

Базидия 25-35*7.5-11.0 мкм, союл сымал, 2 же 4 спора.

Гименоцисталар 20-45*7-10 мкм, бөтөлкө сымал.

Каулоцистидиялар 15-65*10-16 мкм, союл же фузиформа, бөтөлкө сымал, эң чоң цистидиялар көбүнчө фузиформдуу, учтары туңгуюк. Эч кандай боорлор жок.

Түр Populus (терек) тукумундагы дарактар ​​менен байланышкан. Көбүнчө көктөлөктүн четтеринен же аспен токойлору менен аралашып кездешүүгө болот. Көбүнчө жалгыз же чакан топтордо өсөт. Июндан октябрга чейин мөмө берет. [1] боюнча Скандинавия өлкөлөрүндө жана Борбордук Европанын тоолуу аймактарында кеңири таралган; төмөнкү бийиктикте сейрек кездешет; ал Голландияда табылган эмес. Жалпысынан алганда, Leccinum aurantiacum (кызыл boletus) аталышынын жакынкы убакка чейин кеңири түшүндүрмөсүн эске алуу менен, бул макалада сүрөттөлгөн, анын ичинде көктерек менен байланышкан, жок эле дегенде, эки европалык түрдү камтыйт, ак буттуу болетус деп болжолдоого болот. Евразиянын бардык бореалдык зонасында, ошондой эле анын кээ бир тоолуу аймактарында таралган.

Жегенге жарактуу, кайнатылган, куурулган, туздалган, кургатылган.

Кызыл болетус (Leccinum aurantiacum)

Кызыл жана ак буттуу болетустун негизги айырмасы сабагындагы кабырчыктардын түсүндө жана жаңы жана кургатылган жемиш денелериндеги капкактын түсүндө. Биринчи түрү, адатта, жаш курагында күрөң-кызыл кабырчыктарга ээ, ал эми экинчиси ак кабырчыктар менен жашоону баштайт, улгайган жемиш денелеринде бир аз карарып калат. Бирок, ал чөп менен тыгыз жабылган болсо, кызыл Boletus буту да дээрлик ак болушу мүмкүн экенин эске алуу керек. Бул учурда капкактын түсүнө көңүл бурган жакшы: кызыл болетуста ал ачык кызыл же кызыл-күрөң, кургаганда кызыл-күрөң болот. Ак буттуу болетустун капкагынын түсү, адатта, ачык кызгылт сары жана кургатылган жемиш денелеринде бүдөмүк ачык күрөңгө өзгөрөт.^[1].

Сары-күрөң болетус (Leccinum versipelle)

Ал капкактын саргыч-күрөң түсү (чындыгында ал өтө кеңири диапазондо өзгөрүшү мүмкүн: дээрлик ак жана кызгылттан күрөңгө чейин), сабагында боз же дээрлик кара кабырчыгы жана боз түстөгү гименофор менен айырмаланат. жаш жемиш денелери. Кайың менен микориза пайда кылат.

Карагай карагайы (Leccinum vulpinum)

Ал кара кирпич кызыл калпакчасы, сабагында кара күрөң, кээде дээрлик кара шарап түстүү кабырчыгы жана жаш кезинде боз күрөң гименофор менен айырмаланат. Карагай менен микориза пайда кылат.

1. Bakker HCden, Noordeloos ME Leccinum Grey Европа түрлөрүн кайра карап чыгуу жана экстралималдуу түрлөр боюнча эскертүүлөр. // Инсан. — 2005. — V. 18 (4). — С. 536-538

2. Kibby G. Leccinum кайра карап чыкты. Түрлөрдүн жаңы синоптикалык ачкычы. // Талаа микологиясы. — 2006. — V. 7 (4). — С. 77–87.