Ак карагат (Hydnum albidum)

Систематика:
  • Бөлүм: Basidiomycota (Basidiomycetes)
  • Бөлүм: Agaricomycotina (Agaricomycetes)
  • Класс: Agaricomycetes (Agaricomycetes)
  • Subclass: Incertae sedis (белгисиз абалдагы)
  • Тартип: Cantharellales (Chanterella (Cantarella))
  • Үй-бүлө: Hydnaceae (Blackberries)
  • Түр: Hydnum (Gidnum)
  • түрү: Hydnum albidum (Herberry ак)

:

  • Ак дентин
  • Hydnum repandum болду. albidus

Ак карагат (Hydnum albidum) сүрөтү жана сүрөттөлүшү

Ак Herringbone (Hydnum albidum) белгилүү бир туугандар Сары кирпиден (Hydnum repandum) жана Reddish Yellow Hedgehog (Hydnum rufescens) аз айырмаланат. Кээ бир булактар ​​бул үч түрдүн өзүнчө сүрөттөлүшү менен убара болушпайт, алардын окшоштугу абдан чоң. Бирок, көптөгөн булактар ​​ак карагат (Биздин өлкөдө) салыштырмалуу жакында эле пайда болгонун белгилешет.

баш: Ар түрдүү вариацияларда ак: таза ак, ак, ак, саргыч жана боз түстүү. Ошол эле тондордо бүдөмүк тактар ​​болушу мүмкүн. Капкактын диаметри 5-12, кээде 17ге чейин же андан да көп сантиметрге жетет. Жаш козу карындардын капкагы бир аз томпок, четтери ылдый ийилген. Өсүү менен ал саждага айланат, ортосу ойгонот. Кургак, тыгыз, тийгенде бир аз баркыт сымал.

Гименофор: Spines. Кыска, ак-кызгылт, ак-кызгылт, конус сымал, учу учтуу, тыгыз жайгашкан, жаш козу карындарда ийкемдүү, жашы өткөн сайын өтө морт болуп калат, чоңдордогу козу карындарда оңой майдаланат. Бир аз бутка түшүңүз.

бут: бийиктиги 6га чейин жана туурасы 3 смге чейин. Ак, тыгыз, үзгүлтүксүз, бойго жеткен козу карындарда да боштуктарды түзбөйт.

Ак карагат (Hydnum albidum) сүрөтү жана сүрөттөлүшү

Pulp: ак, тыгыз.

жыт: жакшы козу карын сымал, кээде кандайдыр бир "гүлдүү" түстүү.

кооздук сезим: Taste information is quite inconsistent. So, in English-language sources it is noted that the taste of white blackberry is sharper than that of yellow blackberry, even sharp, caustic. speakers claim that these two species practically do not differ in taste, except that the yellow flesh is more tender. In overgrown specimens of blackberry, the flesh may become too dense, corky, and bitter. It is most likely that these differences in taste are associated with the place of growth (region, forest type, soil).

спора порошок: Ак.

Споралар амилоид эмес, эллипсоид.

Жай - ​​күз, июлдан октябрга чейин, бирок, бул алкак аймакка жараша абдан катуу өзгөрүшү мүмкүн.

Ар кандай жалбырактуу жана ийне жалбырактуу дарактардын түрлөрү менен микоризаны пайда кылат, ошондуктан ар кандай типтеги токойлордо жакшы өсөт: ийне жалбырактуу (карагайды жакшы көрөт), аралаш жана жалбырактуу. нымдуу жерлерди, мох каптоону артык көрөт. BlackBerry ак өсүш үчүн зарыл шарт - акиташтуу топурак.

Ал жалгыз жана топ болуп пайда болот, жагымдуу шарттарда абдан тыгыз, чоң топтордо өсө алат.

бөлүштүрүү: Түндүк Америка, Европа жана Азия. Мисалы, Болгария, Испания, Италия, Франция сыяктуу өлкөлөрдө массалык түрдө таралган. Биздин өлкөдө ал түштүк аймактарда, мелүүн токой зонасында кездешет.

Жегенге болот. Ал кайнатылган, куурулган, туздалган түрүндө колдонулат. Кургатуу үчүн жакшы.

Айрым маалыматтар боюнча, ал дарылык касиетке ээ.

Ак кирпи менен башка козу карындарды чаташтыруу абдан кыйын: аппак түс жана "тикенектер" - бул абдан ачык визиттик карта.

Эң жакын эки түрү, сары карагат (Hydnum repandum) жана кызыл-сары карагат (Hydnum rufescens) капкак түсү боюнча айырмаланат. Албетте, гипотетикалык жактан алганда, арстандын жалынын өтө ачык түстөгү түрү (жетилген, өңү өчүп калган) ак арстандын жалына абдан окшош болушу мүмкүн, бирок бойго жеткен сары мантия ачуу болбогондуктан, тамакты бузбайт.

Ак кирпи, өтө сейрек кездешүүчү түр катары, кээ бир өлкөлөрдүн (Норвегия) жана биздин өлкөнүн айрым аймактарынын Кызыл китептерине киргизилген.

Таштап Жооп