Эмне үчүн адамдар көбүнчө вегетариандык жашоо образына өтүшөт? Этикалык себептерден уламбы, айлана-чөйрөнү сактап калгыңыз келеби же өзүңүздүн ден соолугуңуз үчүнбы? Бул суроо көбүнчө вегетарианчыларды кызыктырат.
Ратгерс университетинин (Нью-Джерси, АКШ) профессору, вегетарианизм жана вегетарианизм боюнча белгилүү теоретик Гари Фрэнсион күн сайын ушундай суроо менен жүздөгөн каттарды алат. Профессор жакында бул тууралуу өз оюн эссесинде билдирген (Веганизм: этика, ден соолук же айлана-чөйрө). Кыскасы, анын жообу мындай: бул аспектилер канчалык ар түрдүү болсо да, алардын ортосунда дээрлик эч кандай айырма жок.
Ошентип, этикалык учур тирүү жандыктарды эксплуатациялоого жана өлтүрүүгө катышпоо дегенди билдирет жана бул Ахимсанын теориясында чагылдырылган «зордук-зомбулуксуз» руханий концепциясын колдонуу менен тыгыз байланышта. Ахимса – адам өлтүрүүдөн жана зордук-зомбулуктан, иш, сөз жана ой менен зыян келтирүүдөн качуу; фундаменталдуу, индиялык философиянын бардык системаларынын биринчи артыкчылыгы.
Өзүбүздүн ден соолугубузду сактоо жана баарыбыз жашап жаткан айлана-чөйрөнү коргоо маселелери – мунун баары “зордук-зомбулуксуз” деген моралдык-руханий концепциянын бир бөлүгү.
"Биз өз ден соолугубузду өзүбүз үчүн гана эмес, ошондой эле жакындарыбыз үчүн да сактоого милдеттүүбүз: бизди сүйгөн, бизге байланган жана бизден көз каранды адамдар жана жаныбарлар", - дейт Гари Фрэнсион.
Жаныбарлардан алынган азыктарды керектөө заманбап илим тарабынан ден соолукка чоң зыян келтирүүчү булак катары улам көбүрөөк мүнөздөлүүдө. Адамдардын айлана-чөйрөгө карата моралдык жоопкерчилиги да бар, бул чөйрө азап тартууга жөндөмү жок болсо да. Анткени, бизди курчап тургандын баары: суу, аба, өсүмдүктөр көптөгөн жандыктар үчүн үй жана азык булагы. Ооба, балким, дарак же чөп эч нерсени сезбейт, бирок жүздөгөн жандыктар алардын бар экенине көз каранды, алар албетте баарын түшүнүшөт.
Өнөр жай мал чарбачылыгы айлана-чөйрөнү жана андагы бардык тиричиликти бузуп, жок кылат.
Вегетарианизмге каршы сүйүктүү аргументтердин бири – бул өсүмдүктөрдү гана жеш үчүн эгин айдоо аянтынын эбегейсиз зор аянтын ээлешибиз керек деген доомат. Бул аргументтин чындыкка эч кандай тиешеси жок. Чындыгында мунун тескери-си: бир килограмм эт же сут алуу учун жапа чеккен малга кеп сандаган килограмм есумдуктердун азыгын беруу керек. Жерди «айдоону» токтотуп, башкача айтканда, анда есуп жаткандын бардыгын жок кылуу, тоют даярдоо учун биз аларды жаратылышка кайтаруу учун гиганттык аянттарды бошотуп беребиз.
Профессор Фрэнсион эссесин мындай сөздөр менен аяктайт: «Эгер сен вегетариандык болбосоң, анда бол. Бул чынында эле жөнөкөй. Бул биздин ден соолугубузга жардам берет. Бул биздин планетабызга жардам берет. Бул этикалык көз караштан алганда туура. Көпчүлүгүбүз зомбулукка каршыбыз. Келгиле, өзүбүздүн позициябызга олуттуу мамиле жасап, курсагыбызга салгандан баштап, дүйнөдө зомбулукту азайтуу үчүн маанилүү кадам таштайлы”.