Вегетарианизмби же чексиз тамакпы? Omnivores жана дагы 8 негизги азык-түлүк тутумдары
 

Бардык адамдарды шарттуу түрдө 9 топко бөлүүгө болот:

1. Бардык жеген - эч кандай тыюу салбастан, бардыгын жегиле. Мындай адамдарды дагы чакырышат. Албетте, азыр айрым тамак-аш азыктарына аллергия, диабет жана башка оорулар жөнүндө сөз болуп жаткан жок, бул азыктанууну карап чыгууну талап кылат. 

2. Pescetarians - эт менен канаттуулардан башкасынын баарын жегиле.

3. Vegetariansы - сөзсүз түрдө этти, канаттууларды жана балыкты жебеңиз. Алар үч топко бөлүнөт: 4, 5 жана 6 упай.

 

4. Лакто-ово-вегетариандык – өздөрүнө сүт азыктарын жана жумурткаларды уруксат.

5. Ово-вегетариандык – жумуртка жегиле, бирок диетадан сүт азыктарын алып салгыла.

6. Лакто-вегетариандар – мурунку категорияга каршы салмак. Алар сүт азыктарын жешет, бирок жумуртканы тамактан чыгарышат.

7. вегетариандык - эч нерсе жебегиле. Бир гана дан эгиндери, жашылчалар, жемиштер, мөмөлөр, бүчүрлөр, жаңгактар. Баары эле бал жешпейт - бир гана бигани… Көпчүлүк вегетариандардын балга да чектөөлөрү бар.

8. Fructorians - белоктуу тамактардан баш тартуу. Алар өсүмдүктөрдүн чийки жемиштерин гана жейт, өсүмдүктөрдүн жалбырактарын жана тамырларын жебейт. 

9. Чийки тамактануучулар – эреже катары, алар продукцияны термикалык иштетүүгө тыюу салган вегетариандар.

Өзүңүзгө ылайыктуу тамак-аш тутумун тандаңыз, бирок эсиңизде болсун - өзүңүздү кандай деп атаганыңыз маанилүү эмес, эң башкысы, жегениңиз кубаныч тартуулайт. Ошондо сиз өзүңүздү улуу сезесиз, жандуулукка жана оптимизмге толо аласыз. 

Милан көргөзмөсүнүн алдындагы сурамжылоого ылайык, бүгүнкү күндө дүйнө жүзүндө 375 миллион вегетарианчы бар. Европада мындай диетаны кармагандар калктын болжол менен 10%, АКШда - 11%, Индияда - 31% түзөт. "Вегетарианчылык" термини пайда болгонго чейин мындай тамак-аш системасы "" (же оригиналдуу жана жалтырак вегетарианчынын урматына ") деп аталган. 

Таштап Жооп