Биз практик биолог, экологиялык айылдын негиздөөчүсү, блоггер жана чийки тамактануучу Юрий Андреевич Фроловдун комментарийи менен баштайбыз. Биология тармагындагы көптөгөн жетишкендиктерге карабастан, көпчүлүк үчүн эң маанилүүсү жана актуалдуусу, ал ата мекендик "жырткычтардын" стереотиптерин жокко чыгара алган. Чындыгында, Юрий Андреевич үй жаныбарлары үчүн өсүмдүк диетасынын пайдасын далилдеп, мышыктар менен иттерди эт менен милдеттүү түрдө тамактандыруу жөнүндөгү постулатты толугу менен жокко чыгарган!
Юрий Андреевич иттер менен мышыктар үчүн дүйнөдөгү биринчи чийки вегетариандык тамакты жараткан. Жаңы муундун тамак-ашын көрүү жана окуу үчүн сиз анын блогун изилдей аласыз, биз гана кээ бир фактыларга токтоло кетели, ойлоп табуучу төмөнкүлөргө көңүл бурат:
1. Жаныбарлар, адамдар сыяктуу эле, жаныбарлардан алынган азыктарды рационунан толугу менен чыгарып, таза тирүү тамакка өтө алышат;
2. Чийки вегетариандык тамак-аш онкология, сокурдук жана тамак сиңирүү системасындагы көйгөйлөр сыяктуу олуттуу оорулардан кыска убакыттын ичинде айыгууга жардам берет;
3. Жаныбарлар нормалдуу салмакка келет, семирүү жоголот;
4. Үй жаныбарларынын көзү жашылбайт, тамак жегенден кийин оорубайт;
5. Тоюттун курамында амарант, чиа, ошондой эле көптөгөн чөптөр бар.
Гиппократ: "Тамак - дары болушу керек, ал эми дары тамак болушу керек" деп айткан. Жаныбарлар, Фроловдун айтымында, кадимки тоюттан алар үчүн маанилүү болгон микроэлементтерди жана башка ингредиенттерди алышпайт, андан кийин клетканын бөлүнүү учурунда каталар пайда боло баштайт, алар топтолот, бул зат алмашуунун бузулушуна, сокурдукка, онкологияга жана башка олуттуу ооруларга алып келет. .
Вегетариандык жана чийки тамак-аш азыктарына жаныбарларды өткөрүп берүү маселесинде ээлери үчүн тоскоолдук болгон маанилүү жагдай: "Бардык жаныбарлар табигый жырткычтар экени жөнүндө эмне айтууга болот жана эмне үчүн үй жаныбарынын диетасын өсүмдүк диетасына өзгөртүү керек?"
Юрий Фролов бизге жооп берүүгө жардам берди:
«Биринчи пункт – этикалык. Сиз вегетарианчылар жана вегетарианчылар болсоңуз жана жаныбарларды өлтүрүү сыяктуу акылга сыйбаган жана абийирсиз бизнеске катышууну каалабасаңыз, анда сиз жаныбарларды тирүү тамакка өткөрүп бересиз. Экинчи пункт үй жаныбарларынын ден соолугуна байланыштуу. Көптөгөн адамдар "жырткычтарын" - иттер менен мышыктарды - толук өсүмдүк (албетте, чийки) диетага өткөрүп, сонун натыйжаларды алышат. Үй жаныбарлары катуу өнөкөт оорулардан өтүп, тамак сиңирүү системасы нормалдашат».
Бул жерде анын эки иттерин таза чийки тамак-аш диетасына өткөрө алган анын чийки тамак-аш кардарларынын бири жазган!
Ольга мындай деп жазат: «Мен эки итимдин өлүгүн тойгуза албадым, анткени «тирүү эт» дүкөн текчелеринде жатпашы керек. Мен күйөөм экөөбүз тирүү тамакка өтсөк, эмне үчүн үй жаныбарларыбызга жардам бербейли деп чечтим? Ошентип, алар биз менен чийки тамак-аш диетасына өтүштү. Иттин ичегиси ооруп, эмне кыларын билбей калышты. Азыр айыгып кетти, изи да калган жок! Алар чийки тамак менен башташты, андан кийин жашылча-жемиштерге, кээде көктөмөгө өтүштү. Сулуу күчүктөр чийки тамактануу диетасында төрөлгөн, алар биз менен бардыгын жешет, алар кемчиликсиз өнүгөт, көлөмү бир аз кичирээк, бирок алар туруктуу жана өз тукумунда өсөт. Ветеринарыбыз абдан жакшы өнүккөндүгүн айтты. Аларда жетиштүү энергия бар».
Бирок, Юрий Фроловдун пикиринен айырмаланып, биз вегетариандык тоют темасы боюнча комментарийди келтирсек болот, аны бизге натуропат, 15 жылдык тажрыйбасы жана чет элдик практикасы бар дарыгер, чийки тамак-аш адиси Михаил Советов берген. мол тажрыйбасы, йоги практик. Биздин сурообузга: "Сиз үй жаныбарларынын вегетариандык тамактарынын бренддерин билесизби?" Советов тескери жооп кайтарды:
«Чынын айтсам, мындай нерсе бар экенин биринчи жолу угуп жатам. Мен үчүн жаныбарлар, албетте, жырткычтар! Ошондуктан, мен алар табиятта бар нерсени жеш керек деп эсептейм – эт. Мен адамдарды дарылайм, бирок жаныбарларга да мамиле кылдым. Жаныбарды кургак тамактан этке өткөрүү тажрыйбасына ээ болгон менин бардык досторум бир добуштан мындай диетанын жаныбардын ден соолугуна тийгизген зор пайдасы жөнүндө айтышты».
Бирок, ал жаныбарлардын организминин өзгөчөлүктөрү жөнүндө айтып берди, ал ар кандай диетага, анын ичинде жашылчага ыңгайлаша алат.
«Жапайы жаратылыштагы жырткыч өзүнө эт ала албай калганда, ал өсүмдүк азыктарын – чөптөрдү, жашылчаларды, мөмөлөрдү жей баштайт. Мындай диета аларды тазалоого жардам берет, ошондуктан жапайы жаныбарлардын ден соолугу жакшы. Жогорку уюшкан жаныбарлар көнүү жөндөмдүүлүгүнө ээ, ошондуктан алардын көбү өмүр бою өсүмдүк азыктары менен жашашат, бирок, мен дагы бир жолу айтам, бул алар үчүн табигый эмес деп ойлойм. Бирок адаптациянын бул өзгөчөлүгү, эгерде жаныбар төрөлгөндөн баштап табигый өсүмдүк азыктары менен азыктанса (химиялык заттар жана даамдар кошулбастан), анда анын организми ыңгайлаша алат жана мындай тамактануу нормага айланат деген жыйынтыкка келүүгө мүмкүндүк берет.
Көрсө, ээлери жасалма жол менен болсо да, үй жаныбарларын вегетариандык кыла алышат жана мындай диета алар үчүн табигый болбосо да, алгылыктуу.
Интернетте кээде мышык малинаны ырахаттанып жегени, ал эми ит капустаны жегени, бул анын жашоосунда эң даамдуу жегени сыяктуу видеолор жаркырап турат!
Вегетариандык жаныбарлардын тамактануусу темасында да адабияттар бар. Джеймс Педендин «Мышыктар жана иттер вегетариандык» деген китебин таап, өз көзүңүз менен көрүңүз. Айтмакчы, Жеймс Педен биринчилерден болуп вегетариандык тамактарды (Vegepet бренди) чыгара баштаган. Алардын курамында жасмык, ун, ачыткы, балырлар, витаминдер, минералдар жана жаныбарлар үчүн пайдалуу башка кошумчалар бар.
Эгерде биз чет элдик этсиз тоют компаниялары жөнүндө айтсак, бул жерде өзүн далилдеген жана дүйнө жүзү боюнча үй жаныбарларынын ээлери сүйгөн негизги өндүрүүчүлөр:
1. Ами мышык (Италия). Гипоаллергендик катары жайгашкан Европадагы эң атактуу үй жаныбарлары үчүн тамак-аш бренддеринин бири. Анын курамында жүгөрү глютени, жүгөрү, жүгөрү майы, күрүч протеин, бүт буурчак бар.
2. VeGourmet (Австрия). Бул компаниянын өзгөчөлүгү жаныбарлар үчүн чыныгы вегетариандык деликатестерди чыгарганында. Мисалы, сабизден, буудайдан, күрүчтөн, буурчактан жасалган колбасалар.
3. Benevo Cat (Улуу Британия). Анын негизин соя, буудай, жүгөрү, ак күрүч, күн карама майы жана зыгыр уругу түзөт. Ошондой эле Benevo Duo бул тамак-аш линиясында - чыныгы гурмандар үчүн тамак. Ал картошка, күрөң күрүч жана мөмө-жемиштерден жасалат.
Көрүнүп тургандай, көптөгөн үй жаныбарларынын ээлери үй жаныбарларын вегетариандык кылууну ойлонуп жатышат. Бул ар кандай себептерден улам болот - этикалык компоненти, ден соолук көйгөйлөрү, ж.б.
Мисалы, Залила Золоева бизге убактылуу болсо да вегетарианчы боло алган Чүчкүрө аттуу мышыгынын окуясын айтып берди.
«Ал менин бейбашым. Бир жолу мен аны бир мүнөткө кароосуз калтырсам, ал 2 метрлик тосмодон секирип өтүп, кошунасынын ротвейлери менен кагышып кетти... мушташ бир нече секундга созулду, биз убагында жетип келдик, бирок экөөбүз тең бөйрөктү алып салдык. Андан кийин, узак калыбына келтирүү мезгили болду, дарыгердин сунушу боюнча, биз адегенде бөйрөк жетишсиздиги үчүн тамакка отурдук (курамына караганда, ал жерде эт дээрлик жок) - Royal Canin and Hill's ветеринардык тамак-аш. Дарыгер бизге бөйрөктө кандайдыр бир көйгөйлөр жаралса, этти, өзгөчө балыкты азайтуу керектигин түшүндүрдү. Азыр мышыктын рационунда 70 пайыз жашылча (бул анын каалоосу болгон) жана 30 пайыз эт азыктары. Жашылчалар иштетилбейт. Жегенимди көрсө ал да жейт. Айрыкча ашкабактын икрасын жана өнүп чыккан буурчакты жакшы көрөт. Мага жаңы чөп абдан жакты – алар коен менен жубайларга жешет. Айтмакчы, ал ошондой эле тофу паста жана вегетариандык колбаса жейт. Жалпысынан алганда, мен мышыкты вегетариандык кылууну эч качан пландаган эмесмин, ал өзү үчүн эң жакшысын тандап алат. Мен аны менен талашпайм – ал толугу менен вегетариандыкка өткүсү келет – мен мунун бардыгына макулмун!
Ал эми Татьяна Крупенникова ага: «Чынында эле үй жаныбарлары этсиз жашай алабы?» деген суроону бергенибизде айтып берген дагы бир окуя.
«Ооба, мышыктар менен иттер вегетариандык тамактарды жесе болот деп ишенем. Мышыктар менен иттер жашылча-жемиштерди (бадыраң, дарбыз, капуста, жада калса мандарин) жеген видеолор толтура. Алар ээлеринин адаттарын кайталайт. Бизде үч мышык бар (мультфильмдегидей эки мышык жана бир мышык). Алар биз вегетарианчы кезибизде (6-7 жашта) пайда болгон. Эгерде биз вегетариансак, аларды кантип багабыз деген суроо жаралган. Адегенде алар классикалык түрдө сүт-сметана жана ботко (сулу, таруу, гречка) жана балык же тоок эти менен тамактанышкан. Бирок алар гурмандар болуп чыкты! Бир мышык бардык берилгенин жеп коюуга даяр, экинчиси тандагыч - ал эч нерсе жебейт. Ал эми мышык - бул феномен. Сүттү жактырбайт, ачка болсо да жебейт. Бирок чоң кубаныч менен ал бадыраңды кычыратат! Столдун үстүндө унутуп калсаң, сүйрөп барып баарын жейт! кубаныч менен дагы бир дарбыз, капуста, нан croutons (ачыткысыз). буурчак-жүгөрү - бул жөн гана бакыт. Анын артынан мышыктар бадыраң жей башташты. Ушул жерден ой келди, бирок аларга эт керекпи? Интернеттен маалымат изилдей баштадым. Ансыз деле болот экен.
Жакында мышыктар 2 жашка чыгышат. Алар вегетариандык тамактарды да, дасторкондогу жашылчаларды да жешкен. Акыркы үч айдан бери жашылча-жемиштерди чийки жана бышырылган ботколорго кошууга аракет кылып жатабыз. Ал эми өзүбүз жегендин баарын өзүбүз сунуштайбыз. Биз мөмө-жемиштерди акырындап жегенге көнүп калгыбыз келет. Биз жуманын бир күнү орозо кармайбыз. Нори кошуп таруу да азыктандырабыз».
Пикирлер карама-каршы болуп чыкты, бирок биз үй жаныбарларын өсүмдүк диетасына которуунун чыныгы мисалдарын таба алдык. Бул вегетариандык үй жаныбарлары үчүн чындык деген тыянак чыгарууга мүмкүндүк берет, бирок тандоо ээлеринин өзүндө. Кээ бирлери вегетариандык тамак-аштарга отурукташкан, аларды Jagannath сыяктуу атайын вегетариандык дүкөндөрдөн жана белгилүү кургак тамактардан тапса болот. Кимдир бирөө карапайым жашылчаларды, мөмөлөрдү жана дандарды тандайт, ал эми кимдир бирөө, балким, мындай "диета" керексиз чектөө деп эсептейт.
Кандай болгон күндө да, бул окуялардын баары үй жаныбарларына карата да, тамактануу стереотиптерин таштап, алардын каалоолорун сактоо керек экенин көрсөтүп турат.
«Биз тарбиялагандар үчүн», алардын ден соолугу, күчү жана узак өмүрү үчүн жооптуубуз. Жаныбарлар адамдардан кем эмес сүйүүгө жана ыраазы болууга жөндөмдүү, алар сенин камкордугуңду баалайт!