Тоңкулдак (Chroogomphus rutilus) кар такасы

Кара керик (Chroogomphus rutilus)

• Мокруха карагайы
• Mokruha былжырлуу
• Мокруха жаркыраган
• Mokruha кызгылт көк
• Мокруха сары буттуу

• Gomphidius viscidus
• Gomphidius кызыл

баш: Диаметри 2-12 см, жаштарда тегеректелген, томпок, көбүнчө ортосунда тунук туберкулез бар. Өсүү менен, ал түздөп, дээрлик жалпак болуп калат жана ал тургай көтөрүлгөн чети менен борбордук туберкулез, эреже катары, азыраак болсо да, кала берет. Капкактын териси жылмакай жана түсү саргычтан кызгылт сарыга, жезге, кызгылт, кочкул кызыл же кызыл күрөңгө чейин өзгөрөт, көбүнчө жетилген сайын кара түстө болот. Капкактын бети жаш кезинде былжырлуу, нымдуу аба ырайында нымдуу, чоң козу карында былжырлуу болот. Бирок "мокруха" дайыма нымдуу деп ойлобоңуз. Кургак аба ырайында же түшүм жыйноодон бир нече саат өткөндөн кийин, капкактар ​​кургап, кургак, жалтырак же жибектей болуп, тийгенде жагымдуу болот.

плиталар: катуу түшүүчү, сейрек, кең, кээде бутактанган, аз бычактуу. Шляпадан оңой ажыратылат. Жаш кызгылт көк мокрухада плиталар толугу менен сирень-күрөң түстөгү тунук былжырлуу жабуу менен капталган. Пластинкалардын өңү алгач ачык саргыч, андан кийин боз- корицага айланат, споралары жетилгенде кара күрөң, күрөң-кара болуп калат.

Mokruha кызгылт көк, башка көптөгөн түрлөрү сыяктуу эле, көп учурда hypomyces таасир этет, андан кийин анын плиталары бул түрүн алат.

бут: Узундугу 3,5-12 см (18ге чейин), туурасы 2,5 смге чейин. Борбордук, цилиндр сымал, аздыр-көптүр бир калыпта, негизди көздөй ийилген. Ал көп учурда бурмаланып турат.

Бутта "аннулярдык зона" дээрлик дайыма ачык көрүнүп турат - жыгылган өрмөк-былжырлуу керебеттин изи. Бул "шакек" же "юбка" эмес, бул кир изи, көбүнчө өрмөктүн калдыктарын эске салат, мисалы, өрмөктөр бар. Алкак тилкесинин үстүндөгү сабагынын түсү ачык, саргычтан ачык кызгылт сарыга чейин, бети жылмакай. Тегерек тилкеден ылдыйда сабагы, эреже катары, бир аз, бирок кескин кеңейет, түсү байкаларлык кара, капкак менен дал келет, кээде сейрек кызгылт сары же кызгылт шкала жипчелери даана көрүнүп турат.

Pulp: Капкагы кызгылт, сабагы булалуу, кызгылт көк түстө, сабагынын түбүндө саргыч.

Жылытылганда (мисалы, кайнаганда) жана кээде чылап койгондон кийин, кызгылт көк мокруханын массасы таптакыр унутулгус "кызгылт көк" түскө ээ болот.

Эски курт тешиктери да кызгылт-сары этке каршы тура алат.

Жыт жана даам: Жумшак, өзгөчөлүктөрү жок.

Мокруха кызгылт көк ийне жалбырактуу дарактарда, айрыкча карагайларда, азыраак личинка жана кедр менен микоризаны түзөт. Ал ийне жалбырактуу дарактарсыз, кайың менен өсөт деген маалыматтар бар. Кээ бир маалыматтар боюнча, Chroogomphus rutilus Suillus (Oiler) тукумундагы козу карындарда мителик кылат – бул эмне үчүн мокруха көпөлөктөр өскөн жерде өсөрүн түшүндүрөт.

Мокруха кызгылт кызыл карагайлуу токойлордо жана карагайдын аралашмасы бар токойлордо августтун башынан сентябрдын аягына чейин өсөт. Ал эски токойлордо да, жаш көчөттөрдө да, токой жолдорунун капталдарында жана четинде өсө алат. Көбүнчө кадимки май тамакка жанаша. Жалгыз же чакан топтордо кездешет.

Кызыктуу факт:

Mokruha кызгылт көк - Европа жана Азияда таралган бир түрү.

Түндүк Америкада Chroogomphus rutilus сыртынан дээрлик айырмаланбаган дагы бир түр өсөт. Бул Chroogomphus ochraceus, ДНК тести менен тастыкталган айырмачылык (Orson Miller, 2003, 2006). Ошентип, Түндүк Америка авторлорунун түшүнүгүндө Chroogomphus rutilus Chroogomphus ochraceus үчүн синоним болуп саналат.

Урматтуу куракта, ошондой эле нымдуу аба ырайында, бардык mokruhas бири-бирине окшош.

Кадимки жегенге жарамдуу козу карын. Алдын ала кайнатуу керек, андан кийин кызгылт көк mokruha куурулган же туздалган болот. Капкактан терини алып салуу сунушталат.

Макалада жана галереяда колдонулган сүрөттөр: Александр Козловских жана таануудагы суроолордон.