мазмуну
Эмне үчүн менин балам тамактанып жатат?
тарабынан шартталган. Тиштеген бала эртеден кечке аз өлчөмдө тамак жейт, дайыма жегенге даяр, ошондуктан майлуу жана таттуу болот. Анын төртүнчү тамагы, закуска, андан кийин кечки тамакка чейин созулат. Анан бир жолу тарелкасынын алдында шылдыңдап жатат.
Адат боюнча. Тиштеген бала үй-бүлөлүк тамактануу, алмашуу, билим алуу жана абдан маанилүү ойгонуу көз ирмемдерин тез жоготот. Анын денеси тамактын кайра-кайра “жаркылдаганына” көнүп калат. Тоюунун сигналдарын тааныганды билбейт; балким ал ачкадыр? Кээ бир закускалар жөн эле ачка болушат, эгерде тамак учурунда берилген порциялар өтө кичинекей жана менюлары өтө жеңил болсо. Өсүп келе жаткан бала бир табак ветчина жана жашыл буурчак менен тойбойт.
Зериккендиктен. Бул жагымдуу иш-аракеттердин жоктугу үчүн кичинекей закуска үчүн жалпы болуп саналат. Ошондой эле курсагын толтуруу менен стресстен, тынчсыздануудан кутулууга аракет кыла алат (көздөрүн телевизордогу сүрөттөр менен толтургандай эле!)
Видеодо: Балам бир аз тегерек
Бир аз кант, бирок өтө көп эмес
Изилдөөлөр көрсөткөндөй, ага муктаж: жаңы төрөлгөн балдар таттуу даамдарга тубаса артыкчылыкка ээ. Алар менен күрөшүүнүн кереги жок, ошондуктан алар менен жашаш керек. Анан тамак-аштын "ырахат" өлчөмү тамактануу балансы үчүн маанилүү. Анын үстүнө, бала үчүн таттуулар тамак-аш эмес, ал абдан күчтүү символикалык жана эмоционалдык салмак менен жумшаган ашкөздүк объектиси болуп саналат. Кандай болгон күндө да, алар тез эле энергия менен камсыз кылууга татыктуу. Чакан молекулалардан жасалган, тез сиңирилүүчү “тез канттар”, таттуу даамы бар тамак-аштын курамындагы углеводдор организм үчүн (мээ жана булчуңдар үчүн) керектүү отун болуп саналат.
Кичинекей дозаларда алар тиштерге зыян келтирет: тиш кариеси – бул бактериялар менен ооздун булганышынын продуктусу, ал канттын катышуусунда тиштин эмалын өтө жегичтүү сүт кислотасын бөлүп чыгарат. Экинчиден, алар кызыксыз калорияларды берет. Алар кандагы канттын (же гипергликемиянын) жана инсулиндин көбөйүшүнө алып келгенде, алар убактылуу "токтоп" калышат жана ошол замат кайра кайтып келүүнү каалайт. Кант кантты чакырат. Ашыкча жана кайра-кайра закускалоодо, алар узак мөөнөттүү келечекте ашыкча салмакка алып келиши мүмкүн. Мисалдар: 100 г гумми болжол менен 330 ккал берет, бир стакан сода үч же төрт кесек кантка барабар! Акыр-аягы, алар тез эле атмосфераны бузат? Ата-энелер менен балдардын ортосундагы шантаждын коркунучтуу инструменттерине жана досторунун сүймөнчүлүгүнө ээ болгон жаман валюталарга айлануу менен?
Балаңыздын тамактануусун азайтуу боюнча кеңештер
Тамактануунун аягында балдарга таттуулар аларды жиндендирбей, алардын рационунун бир бөлүгү экенин айтыш керек. Бирок аларга белгилүү бир учурларда (туулган күндөр, Рождество кечелери...), бирок биротоло шкафтан жана муздаткычтан орун берген жакшы. Ошондой эле, мезгил-мезгили менен, аларды таттуу же закуска катары сунуштап, тамакка кошуп койсоңуз болот. Ошентип, алар башка тамак-аштар менен аралашып, тамактан кийинки кадимки гипергликемияга алар сыяктуу эле катышат. Тамактанууну өткөрүп жибербеңиз! Эгерде сиздин балаңыз таңкы тамагын чындап эле жеңил ичкен болсо, ага түшкү тамактан алыс болуп, таңкы 10го чейин тамак бериңиз. Закускага келсек, аны кечки тамакка чейин жакшылап ичүү керек. Анын курамын өзгөртүп, майлуу токочко караганда төрт бурчтуу шоколад нанына артыкчылык бериңиз. Белгиленген убакта чыныгы тамактануу. Бул чексиз жана ачкачылыксыз тамактануу ыкмасы менен күрөшүү үчүн тамакты белгиленген убакта, тынчтыкта, дасторкондун тегерегине коюу керек. Мүмкүн анын рационун дан азыктары же крахмал, мөмө же жашылча көбөйтүү. Мүмкүн болсо, тамактануу убактысын карап көрүңүз: түштөн кийинки чай кечки саат 20:30да, кечки тамак 16:XNUMXдө тамактанууга түрткү болот. Жаманбы, жакшыбы, ырым-жырым ушул куракта орнойт.
Сиздин суроолоруңуз
- Балама таттуу заттары бар торт жана момпосуйларды берсем болобу?
- Жок, бир нече себептерден улам: бул таттуу заттардын кээ бирлери (мисалы, аспартам) ашыкча керектелсе, диареяга алып келиши мүмкүн; башкалары, мисалы, ксилитол, сорбитол, маннитол, мальтитол, тиш эмалын аябаган көптөгөн момпосуйлардын жана сагыздын составында колдонулган, чыныгы кант сыяктуу көп калорияларды камтыйт. Ал эми баары кичинекей гурмандын абдан таттуу даамдарга көнүп коюшат.
- Сүт азыктарын таттуу кылуу үчүн бал менен күрөң кантты артык көрүшүбүз керекпи?
- Бул даам маселеси, бирок тамак-аш балансында эмес! Бал, күрөң же сары кант, вержуаз же ак кант ашыкча керектелгенде тишке жана тамак-аш балансына бирдей зыян келтирет!
- Ал сыналгы алдында тамагын алгысы келет: мен ага тоскоол болушум керекпи?
- Ооба, анткени бул баланын экран алдында колунун кыймылсыздыгы, эмоционалдык сезим менен коштолуп, сүрөттүн алдында шилекейи агып, духовкага попкорн, чипсы, момпосуй, эмне экенин түшүнбөй коюуга түрткү берет. ал кылып жатат! Буга кошумчалай кетсек, балдар үчүн арналган программалар бул абдан тыгыз, абдан таттуу жана майлуу азыктардын жарнактары менен эң көп чабылган программалар.