Биз генетикалык муктаждыктарыбызга толук жооп бере турган диетанын курамын билүүгө бардык аракетибизди жумшап жатабыз. Бирок заманбап диетанын дүйнөлүк стандартташтырылышы биздин жүзүбүздү жаап койбойт беле? Чынында ал кезде бир гана режим болгон болушу мүмкүнбү? Кыязы, жок. Археозоолог Жан-Денис Винге эч кандай шек жок. ” Палеолит 2 миллион жылдан ашуун убакытка созулган. Бирок, бул мезгилде климат бир топ өзгөрдү: мөңгүлүү же жылуу мезгилдерди ойлонот! Бул өсүмдүк же жаныбарлардан болгон жеткиликтүү азык -түлүк ресурстары да өзгөрүп кеткенин билдирет. [Кошумча], бул мезгилде гоминиддердин бир нече түрү бири -бирин ээрчип жүргөнүн унутпоо керек ... ”

2000 -жылы Америкалык Клиникалык Тамактануу Журналында жарыяланган макалага ылайык, Лорен Кордаин сунуштаган диета биздин ата -бабаларыбыз жегенге таптакыр туура келбейт. Кээ бирөөлөр, мисалы, жырткычтарга караганда чөп жегичтер болушкан, балким, аңчылык бийик тоолуу аймактарда жашаган калктарда гана басымдуулук кылган. Мындан тышкары, тарыхка чейинки адамдар жегендерин тандоо эркиндигине ээ болушкан эмес: алар колдо болгон нерсени жештибул, албетте, бир жерден бир жерге жана жылдын мезгилине жараша бир топ айырмаланган.

Палео-антропологиялык изилдөө^1-9 (сөөктөрдө же тиштердин эмалында болгон маркерлердин жардамы менен) укмуштуудай көрсөтүлдү тамактануунун ар түрдүүлүгү убакыттын, уюм уруксат берген ийкемдүүлүктүн күбөсү. Мисалы, Европанын неандерталдары өзгөчө эттүү тамактанышкан, ал эми биздин түрүбүз Хомо Сапиенс жашаган жерине жараша деңиз азыктары же өсүмдүк тектүү азыктар сыяктуу алда канча ар түрдүү азыктар менен азыктанган. .

Гарн СМ, Леонард В.Р. Биздин ата-бабаларыбыз эмне жеген? Тамактануу боюнча сын-пикирлер. 1989;47(11):337–345. [PubMed] Garn SM, Leonard WR. Биздин ата-бабаларыбыз эмне жеген? Тамактануу боюнча сын-пикирлер. 1989;47(11):337–345. [PubMed] Milton K. Жапайы приматтардын азыктарынын тамактануу өзгөчөлүктөрү: биздин эң жакын туугандарыбыздын диеталарында биз үчүн сабак барбы? Тамактануу. 1999;15(6):488–498. [PubMed] Casimir MJ. Адамдын негизги тамактануу муктаждыктары. In: Casimir MJ, редактор. Оторлор жана тамак-аш: Пасторалдык тамак-аш жолдорун изилдөөгө биомаданияттык мамиле. Verlag, Köln, Weimar & Wien; Бохлау: 1991. 47–72-бб. Леонард ВР, Сток Дж.Т., Велджия CR. Адамдын диетасы жана тамактануусу боюнча эволюциялык көз караштар. Эволюциялык антропология. 2010;19:85–86. Унгар PS, редактор. Адамдын диетасынын эволюциясы: белгилүү, белгисиз жана белгисиз. Оксфорд университетинин басмасы; Нью-Йорк: 2007. Унгар П.С., Грин ФЭ, Теафорд МФ. Эрте гомодогу диета: Далилдерди карап чыгуу жана адаптивдик көп тараптуулуктун жаңы модели. Антропологиянын жылдык баяндамасы. 2006;35:209–228. Ungar PS, Sponheimer M. The Diets of Early Hominins. Илим. 2011;334:190–193. [PubMed] Элтон С. Айлана-чөйрө, адаптация жана эволюциялык медицина: Таш доорунун диетасын жешибиз керекпи? In: O'Higgins P, Elton S, редакторлор. Медицина жана эволюция: учурдагы колдонмолор, келечектеги перспективалар. CRC Press; 2008. 9–33-бб. Поттс Р. Гоминиддердин эволюциясында өзгөрмөлүүлүгүн тандоо. Эволюциялык антропология. 1998;7:81–96.