Dбир нече күндөн бери кичинекей балаңыз папье-маше кенин кийип жүрөт. Жөрмөлөп жүрөт, кежир, оңой ыйлайт. Ишенбеңиз, бул жылдын ушул мезгилинде нормалдуу нерсе! Эгерде ал ушул кыш мезгилинде бир катар ооруларды - тонзиллит, сасык тумоо, сасык тумоо жана башка ашказан инфекцияларына кабылган болсо, анын иммундук системасы өзүн коргоо үчүн өз ресурстарын колдонууга туура келген. витаминдердин жана минералдардын запастары, өзгөчө темир жана витамин С, вирустарды жана микробдорду жок кылуучу эки зат. Бирок буларды кошуу менен азыктандыруучу заттар жетишпегендер тез эле жанданат. Жарнамалоону унутпай тең салмактуу ичеги флорасы анын иммундук системасы натыйжалуу болушу үчүн. Менюга йогурт сыяктуу ачытылган тамактарды коюңуз.
Негизгисиз темирди кабыл алуу
Темир жетишсиздигининбүгүнкү күндө дагы абдан таралган : Улуттук ден соолук тамактануу программасына (PNNS) ылайык, ал ортосунда таасир этет 20 жашка чейинки балдардын 30 жана 3%s жана Париждеги Труссо ооруканасынын педиатриялык тамактануу жана гастроэнтерология бөлүмүнүн башчысы, профессор Патрик Туниандын айтымында, 10 жаштан 20 жашка чейинки балдардын 3 жана 10%. Бирок, бул минерал а гемоглобиндин негизги компоненти : жетишсиздик кандын начар кычкылтек менен камсыз болушуна алып келет жана, өз кезегинде, балдардын олуттуу чарчоону пайда кылат. Кичинекейиңизди тапсаңыз кубарып, чарчайт, доктурга кайрылыңыз. Кылдат текшерүү жана зарыл болсо, кан анализи анын темир запастарын дозалап (ферритин) аз кандуулукту аныктоо үчүн жетиштүү болот, ал үчүн практик а темир кошулмасы үч айга жакын. Бирок, көпчүлүк учурда, ал өзгөчө аны камтыган тамак-аштарды күч менен сунуш кылат.
Тамак-аш коопсуздугу боюнча улуттук агенттиктин (ANSES) маалыматы боюнча, сунушталган темирди кабыл алуу кимден 7 жаштан 1 жашка чейин 9 мгандан кийин 8 жаштан 10 жашка чейин 12 мг. Профессор Туниан: «3 жаштан баштап күнүнө бир же эки порцияны анын жашына жана ачкалыгына ылайыкташкан кызыл эттен же балыктан даярдагыла», - деп кеңеш берет. Уйдун этин, өрдөктү, чаяндарды же каякты тандаңыз анын "гем" деп аталган темири организм тарабынан өзгөчө жакшы өздөштүрүлөт. PNNS ылайык, күнүнө протеиндин сунушталган бөлүгү 50 жашка чейин 6 г, андан кийин 100 жана 10 жашка чейин 12 г.
кээ бир жашылчаларды жана буурчактарды темир да бар, бирок азыраак өлчөмдө. Бул окуя , жасмык +, Түрк буурчагы, Ак буурчактар үчүн шпинат. Бир тарелка шпинат (2,83 мг / 100 г) жана жасмык (2 мг / 7 г) менен коштолгон уй этинен жасалган стейк (100 мг / 1,59 г) - бул тамак-ашыңызды камтый турган тамак. күнүмдүк муктаждыктар. Дагы бир пайдалуу тамак : крахмалдуу тамактар. Алардын активи? Алардын байлыгы татаал углеводдор. Акыркысы акырындык менен тарайт денедеги энергия, бул балага узак убакыт бою формада калууга жардам берет.
Темирге бай 5 азык
кара шоколад (40%): 17,1 мг / 100 г.
Көп дан сэндвич нан: 9,95 мг / 100 г.
стейк: 2,83 мг / 100 г.
Кургатылган өрүк: 4,3 мг / 100 г.
Müesli : 6,26 мг / 100 г.
Биз С витаминине коем
Балаңызга витаминдердин көп болушуна жардам бериңиз! Ошондой эле С витаминине коюңуз темирдин организмге сиңишине өбөлгө түзөт, жана Ethnopharmacology журналында жарыяланган италиялык изилдөөгө ылайык, алып келет энергияны көтөрүү. ANSES маалыматы боюнча, 4 жаштан 6 жашка чейинки балага суткасына 75 мг керек бул баалуу витамин, 90 жаштан 7 жашка чейин 9 мг et 100 жаштан 10 жашка чейин 12 мг. Анын муктаждыктары чак түштө же кечинде бир порция тартуулоо менен жабылат брокколи (37,3 мг / 100 г) же Ак капуста (53,25 мг / 150 г), ошондой эле а ачык күрөң орточо (59 мг витамин / 150 г) же а Kiwi (59 мг / 100 г). Витаминдерге бай бул диетанын XNUMX айында ал кайрадан олимпиадалык формага ээ болот!
С витаминине бай 5 азык
Кулпунай : 67 мг / 100 г.
Чийки кызыл калемпир: 162 мг / 100 г.
Чийки жашыл калемпир: 120 мг / 100 г.
Грейпфрут: 42,1 мг / 100 г.
Ачык күрөң: 39,7 мг / 100 г.
(1) Valvestino-да дары өсүмдүктөрдүн салттуу колдонулушу, Этнофармакологиянын Дж., январь 2009.