мазмуну
Бал козу карындар кыйла таралган козу карындар, алардын бир нече түрлөрү бар. Эң популярдуулардын бири козу карындардын күзгү түрлөрү. Алар өздөрүнүн даамы жана ар тараптуулугу үчүн жогору бааланат.
Кээ бир тышкы белгилери боюнча, козу карындардын жегенге жарактуу түрлөрү уулууларга окшош болушу мүмкүн. Эгер чыныгы козу карынды аныктоого мүмкүндүк берген мүнөздүү айырмачылыктар жөнүндө түшүнүк жок болсо, алар оңой эле чаташтырылышы мүмкүн. Бирок, туура маалымат менен куралдангандан кийин, сиз оруп-жыюуну коопсуз кыла аласыз. Демек, күзгү бал агарик да уулуу кош бар экенин эстен чыгарбоо керек. Мен токойдо мындай жегис үлгү жолугуу коркунучу абдан чоң экенин айтышым керек. Бирок, бул жакшы жегенге жарамдуу козу карынды уулуу туугандан айырмалай билгендердин көңүлүн чөктүрбөйт.
Күзгү бал агариктеринин бардык коркунучтуу кош бойлору "жалган козу карындар" деп аталат. Бул чыныгы күзгү козу карындарга окшош бир нече түргө таандык болушу мүмкүн, анткени, жамааттык сөз айкашы болуп саналат. Сиз аларды сырткы белгилери боюнча гана эмес, өсүү жери боюнча да чаташтыра аласыз. Чындыгында, жалган козу карындар чыныгы жердей эле жерде өсөт: дүмүрдө, кулаган дарак сөңгөгүндө же бутактарында. Мындан тышкары, алар бүтүндөй топторго чогулушуп, ошол эле учурда жемиш берет.
Биз сиздерге күзгү бал агарисинин жана анын коркунучтуу теңдешинин – күкүрт-сары жана кыш-кызыл жалган бал агарынын сүрөтүн көрүүнү сунуштайбыз. Мындан тышкары, жогоруда аталган түрлөрдүн сүрөттөлүшү токойдо адашып калбоого жана жегенге жарамдуу козу карынды туура аныктоого жардам берет.
Күзгү бал агарикинин күкүрт-сары уулуу эгиз
Күзгү бал агарикинин негизги эгиз козу карындарынын бири күкүрт-сары жалган бал агарикалык козу карын болуп саналат. Бул түр сиздин дасторконуңуз үчүн коркунучтуу "конок" болуп саналат, анткени ал уулуу деп эсептелет.
Латынча аты: Hypholoma fasciculare.
Иреттөө: Гифолома.
Үй-бүлө: Strophariaceae.
Шляпа: Диаметри 3-7 см, коңгуроо сымал, мөмөлүү денеси жетилгенде сеждеге айланат. Күздүн эгиз бал козу карынынын түсү атына дал келет: боз-сары, сары-күрөң. Калпакчанын ортосу кара, кээде кызыл-күрөң, бирок четтери ачыкыраак.
Бут: жылмакай, цилиндр сымал, бийиктиги 10 смге чейин жана жоондугу 0,5 смге чейин. Көңдөй, булалуу, ачык сары түстө.
[ »»]
Целлюлоза: ачык сары же ак, айкын жагымсыз жыт жана ачуу даамы менен.
Жазуулар: ичке, тыгыз жайгашкан, көбүнчө сабакка жабышкан. Жаш курагында плиталар күкүрт-сары, андан кийин жашыл түскө ээ болуп, өлөр алдында дароо зайтун-кара болуп калат.
Жегенге жарамдуу: уулуу козу карын. Жегенде эс-учун жоготконго чейин ууланууга алып келет.
Жайылуу: түбөлүк тоң зонасын кошпогондо, иш жүзүндө Федерациянын бардык аймагында. Ал июнь айынын ортосунан октябрдын башына чейин бүтүндөй топтордо өсөт. Чириген жалбырактуу жана ийне жалбырактуу дарактарда кездешет. Ошондой эле дүмүрдө жана дарактын тамырына жакын жерде өсөт.
Сүрөттө күзгү бал агарикасы жана күкүрт-сары жалган бал агарикасы деп аталган коркунучтуу эгиз бар. Көрүнүп тургандай, жегенге жарабаган козу карын ачык түскө ээ жана анын бутунда эч кандай мүнөздүү юбка шакекчеси жок, бардык жегенге жарамдуу мөмө денелери бар.
[ »wp-content/plugins/include-me/ya1-h2.php»]
Күзгү бал карагайынын коркунучтуу кирпич кызыл эгизи (видео менен)
Жалган түрлөрдүн дагы бир өкүлү - козу карындар, анын жегенге жарамдуулугу дагы эле талкууланып жатат. Көптөр аны уулуу деп эсептешет, башкалары тескерисинче. Ошого карабастан, токойго бара жатканда, ал күзгү бал agaric жана анын коркунучтуу кесиптеши бир катар айырмачылыктар бар экенин эстен чыгарбоо керек.
Латынча аты: Гифолома сублатерит.
Иреттөө: Гифолома.
Үй-бүлө: Strophariaceae.
Шляпа: тоголок, жашы менен ачылат, диаметри 4-8 см (кээде 12 см жетет). Калың, эттүү, кызыл-күрөң, сейрек сары-күрөң. Калпакчанын ортосу карараак, ал эми четтеринен ак кабыктарды көп көрүүгө болот – жеке шейшептин калдыктары.
Бут: жылмакай, тыгыз жана жипчелүү, акыры көңдөй жана ийри болуп калат. Узундугу 10 см, калыңдыгы 1-1,5 см. Үстүнкү бөлүгү ачык сары, астыңкы бөлүгү кызыл-күрөң. Башка жалган түрлөр сыяктуу эле, кыш-кызыл бал агарикинин юбка шакеги жок, бул жегенге жарамдуу мөмөлүү дененин ортосундагы негизги айырма.
Целлюлоза: жыш, ак же кир сары, даамы ачуу жана жыты жагымсыз.
Жазуулар: тез-тез, тар өскөн, ачык боз же сары-боз. Жаш өткөн сайын түсү боз-зайтунга, кээде кызгылт көк түскө өзгөрөт.
Жегенге жарамдуу: эл арасында уулуу козу карын деп эсептелет, бирок көпчүлүк булактарда кыш-кызыл бал агарик шарттуу түрдө жегенге жарамдуу козу карын катары классификацияланат.
Жайылуу: Евразиянын жана Түндүк Американын аймагы. Ал жалбырактуу дарактардын чириген дүмүрүндө, бутактарында жана сөңгөгүндө өсөт.
Күзгү бал карагайын жана анын коркунучтуу кесиптештерин көрсөткөн видеону да көрүңүз:
