Мейра Руссула (Russula nobilis) сүрөтү жана сүрөттөлүшү

Майрдын Руссуласы (Russula nobilis)

• Руссула байкалат

• Russula phageticola;
• Russula бук.

Майрдын орусу шляпа буттуу жемиштүү денеси бар, терисинин астында бир аз кызгылт түскө ээ болгон жыш ак эти бар. Бул козу карындын целлюлозасы балдын же мөмөнүн ачуу даамы жана жыты менен мүнөздөлөт. Guaiacum эритмеси менен тийгенде, ал интенсивдүү түрдө анын түсүн ачык түскө өзгөртөт.

баш Майрдын кызылчасынын диаметри 3-9 см, жаш мөмө денелеринде жарым шар формасында болот. Грибок жетилгенде жалпак, кээде бир аз томпок же бир аз чөгүп калат. Майрдын калпагынын түсү алгач бай кызыл, бирок бара-бара өчүп, кызгылт-кызгылт түскө айланат. Кабык капкактын бетине тыкыс түшөт, аны четинен гана алып салууга болот.

бут Майрдын орусчасы цилиндр формасында, өтө тыгыз, көбүнчө ак түстө, бирок түбүндө күрөң же саргыч болушу мүмкүн. Грибок гименофору пластинкалуу тип менен берилген. Анын курамындагы плиталар алгач аппак түскө ээ, жетилген жемиш денелеринде каймактуу болуп, көбүнчө четинен сабактын бетине чейин өсөт.

козу карындын споралары Майрдын орусчасында, алар 6.5-8 * 5.5-6.5 микрон өлчөмү менен мүнөздөлөт, жакшы өнүккөн тор бар. Алардын бети сөөлдөр менен капталган, формасы обоваттуу.

Майрдын орусу Түштүк Европада кеңири таралган. Бул түрдү жалбырактуу бук токойлорунда гана кезиктирүүгө болот.

Майрский россула бир аз уулуу, жегис козу карын болуп эсептелет. Көптөгөн гурмандар целлюлозанын ачуу даамы менен сүртүлөт. Чийки түрүндө ичкенде ичеги-карын трактынын жеңил уулануусун пайда кылышы мүмкүн.

Mayr's russula бир нече окшош түрлөрү бар:

1. Russula luteotacta – козу карындын бул түрүн, негизинен, граб менен кездештирүүгө болот. Түрдүн айырмалоочу өзгөчөлүгү тордобогон споралар, пластинка буту менен бир аз ылдый түшүп, бузулганда бай сары түскө ээ болгон эт.

2. Russula эметика. Козу карындын бул түрү негизинен ийне жалбырактуу токойлордо кездешет, капкагы бай түскө ээ, формасы жаш өткөн сайын воронка сымал болуп калат.

3. Russula persicina. Бул түр негизинен буктун астында өсөт жана анын негизги айырмалоочу белгилери - каймак түстөгү спора порошок, кызгылт сабагы жана эски козу карындардагы саргыч пластинкалар.

4. Russula rosea. Козу карындын бул түрү негизинен бук токойлорунда өсөт, даамы жагымдуу, сабагы кызгылт.

5. Russula rhodomelanea. Бул түрдүн козу карындары эмен дарактарынын астында өсөт жана сейрек жайгашкан бычактары менен мүнөздөлөт. Мөмөлүү денеси кургаганда анын эти карарып калат.

6. Russula grisescens. Козу карын ийне жалбырактуу токойлордо өсөт, анын эти сууга тийгенде же жогорку нымдуулукта боз түскө айланат.