Кулаг ингредиенттери
| черники | 400.0 (грамм) |
| кара буудай уну, уруктуу | 3.0 (стол кашык) |
| суу | 0.5 (дан айнек) |
| бал | 80.0 (грамм) |
Даярдоо ыкмасы
Көк бүлдүркөндү кайнатып, сууга суюлтулган кара буудай унун жана балды кошобуз. Аралаштырып, жай отто бышырылганга чейин бышырыңыз.
Тиркемедеги рецепт калькуляторун колдонуп, витаминдер менен минералдардын жоголушун эске алуу менен өзүңүздүн рецептиңизди түзсөңүз болот.
Аш болумдуулугу жана химиялык курамы.
Таблицада азык элементтеринин (калориялар, белоктор, майлар, углеводдор, витаминдер жана минералдар) курамы келтирилген 100 гр жегенге жарактуу бөлүгү.
| азыктандыруучу | сан | Norm ** | 100 г ченемден% | 100 ккалдагы ченемден% | 100% нормалдуу |
| Калориянын мааниси | 92.7 ккал | 1684 ккал | 5.5% | 5.9% | 1817 г |
| белоктор | 1.4 г | 76 г | 1.8% | 1.9% | 5429 г |
| майлар | 0.4 г | 56 г | 0.7% | 0.8% | 14000 г |
| Көмүрсуулар | 22.1 г | 219 г | 10.1% | 10.9% | 991 г |
| органикалык кислоталар | 0.8 г | ~ | |||
| Алиментардык була | 1.8 г | 20 г | 9% | 9.7% | 1111 г |
| суу | 70.3 г | 2273 г | 3.1% | 3.3% | 3233 г |
| күл | 0.4 г | ~ | |||
| Vitamins | |||||
| А витамини, RE | 800 мкг | 900 мкг | 88.9% | 95.9% | 113 г |
| Ретинол | 0.8 мг-дан | ~ | |||
| В1 витамини, тиамин | 0.02 мг-дан | 1.5 мг-дан | 1.3% | 1.4% | 7500 г |
| В2 витамини, рибофлавин | 0.02 мг-дан | 1.8 мг-дан | 1.1% | 1.2% | 9000 г |
| Пантотеникалык В5 витамини | 0.02 мг-дан | 5 мг-дан | 0.4% | 0.4% | 25000 г |
| В6 витамини, пиридоксин | 0.02 мг-дан | 2 мг-дан | 1% | 1.1% | 10000 г |
| В9 витамини, фолий | 5.1 мкг | 400 мкг | 1.3% | 1.4% | 7843 г |
| Витамин С, аскорбин | 2.5 мг-дан | 90 мг-дан | 2.8% | 3% | 3600 г |
| Е витамини, альфа токоферол, TE | 0.2 мг-дан | 15 мг-дан | 1.3% | 1.4% | 7500 г |
| Витамин Н, биотин | 0.2 мкг | 50 мкг | 0.4% | 0.4% | 25000 г |
| Витамин PP, ЖОК | 0.5324 мг-дан | 20 мг-дан | 2.7% | 2.9% | 3757 г |
| РР | 0.3 мг-дан | ~ | |||
| Макроэлементтер | |||||
| Калий, К. | 40.6 мг-дан | 2500 мг-дан | 1.6% | 1.7% | 6158 г |
| Кальций, Ca | 12.7 мг-дан | 1000 мг-дан | 1.3% | 1.4% | 7874 г |
| Магний, Mg | 6.1 мг-дан | 400 мг-дан | 1.5% | 1.6% | 6557 г |
| Натрий, Na | 8.1 мг-дан | 1300 мг-дан | 0.6% | 0.6% | 16049 г |
| Күкүрт, С. | 4.9 мг-дан | 1000 мг-дан | 0.5% | 0.5% | 20408 г |
| Фосфор, П | 21.9 мг-дан | 800 мг-дан | 2.7% | 2.9% | 3653 г |
| Хлор, Cl | 2.9 мг-дан | 2300 мг-дан | 0.1% | 0.1% | 79310 г |
| Микроэлементтер | |||||
| Темир, Fe | 0.8 мг-дан | 18 мг-дан | 4.4% | 4.7% | 2250 г |
| Йод, мен | 0.3 мкг | 150 мкг | 0.2% | 0.2% | 50000 г |
| Cobalt, Co. | 0.05 мкг | 10 мкг | 0.5% | 0.5% | 20000 г |
| Марганец, Mn | 0.0052 мг-дан | 2 мг-дан | 0.3% | 0.3% | 38462 г |
| Жез, Cu | 9 мкг | 1000 мкг | 0.9% | 1% | 11111 г |
| Фтор, Ф. | 15.2 мкг | 4000 мкг | 0.4% | 0.4% | 26316 г |
| Цинк, Zn | 0.0143 мг-дан | 12 мг-дан | 0.1% | 0.1% | 83916 г |
| Сиңимдүү углеводдор | |||||
| Крахмал жана декстриндер | 5.6 г | ~ | |||
| Моно- жана дисахариддер (канттар) | 15.6 г | максималдуу 100 г |
Энергетикалык баалуулугу 92,7 ккал.
Мен күлдүм сыяктуу витаминдерге жана минералдарга бай: А витамини - 88,9%
- витамин А кадимки өнүгүү, репродуктивдик функция, теринин жана көздүн ден-соолугу жана иммунитеттин сакталышы үчүн жооп берет.
Калориялуулук жана 100 граммга Кулаг рецептинин ингредиенттеринин ХИМИЯЛЫК КУРАМЫ
- 44 ккал
- 305 ккал
- 0 ккал
- 328 ккал
Tags: Кантип бышырыш керек, калориясы 92,7 ккал, химиялык курамы, азыктык баалуулугу, кандай витаминдер, минералдар, бышыруу ыкмасы, рецепти, калориясы, пайдалуу заттар