Кече досторуңузга вегетариандык болуу канчалык оңой экенин көрсөтүү үчүн эң сонун мүмкүнчүлүк. Закускаларга жашылча чипсы, кондитердик азыктар жана сальса кошулган жүгөрү тортилалары кирет.
Албетте, жашылча-жемиш лотоктору даамдуу жана пайдалуу кошумча болот. Эгерде сизде фритери бар болсо, анда куурулган тофу да жасасаңыз болот. Жөн гана тофуну кубик кылып кесип, нан күкүмдөрүн, туз жана калемпирди себелеп, рапс майына 5-7 мүнөт кууруп, андан кийин ашыкча майды кетирүү үчүн кагаз сүлгүгө салып, соус менен кызмат кылыңыз.
Вегетариандык торт, шоколад жана балмуздак жасоо үчүн көптөгөн рецепттер бар. Сиз торт, кекс же печенье жасай аласыз. Сиз десерт жасоо боюнча семинар өткөрсөңүз болот, анда ар бир адам катышууга жана ар бир адам өз табитине жараша жемиш ингредиенттерин тандоого мүмкүнчүлүк берет.
Баарына жашылчадан жасалган балмуздактан лоток бериңиз жана ар кимге өзүнүн кошумчаларын – шоколад, банан, кулпунай ж.б. тандап алсын!
Эгер ресторанда конокторго тамак заказ кыла турган болсоңуз, анда вегетариандык варианттардын бири - томат пирогу. Кечеге бир нече күн калганда пиццерияга барып, ашпозчулар кокустан сыр же жумуртка кошуп жибербеши үчүн каалоо-тилектериңизди эскертип койгонуңуз жакшы. Ошондой эле сушиге заказ кылсаңыз болот, өзүңүз жасап же дүкөндөн сатып алсаңыз болот.
Көптөгөн супермаркеттер вегетариандар үчүн сушинин кеңири тандоосун сунушташат. Кабак, пияз, болгар калемпири сыяктуу жашылчаларды грильде бышыруу мүмкүнчүлүгүңүз болсо, кызыктуу жана даамдуу болот. Болгону жашылчаларга шашлык салып, таңгак үчүн пита нанын сунуштаңыз. Дагы бир вариант - вегетариандык бургер жана вегетариандык хот-дог. Бул протеиндин вегетариандык булагынын даамын досторуңузга тартуунун эң сонун жолу. Алар өздөрүнө жаккан нерсени табышы мүмкүн жана вегетариандар сабиз менен салат жалбырактарын эле жебестен үйрөнүшөт.