мазмуну
Кыш үчүн жаңы бадыраңды кантип тоңдуруу керек
Жаңы, кытырак, ширелүү бадыраң бизди жай бою даамы менен кубандырат. Тилекке каршы, алар көпкө сакталбайт, мен чынында кыштын ортосунда жаңы бадыраңдын жытын сезгим келет! Жашылчаларды көпкө чейин таза кармоонун оңой жолу бар - тоңдуруу. Жаңы бадыраңды тоңдуруудан мурун, аларды туура даярдоо маанилүү, анан кыштын ортосунда окрошка, винегрет жана жаңы бадыраң кошулган салаттарды жей аласыз.
Бадыраңды кышка тоңдурууну билүү менен, жыл бою сүйүктүү тамактарыңыздан ырахат ала аласыз
Тоңдурууга эч кандай бадыраң ылайыктуу эмес - бышкан, бирок майда уруктары бар, бузулган жана бузулган белгилери жок жумшак жемиштерди тандаңыз. Аларды колдонордон мурун жууп, кагаз же пахта сүлгү менен кургатыңыз - ашыкча нымдуулук даамды бузат.
Бадыраңды кышка кантип тоңдуруу керек?
Тоңдурулган бадыраңдарды дароо бышырууга ылайыктуу кылып кесүү керек. Эгерде сиз окрошка же винегрет бышыргыңыз келсе, кубик кылып кесип, салат же бутерброд үчүн - жука тилимге. Мөмө -жемиштерди тоңдурбаңыз: эритилген бадыраңды майдалоо дээрлик мүмкүн эмес.
Кеңеш: Эгерде сиз окрошканы жактырсаңыз, кесилген бадыраңдарды, редиска жана майдаланган укропту порцияланган баштыктарга салып муздатып көрүңүз.
Табакка же бышыруу табагына тууралган бадыраңды бир катарга тизип, түнү менен тоңдургучка салыңыз. Кесимдер толугу менен тоңуп калганда, аларды кичинекей контейнерлерге же баштыктарга өткөрүп бериңиз. Сиз аларды дароо баштыктарга тоңдуруп койсоңуз болот, бирок бул учурда тоңдурулган комадан керектүү сумманы ажыратуу алда канча кыйын болот.
Бадыраңды эритүү бөлмө температурасында эң жакшы болот, эригенден кийин ашыкча суюктукту төгүп салыңыз. Албетте, эриген бадыраңдар бир аз кычырабайт жана карарбайт, бирок алар даамын жана жытын сактап калат.
Бадыраңды сулуулук үчүн кантип тоңдуруу керек?
Эгерде сиз бадыраңды лосьон жана маска үчүн колдонуп жатсаңыз, бадыраңдын ширесин тоңдуруп көрүңүз.
Бадыраңды жууп, кургатуу; аларды тазалоонун кереги жок.
Аларды майда туурагычка же эт туурагычка майдалаңыз.
Даяр болгон грейлден ширени тыгыз кездемеден же өтө жакшы электен өткөрүп алыңыз.
Бадыраңдын ширесин муздун текчелерине куюп, тоңдургучка салыңыз.
Лосьон же масканы даярдоонун алдында бир убакта же эки кубду эритип алыңыз: бадыраңдын ширеси терини тонуска келтирет, жаш тактарды агартат жана майда бырыштар менен бырыштарды азайтат.
Бир нече ай бою жаңы жашылчалардын ден соолугун жана даамын сактоо үчүн бадыраңды чогултуунун бул жөнөкөй ыкмасын колдонууну унутпаңыз.