Жыгач кесүүчү такта ашкана үчүн идеалдуу келет. Ал табигый чийки заттан жасалган, кароого жагымдуу жана колдонууга оңой. Бир гана терс жагы, ал бат кирдеп калат, күнүмдүк жууганга карабай бычактан алынган кесилген жерлерге микробдор көбөйүп кетиши мүмкүн.
Дарак ошондой эле продуктунун бардык ширелерин жана жагымсыз жыттарды өзүнө сиңирет. Жыгач тактаны кантип тазалоо керек?
Тактаны жуучу каражат менен жуугандан кийин, аны эч качан ашкана сүлгү менен сүртпөңүз. Нымдуу тактаны тик абалда кургатуу керек. Максималдуу, эгерде сизге тез арада кургак тактай керек болсо, аны кагаз сүлгү менен сүртүңүз.
Мезгил-мезгили менен кесүүчү тактаны, айрыкча эт жана балык иштетилип жаткан жерди дезинфекциялоо керек. Ал үчүн кесүүчү тактайды хлорго жарым саатка чылап коюу жетиштүү. Андан кийин аны аккан суунун астында жакшылап жууп, кургатуу үчүн калтырыңыз.
Жашылча жана нан кесилген такта үчүн сода менен дарылоо ылайыктуу - бул жумшак. Жарым литр суу үчүн бир чай кашык сода керек. Бул аралашма менен тактайдын бетин эки жагын аарчып, 10 мүнөттөн кийин чайкап, кургатасыз.
Дагы бир жолу - дезинфекциялоо үчүн суутек перекиси колдонуу – жарым литр сууга 2 чай кашык.
Кадимки лимон өжөр жагымсыз жыттан арылууга жардам берет – аны экиге бөлүп, тактайдын бетин ширелүү кесип менен сүртүңүз. 10 мүнөттөн кийин жууп, кургатуу керек. Уксус да ушундай эле таасир берет, анын жыты кетет.