Бышкан шабдалыны кантип тандап алса болот

Эмне үчүн шабдалыны ушунчалык жакшы көрөбүз

Биз шабдалыны ачык даамы, назик түсү, баркыттай териси, укмуштуудай жыты жана даамдуу ширеси үчүн жакшы көрөбүз ... Ошондой эле шабдалынын калориялуулугу жогору болбогондуктан - 100 г шабдалыда болгону 39 калория бар.

Ароматераписттер шабдалы жыты эң сонун антидепрессант, кайдыгерликтен жана кайдыгерликтен арылтат, акыл жөндөмүн стимулдайт, эс тутумун жана концентрациясын жакшыртат деп ырасташат.

Базарда жана дүкөндө шабдалы: кантип тандоо керек?

  • Бышкан шабдалы аны тандоо кыйын эмес. Алар күчтүү, жыпар жытты сезип, алаканыңызга бир аз кысылганда бир аз жаз чыгат.
  • Шабдалы көптөгөн сортторго ээ, алар өскөн жери менен гана эмес, түсү жана даамы менен да айырмаланат. Бышкан шабдалынын эти кызгылт, ак же сары болушу мүмкүн. Кызгылт жана ак целлюлоза эң таттуу, сары целлюлоза жыпар жыттуу.
  • Аарылар жана аарылар бышкан шабдалыны абдан жакшы билишет. Алар отурган мөмөлөрдү сатып алуудан тартынбаңыз.
  • Эгерде сиз дагы деле быша элек шабдалыга туш болуп калсаңыз, капа болбоңуз. Алар бөлмө температурасында бир нече күн кармалышса, жетилиши мүмкүн. Шабдалыды банан салынган кагаз баштыкка салып, бышуу процессин тездетсеңиз болот.

Муну билүүчүлөр дагы ырасташат эң даамдуу шабдаалы ар дайым бир аз тартипсиз. Жеңил асимметрия искусство үчүн гана пайдалуу эмес!

 

Дүкөндө, айрыкча мезгилден тышкары, биз көбүнчө химиялык иштетүүдөн өткөн мөмө -жемиштерди сатып алабыз: шабдалы алыскы өлкөлөрдөн бизге келе жатканда бузулбашы үчүн, алар газ жолдорунда күкүрт консерванттары менен дарыланышат, бул да жемиштерге жол берет жолдо бышып… 

Эгерде сиз мөмө канчалык катуу иштетилгенин билгиңиз келсе, анын бирин сындырыңыз. Эгер химиялык коргоо менен ашыкча кылсаңыз, ичиндеги сөөк кургап, бырышып калат. Мындай шабдалыдан компот, пирог, кыям жасай аласыз. Эң башкысы аларды чийки жебөө керек. Жок дегенде балдарга бербеш керек.

Эгер шабдалы сөөгү бүтүн бойдон кала берсе, тамактанып, ырахаттаныңыз, аны жегенге чейин сөзсүз жууңуз. Жалпысынан дүкөндөн шабдалы сатып алсаңыз, анда базардан сатып алгандай эле көрсөтмөлөрдү аткарышыңыз керек.

Бышкан шабдалы: жүз жылдыкты тандоо

Кытайда шабдалы узак жашоону билдирет жана жаштык эликсиринин негизги компоненттеринин бири болуп эсептелет.

Шабдалыны көбүнчө диетага кошуу сунушталат: жаңы шабдалы майлуу тамактын сиңишине өбөлгө түзөт, ошондуктан көп тамактын аягында шабдалы десертинин пайдасы чоң болот.

Шабдалы жөнүндө диетологдордун айткандары

  • шабдалы оорулуу жана жетишсиз тамактанган адамдарга азыктандыруучу жана калыбына келтирүүчү агент катары керек
  • шабдалы ширеси алсырап калган балдардын күч-кубатын арттырат
  • шабдалы ширеси ашказандагы ооруларга жана кислотасы аз болгондо жардам берет: 50 г шабдалы ширесин тамактануудан 15-20 мүнөт мурун ичүү керек
  • шабдалы мөмөсүн уролитияга каршы диуретик катары колдонсо болот
  • шабдалыда калий туздары бар - алар жүрөк ооруларына жардам берет, мисалы, жүрөктүн ритми бузулганда 
  • жаңы шабдалы аз кандуулукка дары катары колдонсо болот: алар гемоглобиндин көбөйүшүн шарттайт
  • А, С жана В витаминдеринин курамына байланыштуу шабдалы жемиштери суук тийүү тенденциясын күчөтүү сунушталат: алар организмди айлана-чөйрөнүн жагымсыз шарттарына көнүүгө жардам берет.

Сак болгула, шабдаалы!

Аллергия менен ооругандар, диабет менен ооругандар жана семирүүгө жакын адамдар жыпар жыттуу шабдаалыдан этият болуш керек.

Шабдалыга вилли эмне үчүн керек? бул жерде

 

Таштап Жооп