Катуу болетус (Leccinum duriusculum) сүрөтү жана сүрөттөлүшү

Подберезовик корековатый

• Boletus hardish
• Обабок катаал
• Терек
• Обобок катуу

• Boletus hardish;
• Терек;
• Обабок катаал;
• Обобок катуу;
• Мыкты козу карын;
• Кара төшөк.

Катуу болетустун мөмө денеси сабактан жана капкактан турат. Козу карындын эти ак, абдан катуу, бирок капкагын кессе кызарып калат. Сабактын түбү бузулса, эти көгүш болуп, бир аздан кийин боз-кара түскө ээ болот. Катуу болеттун целлюлозасынын жыты начар, козу карындын жыты башкача, даамы жагымдуу.

Калпакчанын диаметри 6-15 см ортосунда өзгөрөт. Катуу болетустун жаш козу карындарынын формасы томпок жана жарым шар сымал, ал эми жетилген жемиш денелеринде жаздык сымал болот. Козу карындын терисинде алгач кичинекей чети бар, ал бышканда такыр жоголуп, козу карын жылаңач бойдон калат. Жогорку нымдуулук менен капкактын бети былжырлуу болуп, четтери илинип турат. Калпактын түсү боз-күрөң, боз-күрөң, очер-күрөң, боз-күрөң болушу мүмкүн.

Козу карындын гименофору түтүк сымал. Түтүкчөлөрдүн узундугу 10-25 мм, башында ак, бара-бара сары түскө айланат, басканда түсү боз күрөң же зайтун күрөң түскө өзгөрөт. Гименофордун составдык компоненттери эллипсоид-фусиформа же эллипсоид формасы менен мүнөздөлгөн споралар. Спора порошоктун түсү өңү-күрөңдөн ачык өңгө чейин өзгөрөт. Споралардын өлчөмү 14.5-16 – 4.5-6 микрон.

Козу карындын бутунун узундугу 40-160 мм, ал эми диаметри 10-35 мм. Формасы боюнча, ал шпиндель сымал же цилиндр сымал, кээде аны түбүнө бурса болот. Козу карындын бутунун үстүнкү бөлүгү аппак түс менен мүнөздөлөт, ал эми түбүндө көп учурда көк түстөгү тактар ​​байкалат. Төмөндө буттун түсү күрөң, анын бүт бети күрөң кабырчыктар менен капталган.

Катуу болетус аралаш жана жалбырактуу токойлордо, топуракта өсөт. Ал терек жана көктөк менен микориза пайда кылуу касиетине ээ. Бул козу карынды топтордо да, жалгыз өсүүдө да жолуктура аласыз. Катуу болетус акиташтуу топуракта өсүүнү артык көрөт. Сейрек, бирок дагы эле чопо жана кумдуу топурактарда Boletus бул түрүн таба аласыз. Грибоктун мөмөсү июлдун ортосунан октябрдын аягына чейин болот (кээде катуу болетустун мөмөлүү денелери ноябрдын орто ченинде кездешет). Акыркы бир нече жылдарда, болетус козу карынынын кеңири жайылып жаткандыгы жөнүндө көбүрөөк маалымат пайда болду, ал барган сайын жана көп санда кездешет.

Орой болетус жегенге жарамдуу козу карын болуп саналат, анда болетустун башка түрлөрүнө салыштырмалуу эти бир топ тыгызыраак. Анда глистов өтө сейрек башталат, ал эми кургак же жаңы түрүндө колдонуу катуу болетус сунушталат. Ал ар кандай даамдуу тамактарды даярдоо үчүн колдонулат.

сүрөттөлгөн түрү boletus башка көптөгөн сортторуна окшош. Бирок, катаал Boletus уулуу же жегис козу карындар менен эч кандай окшоштуктары жок.