Токой кык коңузу (Coprinellus silvaticus)
- Бөлүм: Basidiomycota (Basidiomycetes)
- Бөлүм: Agaricomycotina (Agaricomycetes)
- Класс: Agaricomycetes (Agaricomycetes)
- Класс: Agaricomycetidae (Agaricomycetes)
- Тартип: Agaricales (Агарикалык же Lamellar)
- Үй-бүлө: Psatyrellaceae (Psatyrellaceae)
- Түркү: Coprinellus
- түрү: Coprinellus silvaticus (токой кык коңузу)
- Копринус жай П. Карст., 1879
- Coprinus silvaticus Пек, 1872
- Coprinusella sylvatica (Пек) Зеров, 1979
- Копринель жай (П. Карст.) П. Карст., 1879
Учурдагы аты: Coprinellus silvaticus (Peck) Gminder, in Krieglsteiner & Gminder, Die Großpilze Baden-Württembergs (Штутгарт) 5: 650 (2010)
баш: диаметри 4 см, бийиктиги 2-3 см, адегенде коңгуроо сымал, анан томпок жана акыры жалпак, диаметри 6 смге чейин. Капкактын үстү катуу бороздуу, кочкул-күрөң ортосу кочкул кызыл-күрөң. Чоң козу карындарда катуу тиштүү жана жарылып кеткен. Өтө жаш үлгүлөрүндө капкактын териси күрөң, дат баскан күрөң, очер-күрөң түстөгү майда үлпүлдөк сыныктар түрүндөгү кадимки шпатанын калдыктары менен капталган. Чоң козу карындарда капкактын бети дээрлик жылаңач көрүнөт, бирок жабуунун эң кичинекей бөлүкчөлөрү лупа менен көрүүгө болот.
плиталар: тар, тез-тез, жабышкан, адегенде ак, споралар жетилгенде кара күрөңдөн карага чейин.
бут: бийиктиги 4-8 см, калыңдыгы 0,2 – 0,7 смге чейин. Цилиндр сымал, тегиз, түбүн карай бир аз коюуланган, көңдөй, булалуу. Бети аппак, бир аз түтүктүү. Карыган козу карындарда – күрөң, кир күрөң.
Озоний: жок. "Ozonium" деген эмне жана ал кандай көрүнөт - макалада Homemade тезек коңузу.
Pulp: ичке, аппак, морт.
Жыт жана даам: өзгөчөлүктөрү жок.
Спора порошок изи: Кара
талаш-тартыштар кочкул кызыл-күрөң, өлчөмү 10,2-15 х 7,2-10 мкм, алды жумуртка сымал, капталдары бадам сымал.
Базидия 20-60 х 8-11 мкм, 4-4 майда бөлүкчөлөр менен курчалган 6 стериге менен.
Мөмө денелери майдан октябрга чейин жалгыз же топ-топ болуп пайда болот
Белгилүү болгондой, бул түр негизинен Европада (Украина боюнча) жана Түндүк Америкада, ошондой эле Аргентинанын (Тиерра-дель-Фуэго), Японияда жана Жаңы Зеландиянын айрым аймактарында кездешет. Токой тезеги коңузу кээ бир өлкөлөрдүн (мисалы, Польшанын) Кызыл китептерине киргизилген. Ал R статусуна ээ – анын чектелген географиялык ареалы жана кичинекей жашоо чөйрөсүнөн улам жоголуп бара жаткан түр.
Сапротроф. Токойлордо, бакчаларда, газондордо жана чөптүү топурак жолдордо кездешет. Чириген жыгачта же жерге көмүлгөн жалбырактарда, бай чопо топурактарда өнүгөт.
Ал эми кант коңузу боюнча так маалымат жок жана бирдиктүү пикир жок.
Бир катар булактарда токой тезек коңузу жаш кезинде ушул сыяктуу тезек коңуздары сыяктуу жегенге жарайт деп айтылат. Алдын ала кайнатуу сунушталат, ар кандай булактар боюнча, 5-15 мүнөткө чейин, сорпону колдонбоңуз, козу карындарды чайкаңыз. Андан кийин кууруу, бышыруу, башка тамактарга кошууга болот. Даам сапаттары орточо (4 категория).
Бир катар булактарда токой тезеги коңуз жегенге жарабаган түр катары категориялык түрдө классификацияланат.
уулуулугу боюнча маалымат жок.
Биз аны жегенге болбойт деп эсептейбиз, Кудай колдосун, өсө берсин: баары бир жегенге эч нерсе жок, козу карындар кичинекей жана өтө тез бузулат.
Майда күрөң тезек коңуздарын микроскопсуз айырмалоо кыйын. Окшош түрлөрдүн тизмеси үчүн «Жылкылдаган тезек коңузу» деген макаланы караңыз.
Сүрөт: Wikipedia