мазмуну
Кытай унаби дарагы: отургузуу кам көрүү
Унаби - мөмөлүү, дарылык, меллифердүү жана декоративдүү дарак. Анын башка аты ziziphus. Тропикалык өсүмдүк болгонуна карабай, аны Россияда өстүрсө болот.
Унаби дарагы кандай көрүнөт?
Дарак орто бойлуу, бийиктиги 5-7 мге чейин. Таажысы кең жана жайылган, жалбырактары тыгыз. Кээ бир сорттордун бутактарында тикенек бар. 60 күнгө чейин созулган гүлдөө мезгилинде бозомук жашыл гүлдөр пайда болот; сентябрдын ортосуна чейин жемиштер калыптанат. Алар тоголок же алмурут сымал, узундугу 1,5 смге чейин. Алардын салмагы 20 г чейин. Кабыгынын түсү сарыдан кызыл же күрөңгө чейин өзгөрөт. Целлюлоза бекем.
Унаби кытай даты деп да аталат.
Мөмөнүн даамы сортуна жараша айырмаланат. Алар таттуу же кычкыл болушу мүмкүн, орточо шекер 25-30%. Даамы курмага же алмурутка окшош болушу мүмкүн. Мөмө -жемиштерде көп өлчөмдө пайдалуу заттар бар - рутин, калий, магний, темир, йод, пектиндер, белоктор, ошондой эле аминокислоталардын 14 түрүнө чейин.
Кытай унабинин түрлөрү:
- чоң жемиштүү-"Южанин", "Хурмак";
- орто жемиштер менен-"Бурним", "Кытай 60";
- кичинекей жемиштүү-"Сочи 1".
Чоң жемиштүү сорттор эң ширелүү.
Унааны отургузуу жана ага кам көрүү
Маданият уруктар жана кыюу аркылуу жайылтылышы мүмкүн. Биринчи ыкма кичинекей жемиштүү сортторго ылайыктуу, экинчиси чоң жемиштүү.
Зизифус абдан термофилдүү; ал кыш суук аймактарда өспөйт. Аны күнөсканаларда өстүрүү пайдасыз, мөмө бербейт.
Отургузуу үчүн мыкты убакыт март-апрель болуп саналат. Күн тийбеген, чийме жок аймакты тандаңыз. Зизифустун жайылып турган таажысы болгондуктан, ага 3-4 м бош орун керек. Дарак топурактын түшүмдүүлүгү боюнча тандалма, бирок оор жана шор топуракты жактырбайт.
Конуу:
- 50 см тереңдикке чейин чуңкур казыңыз. Бир чака компост же гумусту кошуңуз.
- Көчөттү тешиктин ортосуна 10 см тереңдикке коюп, тамырына топурак сээп коюңуз.
- Суу жана аз -аздан топуракты кошуңуз.
- Отургузгандан кийин, тегеректеги топуракты тыгыздаштырыңыз.
Дарак 2-3-жылы мөмө бере баштайт.
Үрөн менен көбөйгөндө сорттун энелик өзгөчөлүктөрү жоголот. Дарактар начар түшүм берет.
Мөмө берүүнү күтүү үчүн, магистралдык тегеректеги отоо чөптөрдү тазалап, топуракты жумшартуу керек. Зизифаны сугаруунун кажети жок, 30-40˚С ысыкта деле жакшы сезет. Ашыкча ным өлүп калышы мүмкүн.
Унаби жемиштерди жаңы же кургатылган түрдө жесе болот. Аларды сактоо үчүн колдонуңуз, мөмө жемиштерди жасаңыз, джем же мармелад жасаңыз. Унабиден компот жана жемиш пюресин да жасасаңыз болот.