Аш болумдуулугу жана химиялык курамы.
Таблицада азык элементтеринин (калориялар, белоктор, майлар, углеводдор, витаминдер жана минералдар) курамы келтирилген 100 гр жегенге жарактуу бөлүгү.
| азыктандыруучу | сан | Norm ** | 100 г ченемден% | 100 ккалдагы ченемден% | 100% нормалдуу |
| Калориянын мааниси | 118 ккал | 1684 ккал | 7% | 5.9% | 1427 г |
| белоктор | 17.83 г | 76 г | 23.5% | 19.9% | 426 г |
| майлар | 4.16 г | 56 г | 7.4% | 6.3% | 1346 г |
| Көмүрсуулар | 1.79 г | 219 г | 0.8% | 0.7% | 12235 г |
| суу | 73.53 г | 2273 г | 3.2% | 2.7% | 3091 г |
| күл | 2.69 г | ~ | |||
| Vitamins | |||||
| Витамин С, аскорбин | 1.7 мг-дан | 90 мг-дан | 1.9% | 1.6% | 5294 г |
| Макроэлементтер | |||||
| Калий, К. | 542 мг-дан | 2500 мг-дан | 21.7% | 18.4% | 461 г |
| Кальций, Ca | 6 мг-дан | 1000 мг-дан | 0.6% | 0.5% | 16667 г |
| Магний, Mg | 20 мг-дан | 400 мг-дан | 5% | 4.2% | 2000 г |
| Натрий, Na | 590 мг-дан | 1300 мг-дан | 45.4% | 38.5% | 220 г |
| Күкүрт, С. | 178.3 мг-дан | 1000 мг-дан | 17.8% | 15.1% | 561 г |
| Микроэлементтер | |||||
| Темир, Fe | 0.6 мг-дан | 18 мг-дан | 3.3% | 2.8% | 3000 г |
| Цинк, Zn | 1.3 мг-дан | 12 мг-дан | 10.8% | 9.2% | 923 г |
| Сиңимдүү углеводдор | |||||
| Моно- жана дисахариддер (канттар) | 0.22 г | максималдуу 100 г | |||
| Стеролдар | |||||
| Cholesterol | 42 мг-дан | макс 300 мг | |||
| Каныккан май кислоталары | |||||
| Каныккан май кислоталары | 1.41 г | максималдуу 18.7 г | |||
| 14: 0 Мирист | 0.05 г | ~ | |||
| 16: 0 Палмитик | 0.88 г | ~ | |||
| 18: 0 Стеарин | 0.47 г | ~ | |||
| Бир каныктырылбаган май кислоталары | 1.83 г | мин 16.8 г | 10.9% | 9.2% | |
| 16: 1 Палмитолеик | 0.1 г | ~ | |||
| 18: 1 Олеин (омега-9) | 1.72 г | ~ | |||
| Каныкпаган май кислоталары | 0.6 г | 11.2 тартып 20.6 үчүн | 5.4% | 4.6% | |
| 18: 2 Линолеик | 0.56 г | ~ | |||
| 18: 3 Линолен | 0.05 г | ~ | |||
| Омега-3 май кислоталары | 0.05 г | 0.9 тартып 3.7 үчүн | 5.6% | 4.7% | |
| Омега-6 май кислоталары | 0.56 г | 4.7 тартып 16.8 үчүн | 11.9% | 10.1% |
Энергетикалык баалуулугу 118 ккал.
- унция = 28 г (33 ккал)
- 4 унция = 112 г (132.2 ккал)
- порция = 112 г (132.2 ккал)
HORMEL ALWAYS TENDER, чочконун эти, лимон сарымсак даамы менен үстүнкү филе (сөөксүз) витаминдерге жана минералдарга бай: калий - 21,7%
- калий суу, кислота жана электролит балансын жөнгө салууга катышкан, нерв импульсунун, басымдын жөнгө салынышына катышкан негизги клетка ичиндеги ион.
Tags: калория мазмуну 118 ккал, химиялык курамы, азыктык баалуулугу, витаминдер, минералдар, HORMEL ALWAYS TENDER канчалык пайдалуу, чочконун эти, лимон-сарымсак кошулган жогорку филе (сөөксүз), калориялар, азык заттар, HORMEL ALWAYS TENDER пайдалуу касиеттери, чочконун эти, жогорку филе (сөөксүз) лимон-сарымсак даамы менен